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Lomo de salmón, atún en láminas, marinado con gotas de limón y especies peruanas de casa, porción.
Papa amasada, aliñada rellena con pollo y palta, porción.
Reineta, mariscos de temporada, marinados, leche de tigre, salsa de ají amarillo, acompañado de cebolla morada, camote y choclo, porción.
Finas láminas de tierno pulpito junior marinada en oliva, sauvignon blanc acompañado de salsa de aceitunas, porción.
Reineta, mariscos de temporada marinados con jugo de limón de piura, salsa rocoto, acompañado de cebolla morada, camote y choclo, porción.
Ceviche mixto con pulpo al olivar, causa de pollo en salsa huancaína, para 3 personas.
Lenguas de erizo, preparado con leche de tigre, porción.
Pescado, camarones ecuatorianos, calamar, pulpo marinados en receta a base de limón de piura, coral de camarón y leche de tigre, porción.
Láminas de anillos de calamar marinados en aceite de oliva, acompañado de una salsa de aceituna, porción.
Arroz, Pollo, Cebollin, Pimenton, Huevo Y Soya
Arroz, Carne, Pollo, Marisco, Cebollin, Pimenton, Huevo Y Soya
Ceviche clásico de reineta con jalea mixta de casa.
Camarones ecuatorianos arrebozados en panko acompañado de una salsa maracuyá, porción.
Almejas marinadas con vino blanco gratinado con queso parmesano, mantequilla y cebolla a la parrilla, porción.
Pulpo crocante a la parrilla con papitas nativas de casa, salteadas a la mantequilla, romero y perejil.
Chicharrones de mariscos de temporada, receta de casa, acompañados de salsa criolla, porción.
Surtido de empanadas rellenas de lomito saltado, ají de gallina, 6 unidades.
Camaron Apanados Y Fritos, Yuca Frita Y Salsa Criolla
Camarones En Guiso De Crema De Aji Acompanado De Arroz
Camarones En Crema Caliente, Nueces Y Arroz
Mariscos En Guiso De Crema Caliente Con Punto De Aji, Acompanado De Arroz
Salmon A La Plancha Banado En Salsa De Camaron, Con Mariscos Acompanado De Arroz
Trozos De Pollo, Salteados Con Cebolla, Tomate, Acompanado De Papas Fritas Y Arroz
Carne Pollo Marisco Salteados Con Cebolla Tomate, Acompanado De Papas Fritas Y Arroz
Filete De Vacuno A La Plancha Banado En Salsa De Camaron, Con Camarones Y Mariscos, Acompanado De Arroz
Fideos, Mariscos, Cebolla, Tomate, Cebollin Y Soya
Fideos, Pollo, Cebolla, Tomate, Cebollin Y Soya
Fideos, Carne, Pollo, Mariscos, Cebolla, Tomate, Cebollin Y Soya
Salmon, Camote Choclo Cancha Y Cebolla
Pechuga de pollo a la parrilla al huacatay, aromatizado con especias de perú caseras y ensalada del huerto andina de casa.
Típico lomo de res saltado, sobre una cama de fetuccini a la huancaína.
Filete de res a la parrilla, cubierta con camarones, ostiones, champiñones salteados, aromatizado, huacatay y verduras salteadas de temporada.
Típico lomo de res saltado con tomate, cebolla, sazonada con salsa soya, acompañado de papa frita y arroz blanco.
Filete de res a la parrilla cubierto con picante salsa de mariscos de temporada y arroz de choclo.
Filete de res a la parrilla flameado al pisco acholado, cremosa salsa de pimienta negra, verde, roja sobre cama de fetuccini a la huancaína.
Lomo de res saltado de casa costeña con camarones, champiñones, papas fritas y arroz de choclo.
Pechuga desmenuzada de gallina, mezclada con cremosa salsa de ají amarillo, queso, nueces y arroz criollo de casa.
Asado de tira, marinado con chicha de jora, cilantro, ajíes, poroto, arroz y salsa criolla de casa.
Fetuccini con tomate, cebollas, salteados al wok sazonados con salsa de soya, aceite, sésamo, oliva y proteína a elegir.
Filete de res grillado, salsa de mostaza, miel y puré de papa al pesto.
Arroz criollo de casa con salsa de soya, salsa ostión, ajonjolí, toques de canela china y proteína a elegir.
Reineta a la parrilla en salsa de alcachofas, camarones, ostiones, acompañado de arroz chaufa de quinua.
Camarones ecuatorianos, sobre fetuccini en salsa de camarones y parmesano.
Salmón a la parrilla sobre el risotto a la huancaína con camarones al panco bañado en salsa de algarrobina.
Arroz criollo, estofado con fondo de pescado, ajíes en su jugo, alverjas y morrón.
Congrio en salsa de bechamel con camarones y espinaca, acompañado de arroz al olivar.
Lomo de atún ecuatoriano en costra de pimienta negra en reducción de chicha morada y cama de risotto de quinua.
Reineta a la parrilla, sobre cremoso risotto de anillos de calamar.
Merluza a la parrilla cubierta con salsa de mariscos de temporada, coral de camarón y acompañado de arroz de choclo.
Camarones, arroz arbóreo guisado con salsa coral de camarón y crema de langosta.
Filete de salmón a la parrilla bañado en salsa de tomillo, camarones, acompañado de arroz de choclo.
Papas fritas de casa individuales.
Papas fritas para 2 personas.
Papas fritas con salsa cheddar y cebollín.
Chorillana grande con papas fritas, cebolla caramelizada, lomo, longaniza y huevo frito.
Papas fritas, cubiertas con salchicha vienesa de casa.
Pechuga a la plancha con acompañamiento a elegir.
Filete de res a la plancha con acompañamiento a elegir.
Sopa peruana con concentrado fondo de pescado, leche gloria, camarones de casa y huevo escalfado.
Sopa de mariscos de temporada con caldillo de pescado en reducción de salsa madre de casa.
Sopa de pollo con verduras de temporada y dulce casero de cabello de ángel.
Típico postre de manjar aromatizado con toques de vainilla y merengue al oporto de casa, porción individual.
Torta con tres tipos de leches de casa, porción individual.
Helado sabor a elegir, porción individual.
Cheesecake de maracuyá de casa, porción individual, porción individual.
Postre con crema volteada, suspiro limeño, torta tres leches de casa, porción individual.
Postre cocido en baño maría a base de leche evaporada, condensada, huevo, azúcar y vainilla, porción individual.
Jugo natural de casa con chirimoya.
Jugo natural de casa con frutilla.
Jugo natural de casa con maracuyá.
Jugo natural de casa con mango.
Jugo natural de casa con piña.
Limonada con menta y jengibre de casa.
Limonada tradicional de casa.
Limonada con menta de casa.
Bebida
Chicha morada de casa.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Agua
Agua
Gaseosas.
Sobre Peru House | |
Dirección | Francisco Bilbao 4489, La Reina, Chile |
Especialidad | Peruana |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 40 min |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:59:00 |
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