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Mix de hojas verdes y rúcula, salmón ahumado, tomate cherry, ricotta, pistacho molido, zuccini asado.
Mix de hojas verdes, prosciutto, frutilla , stracciatella y alcachofa. acompañado de una vinagreta de aceto balsámico
Hojas verdes, crutones, pechuga pollo asada, parmesano y dressing césar.
4 Arancinis zapallo mechada, 4 arancini de setas, 4 fritattina, 4 patatine y 4 mozzarella sticks.
Antipasti con fior di latte ,tomate fresco, rúcula, pesto de albahaca y brusquetas de la casa.
Bolitas de risotto de setas con centro de queso mozzarella fior di latte, acompañado de salsas. acompañado con salsa pomodoro y reducción de aceto balsámico.
Fritura cremosa de pasta fresca, pecorino, bechamel, arvejas y centro de ragú. 6 unidades.
Fritura de papa, prosciutto y fior di latte. un clásico napoletano. 6 unidades.
Antipasti con carpaccio de salmón ahumado, frescos ingredientes y tostadas, extras a elección.
Antipasti con burrata envuelta en fina masa frita, pesto de albahaca, base de tomate cherry, romero, tomillo y ajo.
Gnocchis.
Spaghetti pomodoro
Linguini con yemas de huevo, guanciale, pimienta recién molida, pecorino romano y grana padano dop.
Spaghetti al pesto de albahaca acompañado de tomate cherry asado en romero, tomillo y ajo, terminado en stracciatella. pasta hecha en casa.
Ravioles rellenos de ricotta y espinaca con ragú vacuno
Gnocchi e filetti
Ravioles rellenos de osobuco y parmesano, en salsa de mantequilla y salsa.
Spaghetti con yemas de huevo, guanciale, pimienta recién molida, pecorino romano y grana padano dop. pasta hecha en casa
Torchetti al ragú
Pasta en salsa pomodoro, guanciale, cebolla morada, peperoncino y pecorino.
Gnocchi e osobuco
Ñoqui al pesto
Nuestra pasta torchetti 4 quesos, grana padano dop, provola afumicatta, parmesano y queso azul. pasta fresca hecha en casa.
Spaghetti fresco en salsa de mantequilla, ajo y vino blanco, servido sobre cama de pomodoro y acompañado de frutos del mar.
Gnocchi servidos en molde de masa de pizza, pomodoro, fior di latte, albahaca y aceite de oliva.
Torchetti.
Pasta hecha en casa. elige tu salsa a eleccion
Pizza con pomodoro, fior di latte y pepperoni, elige tus extras.
Pizza con pomodoro, fior di latte, rúcula, tomate cherry, prosciutto, grana padano y aceite de oliva, elige tus extras.
Pizza con pomodoro, fior di latte, albahaca y aceite de oliva, elige tus extras.
Nuestra propia versión de tiramisú.
2 Cannoli con masa de cacao frita, rellana con ricotta acompañado de un toque de pistachos y azúcar flor
Masa de pizza, con crema de avellanas, frutilla, frutos secos y helado a elección.
Helado individual, sabor a elección
Frambuesas patagónicas bañadas en chocolate, sabor a elección
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Gaseosa
Gaseosa
Agua
Bebida
Agua
Sobre Capri Trattoria | |
Dirección | El Rodeo 13052, Lo Barnechea, Chile |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 22:45:59 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 18:30 - 22:45 |
| Martes | 12:30 - 22:45 |
| Miércoles | 12:30 - 22:45 |
| Jueves | 12:30 - 22:45 |
| Viernes | 12:30 - 23:45 |
| Sábado | 12:30 - 23:45 |
| Domingo | 12:30 - 22:45 |
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