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Tu Bolleria favorita con bebida a elección
Tostadas con palta con la bebida que más te guste para acompañar entre café, infusión o un Jugo natural.
Ensala con Pollo o Camarón, lechuga costina, queso italiano Grana Padano, crutones y nuestra salsa césar, 1 jugo natural a elección
Tu tarta favorita con la bebida que más te guste para acompañar entre café, infusión o un Jugo natural.
Cajón de frutas, viene con la bebida que más te guste para acompañar
Omelette con vegetales asados y palta, acompañado de tu bebida favorita a elección: café, infusión o un Jugo natural.
Huevos revueltos con tostadas, con la bebida que más te guste para acompañar entre café, infusión o un Jugo natural.
Tres Huevos con Mantequilla y tostadas. Puedes acompañarlos de tu proteína favorita a elección
Tres huevos acompañados de vegetales asados, palta y acompañado de tostadas
Tres huevos revueltos con mantequilla
Bizcocho húmedo de chocolate y manjar blanco
Frutas servidas sobre una base de yogurt, aaí o pudding de chía, con toppings de granola, mantequilla de maní y coco rallado.
Torta de zanahoria con cubierta de chocolate blanco y nueces.
Waffles con frutas de temporada, bañados con syrup de caramelo y acompañados con helado de vainilla
Clásicas tostadas francesas con crema al mascarpone y frutos de temporada.
3 Hot cakes americanos acompañados de una compota de arandanos, syrup, mantequilla y tocino
Cheesecake, elaborado con queso crema sobre una base de frutos secos con un semifrío de chocolate sin azúcary cobertura de pistachos
Clásicas tostadas francesas con creme Brulee y frutas de estación
Hot Cakes estilo Nolia Glutten Free y sin azúcar, con frutas de estación
Croissant con relleno a elección
Hojaldre en forma de media luna
Galletas grandes, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas para acompañar tu café o merienda, Elige tu favorito
Pastel de chocolate sin azúcar
Masa enrollada con azucar rubia y canela, bañado con un increíble frossting de queso crema
Base crocante y aireada tipo galleta, cubierta con crema de castañas de cajú, infusión de pasta de pistachos y una capa de pistachos crujientes.
Rico pastel francés,con una corteza caramelizada crujiente, con un interior suave, aromático con vainilla y ron.
Medialuna Argentina rellena con manjar blanco
Tostadas de pan de masa madre con palta laminada y agregado a elección
Tostadas de pan de masa madre con mermelada de la casa, ricotta y prosciutto
Tostadas con palta laminada
Tostadas de pan de masa madre con Hummus de Betarraga y Albahaca, cherrys confitados y brotes de alfalfa
Croissant de salmón ahumado rúcula, crema ácida, palta, tomate cherry y ciboulette
Clásico planchado de jamón y queso
Sándiwch con un suave pan brioche relleno de cremosa pasta de huevo y toques de mostaza
Sándwich de Filete de vacuno acompañado de queso fundido
Hamburguesa servida en pan de papa, blend de la casa, pepinillos, lechuga, queso cheddar, tocino y salsa Nolia
Waffle de pollo Frito, tocino, salsa gochuyan, miel y maní tostado
Pollo frito servido en pan de papa con nuestro Coleslaw, viene con papas fritas
Esponjoso pan de papa, con Huevo Revuelto más proteína a elección y salsa holandesa
Filete, salmón o pastrami con hojas verdes, palta, ricota, betarraga encurtida y huevo de codorniz
Ensalada con falafell de betarraga sobre un mix verde palta y encurtidos.
Ensalada de salmón ahumado, vivos de naranja, encurtidos, sobre un mix verde y nueces garrapiñadas
Ensalada de mix verde con tataki de atún, quinoa frita, huevo, palta y encurtidos
Ensalada con combinación de tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas y queso feta.
