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Ensalada de tomates sicilianos, rúcula, ricota, burrata y reducción de aceto balsámico.
Burrata con tomates confitados, aceitunas y 2 tostadas napolitanas.
5 Bastones de carne, salchicha y tocino acompañados de 2 tostadas con tomate, ajo y oliva.
Burrata sobre tostada con tomates asados pesto de albahacas y jamón crudo parma.
Tártaro con res, alcaparras, cebolla, pepinillo, ají verde, mayonesa casera y bruschettas de la casa.
Ensalada con mozzarella al orégano, tomates, albahacas y aceitunas.
Jamón crudo italiano con mozzarella fior di latte al orégano.
Tabla personal con jamón crudo parma con brochetas napolitanas, mortadella italiana, aceitunas negras, tomate cherry, rúcula y bruschettas de la casa.
Tártaro de atún picado a cuchillo con palta, pistacho y aceituna negra en dressing de mostaza en grano.
Tabla personal con jamón crudo parma, mozzarella, salmón ahumado, rúcula, aceitunas napolitanas, tomate, cereza y bruschettas de la casa.
6 Anillos del mar apanados a la romana de la casa.
9 Camarones apanados fritos con rúcula, salsa golf y 9 camarones salteados con ajo y merkén.
2 Brochetas de camarón grilladas con ensalada de rúcula, tomate cherry, palta, bococcino, tostada con tomate, ajo y perejil.
Quínoa con sésamo negro, nueces, puré de palta al tomillo, arándanos, reducción de vino tinto y salmón grill.
Quínoa con sésamo negro, nueces, puré de palta al tomillo, salsa de arándanos y pechuga de pollo grill.
Quínoa con sésamo negro, nueces, puré de palta al tomillo, arándano, reducción de vino tinto y camarones grill.
Sorrentinos rellenos con crema de garbanzos, champiñones, perejil salteados con tomate, aceitunas a la oliva y rúcula.
Pansottis hechos a mano, rellenos de ricotta de almendras, tomate fresco, albahaca en salsa de tomate y champignones.
Ensalada con mix de lechugas de temporada, boconccino, tomate cherry, mangos, frutillas de temporada, palmitos y camarón grill.
Ensalada con lechuga costina, palmitos, parmesano, pollo grill a la salvia, bruschettas y salsa césar.
Ensalada con mix de lechugas de temporada, queso crema, tomate cherry, nueces, albahaca y atún grill.
Ensalada con mix de lechugas de temporada, salmón grill, palmito, choclo, tomate cherry, palta y parmesano.
Ensalada con lechuga costina, milanesa de pollo, mozzarella al orégano, tomate cherry, palta, parmesano, bruschettas y salsa césar.
Ensalada con lechuga costina, anillos a la romana, camarones al ajillo, pico de gallo, ají verde, parmesano, bruschettas y salsa césar.
Ensalada con lechuga costina, camarones apanados, huevo duro, palta, tomate, cereza, parmesano, bruschettas y salsa césar.
Ensalada con mix de lechugas de temporada, mozarella apanada, huevo duro, tomate cherry, palta y choclo.
Pizza con base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con pepperoni, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella 30 cm.
Pizza con jamón acaramelado, champiñones, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con jamón acaramelado, choclo, champiñones, aceituna negra, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Clasica con peperoni italiano semi picante .
Pizza con jamón acaramelado, choclo, tomate, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con tocino, huevo al horno, pimienta negra, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con pollo, tocino, bbq, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con queso gorgonzola, parmesano, gruyere, fior di latte, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con jamón crudo parma, parmesano, rúcula, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con pepperoni, asado de tira, pollo, cebollín, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con aceitunas verdes napolitanas, camarón, tocino, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con mortadela siciliana, fior di latte, ricota, pistacho, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pizza con láminas de fior di latte, rúcula, orégano, base de salsa de tomate y mozzarella, 30 cm.
Pan de harina de trigo con mozzarella, camarón, tomate y palta.
Calzone con mozzarella, pepperoni, champiñón y aceituna negras.
Pan de harina de trigo con mozzarella, asado de tira, cebolla, roquefort, rúcula.
Calzone con mozzarella, pollo, tocino, aceitunas negras y bbq.
Hamburguesa con suprema de pollo a la milanesa, jamón, tomate, lechuga, salsa gof, huevo frito y papas fritas.
Hamburguesa con tocino al grill, queso cheddar, tomate, lechuga y papas fritas.
Hamburguesa con palta, tomate y papas fritas.
Hamburguesa con cerdo al grill, champiñón al tocino, puré de palta, lechuga costina y papas fritas.
Spaghetti con salsa de tomate, albahaca y oliva.
Pasta con salsa boloñesa.
Pasta fettuccine con crema, mantequilla y jamón.
Spaghetti con yema de huevo, tocino, crema y pimienta.
Pasta con crema de champiñones y parmesano.
Pasta al pesto de albahaca, pistacho y bocconcino.
Pasta con crema al parmesano, pollo, tocino y cebollín.
