Sra Fang - Rancagua

Caldo y láminas de carne vacuno, fideo de trigo, huevo marinado con topping de verduras

Caldo de soya, fideos de trigo, más 5 unidades de albóndigas chinas relleno de carne y verduras

Caldo de soya, fideo de trigo, tofu marinado con topping de verduras

Caldo intenso y trozos de costillar de cerdo, fideo de trigo, huevo marinado con topping de verduras

Caldo de soya y albóndigas chinas relleno de carne y verduras

Refresco

Bebida

Bebida

Bebida

Bebida

Fideos coreanos de almidón de batata salteados con verduras surtidas y carne.

Fideos coreanos de almidón de batata salteados con pollo, zanahorias y repollo.

Fideos chinos de trigo salteado con verduras surtidas y pollo.

Pechuga de pollo apanado con técnica japonesa y salsa tonkatsu. Acompañado de arroz blanco.

Fideos chinos de trigo salteado con verduras surtidas y trozo de tofu marinado.

Pulpa de cerdo apanado con técnica japonesa y salsa tonkatsu. Acompañado de arroz blanco.

Japchae: fideos coreanos de almidón de batata salteados con verduras surtidas como zanahorias y repollo.

Fideos chinos de trigo salteado con verduras surtidas

Fideos coreanos de almidón de batata salteados con verduras surtidas y tofu

Fideos chinos de trigo salteado con verduras surtidas y carne vacuno.

Exquisito relleno de carne cerdo y verduras envuelto por masa de wonton al vapor. (6 unidades).

Cuatro baos al vapor rellenos de carne.

Masa rellena de cerdo, jengibre y cebollín al vapor, luego salteada 6 unidades

8 UN de mini dumpling fritos, rellenos de verduras.

8 UN de mini dumpling fritos, rellenos de kimchi picante.

8 unidades de pollo frito con salsa dulce picante de Sra Fang

Tiramisú japonés hecho con queso mascarpone, galleta bizcocho bañado en matcha (té verde molido). equilibrio perfecto entre textura y dulzor preciso. receta propia de sra fang.

Cheesecake japonés con suave textura.