Ensalada con burrata,tomates cherrys confitados, albahaca, reducción de aceto y aceite de oliva
Plateada horneada durante 8 horas, acompañada de pastelera, demiglase y ensaladilla de cherrys
Ñoquis de papa en Salsa Pomodoro y Burrata
Salmón a la plancha con quinoa y crema de zapallo
Atún a la plancha con quinoa y crema de zapallo
Filete con Salsa Holandesa
Ñosquis de papa con trozos de salmón fresco, bañados en una salsa cremosa y aromática que realza su sabor delicado
Papas Fritas con salsa Holandesa trufada, queso italiano Grana Padano y ciboulette
Filete de vacuno finamente picado, servido con alcaparras, pepinillos, cebolla morada y yema de codorniz con aderezo de la casa
Dipping de hummus con vegetales asados, acompañado con tostadas
Salmón finamente cortado a cuchillo, acompañado de nuestra salsa de la casa y tostadas
Spaguettis con nuestra salsa bolognesa
Tortilla suave con pechuga de pollo, queso cremoso, hummus de garbanzo, palta, lechuga crujiente y aceitunas. Perfecto para una comida ligera y deliciosa
Tortilla suave con camarones frescos, queso cremoso, hummus de garbanzo, palta, lechuga crujiente y aceitunas, todo envuelto en una tortilla suave. Perfecto para una comida ligera y deliciosa
Totilla suave con falafel casero, queso cremoso, hummus de garbanzo, palta, lechuga crujiente y aceitunas Perfecto para una comida ligera y deliciosa
Variedades
Jugos elaborados con frutas recién exprimidas, llenas de sabor y nutrientes,
Smotthies cremosas y refrescantes, elaboradas con frutas licuadas, combinadas con yogur y leche
Limonadas elaboradas con limón recién exprimido, agua y un toque de azúcar o endulzante.
Jugo natural de naranja recien exprimido, variedad a elección
Bebida fermentada, ligeramente efervescente y refrescante, elaborada a partir de té endulzado, conocida por sus probióticos., Ideal para cuidar la digestión y disfrutar de una alternativa saludable.
Café intenso y concentrado. Ideal para quienes buscan un golpe de energía y sabor.
Café intenso y concentrado, con un aroma profundo y cuerpo pleno.
Café con espresso intenso, espuma de leche suave y un equilibrio perfecto entre sabor y textura.
Deliciosa combinación de café espresso, chocolate y leche espumosa.
Café suave y cremoso, elaborado con espresso y abundante leche caliente
Café intenso y cremoso, elaborado con espresso y leche texturizada al vapor, con una capa fina de microespuma que resalta el sabor del café sin opacarlo.
Elaborada con chocolate cremoso y coronada con suaves malvaviscos que se derriten lentamente.
Bebidas cremosas, elaboradas con espresso y leche. Disponibles en opciones como vainilla, caramelo, prestigio
Elaboradas con hojas, flores o hierbas seleccionadas. Ideales para relajarse y disfrutar de sabores naturales
Elaborada con café frío o espresso y hielo, combinada con leche al gusto en el caso del iced latte, perfecta para disfrutar en días calurosos.
Bebida aromática, elaborada con té negro especiado y leche caliente, que combina canela, cardamomo, clavo y jengibre para un sabor cálido y envolvente.
Elaborada con café frío o espresso y hielo, combinada con leche al gusto en el caso del iced latte, perfecta para disfrutar en días calurosos.
Orange Coffe
Preparada con té verde matcha de alta calidad y leche caliente, que combina un sabor vegetal suave con un toque dulce y reconfortante.
Revueltos con tostada, bowl de frutas y medialuna. Viene con la bebida que más te guste para acompañar entre café o infusión y un con jugo de naranja.
Cajón de frutas y tostadas con hummus. Viene con la bebida que más te guste para acompañar entre café o infusión y un con jugo de naranja.
Sobre Nolia Brunch | |
Dirección | Nilo Azul 1737, Vitacura, Región Metropolitana, Chile |
Especialidad | Saludable |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 15:45 |
| Martes | 08:00 - 19:45 |
| Miércoles | 08:00 - 19:45 |
| Jueves | 08:00 - 20:45 |
| Viernes | 08:00 - 20:45 |
| Sábado | 09:00 - 20:45 |
| Domingo | 09:00 - 15:45 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Cafe Haussmann, Crudo Valdiviano |
| Mister Fish |
| Tea Connection |
| Fries & Bites |
| Romaria Pizzería |
| La Capital |
| Buffalo Waffles |
| Dominó |
| Gras |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