Pasta con salsa de tomates, aceitunas napoli verdes, negras, alcaparras, picante suave y anchoas.
Pasta con crema, tocino, camarón y mantequilla.
Pasta al negro de calamares, camarones, coñac, crema y salsa napoli de la casa.
Spaghetti con salsa de champiñones italianos.
Raviolis rellenos de carne, espinaca, salsa de tomate machacado, albahaca, aceitunas napolis, alcaparra y mozzarella.
Ravioli con carne, espinaca con salsa napolitana, crema, orégano, mozzarella y albahaca.
Pasta rellena de ricota con salsa pizzaiola y queso fundido al orégano.
Ravioli de carne, espinaca, crema de champiñones y parmesano.
Lasagna con ragù de ossobuco, mozzarella, espinaca,tocino y su salsa.
Lasagna de osobuco y ravioli massaiia.
Pasta rellena de ricotta en crema de nueces y parmesano.
Pasta gnocchi, pesto, fettuccini alfredo y ravioli al teléfono.
Lasaña con masa verde, raguot de carnes y crema a la mozzarella.
Sorrentinos rellenos de ricota, mozzarella, espinaca, salsa de tomate, panna, parmesano, tocino, cebollín y mozzarella.
Pasta rellena de ricota con salsa napolitana, camarones, alcaparras, aceitunas negras y albahaca.
Lasagna bolognesa y ravioli crudaiola.
Sorrentinos artesanales negros rellenos de salmon ahumado, ricotta con salsa de camarones, zucchini, panna y curry.
Arroz arborio italiano con hongos del mercado del día, crema al parmesano.
Arroz arborio italiano con camarones, palta, cebollín, menta.
Arroz arborio italiano con champiñones italianos.
Arroz arborio italiano con camarones, tocino, cebollín y reducción de merlot.
Arroz arborio italiano con aceitunas, tomate cherry, alcaparras, albahaca, orégano y lomo picado a cuchillo.
Arroz arborio italiano con queso cheddar, tocino y costillas de cerdo con salsa bbq.
Arroz arborio italiano al parmesano con lomo grill.
Plateada braseada con risotto a la pastelerea de choclo y albahaca .
Risotto al quatro formaggi y filete grill.
De papas con tomate, albahaca y oliva. .
Gnocchi de papa en salsa rosada, tomate, cereza, aceituna negra, champiñón y jamón. .
Gnocchi con papa con salsa boloñesa. .
Gnocchi con pesto de albahacas y crema al parmesano. .
Gnocchi con salsa napolitana, mozzarella, crema, orégano y gratinados. .
Gnocchi con pesto de tomates secos sicilianos, pesto de albahaca, nueces y crema. .
Gnocchi con selección de quesos gratinados de la casa. .
Gnocchi de papas con tocino, camarones, picante suave y tomate. .
Gnocchi con camarones, champiñones y crema al parmesano. .
Gnocchi con filete grill, gnocchi de papas y salsa 4 quesos de la casa. .
Pechuga grill 300 gr con salsa de tomates, aceitunas negras, verdes, alcaparras y parmesano.
Plateada braseada en cerveza rubia, cocinada por 5 horas.
Lomo cortado a cuchillo con crema de champiñones mixtos del día.
Pechuga de pollo apanada 300 gr con salsa de tomate y mozzarella gratinada.
Costillar con salsa bbq, 300 gr.
Medallones grillados, 300 gr.
Milanesa de res 300 gr rellena con jamón, queso, fondue de queso y pimienta negra.
Milanesa con salsa napolitana, jamón, queso y huevo frito, 300 gr.
Plateada en su salsa con ensalada de rucula, tomate cherry, palta y delicadas laminas de queso parmigiano.
Pollo con crema y jamón.
Lomo en fettuccini semi picante.
Filete con spaghetti y albahacas.
Atún a la plancha, porción.
Salmón clásico austral, porción.
Capas de hojarasca con manjar y merengue.
Torta de bizcocho de vainilla, crema, 3 leches y manjar, porción.
Torta tres leches con lúcuma, manjar, bizcocho de vainilla y crema, porción.
Cheescake con topping de maracuyá, porción.
Cheescake frío con ragout de frutos rojos silvestres, porción.
Cheescake frío con galletas oreo, salsa de manjar y chips de chocolate, porción.
Ensalada con chips de chocolate y fruta de temporada, porción.
Flan con salsa al dulce de leche, porción.
Crepa con rellenos de manjar y helado de bocado, porción.
Crepa con frutos rojos de temporada flameados con licor de coco y helado de vainilla, porción.
Volcán con helado de vainilla, porción.
Con nutella, frutilla y helado de vainilla .
Agua mineral de la casa.
Gaseosas
Sobre Rosso Italiano Cucina | |
Dirección | Av. Larraín 5862, La Reina, Chile |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:30 - 21:00 |
| Miércoles | 12:30 - 21:00 |
| Jueves | 12:30 - 21:30 |
| Viernes | 12:30 - 22:30 |
| Sábado | 12:30 - 22:30 |
| Domingo | 12:30 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
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