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80 piezas mixtas: 10 salmón ahumado, queso, cebollín (env. palta); 10 salmón, queso, cebollín (env. sésamo); 10 palta, queso, cebollín (env. ciboulette); 10 pollo, queso, cebollín (env. salmón); 10 hosomaki kanikama apanado; 10 California ebi; 10 palmito frito; 10 kanikama frito.
60 piezas mixtas: pollo apanado, camarón, kanikama, queso, cebollín. Envuelto en palta, nori, salmón, sésamo. Incluye piezas fritas con ensalada de kanikama.
60 piezas de pollo con queso y cebollín. Incluye 10 envueltas en palta, 10 en queso, 10 en salmón y 30 fritas.
50 piezas mixtas: salmón ahumado, camarón, pollo y kanikama con queso y cebollín. Algunas envueltas en sésamo, queso o palta, y otras fritas.
40 piezas mixtas: 10 salmón ahumado, queso, cebollín, envuelto en palta; 10 kanikama apanado, queso, cebollín, envuelto en queso; 10 salmón, queso, cebollín, envuelto en salmón; 10 pollo, queso, cebollín, frito.
35 piezas: 10 de salmón, queso y cebollín; 10 de camarón apanado, queso y cebollín; 10 de pollo apanado, queso y cebollín; 5 gyosas de cerdo.
40 piezas de sushi: 10 de carne, palta, queso; 10 de camarón, queso, cebollín; 10 de salmón, queso, cebollín; 10 de pollo, queso, cebollín, frito.
40 piezas de sushi vegetariano: 10 con pimentón, queso y cebollín envueltas en palta; 10 con champiñón, queso y cebollín envueltas en ciboulette; 10 fritas con champiñón, queso y cebollín; 10 fritas con palmito, queso y cebollín.
30 Mixtas Calientes: 10 rolls de camarón apanado con queso y cebollín, envueltos en palta. 10 rolls de pollo con queso y cebollín, envueltos en queso. 10 rolls de kanikama con queso y cebollín, fritos.
20 Mixtas: 10 rolls de camarón apanado, queso, cebollín, envueltos en palta. 10 rolls de pollo, queso, cebollín, fritos.
5 gyosas de cerdo, 5 camarones apanados y 5 brochetas de pollo.
Gyosas rellenas de pollo, servidas con cebollín picado.
Edamame al vapor o salteado con aceite de sésamo y shichimi.
Gyosas rellenas de carne de cerdo, estilo japonés. Perfectas como entrada.
Ensalada de algas wakame con hilos de pepino y garbanzos.
Usuzukuri: finas láminas de pescado con salsa cítrica y rodajas de naranja.
Cortes de salmón rellenos de queso, palta, cebollín crocante.
Base de arroz crocante con salmón, emulsión, spicy, cebollín y palta.
Karaage: pollo crocante estilo japonés, servido con limón.
Pétalos de pescado con salsa cítrica, decorados con hierbas frescas.
Rolls de sushi con tempura de camarón y vegetales, acompañados de salsa de soya cítrica.
Sopa Miso con tofu y cebollín. Base de caldo de soya.
Ceviche mixto con pescado, mariscos, cebolla morada y pimientos. Estilo peruano.
Gyosas rellenas de camarón, estilo japonés.
Hamburguesa vegetal, huevo, champiñones, lechuga, tomate y pepinillo
Chuleta de cerdo, papitas hilo, lechuga, tomate, queso, salsa tobanyan spicy chitake.
Sabroso churrasco italiano con carne vacuna, palta y tomate.
Chicken Burger con pollo crocante, lechuga, tomate, cebolla, queso y salsa BBQ.
Hamburguesa con carne, tocino, tomate, lechuga, queso, mayonesa, kétchup y mostaza.
Vegan Burger con berenjena, miso, tomate, cebolla, lechuga y pepino.
Relleno de pollo apanado, palta, kani crunch, queso crema y ciboulette.
Sakana Roll con pescado blanco, salmón, palta, queso crema y ebi apanado, envuelto en salmón y salsa ponzu.
Ensalada Mix con tomates cherry, pepino, mango, cebolla morada y uvas. Ideal como acompañamiento.
Porción de arroz blanco, ideal como acompañamiento para cualquier plato principal.
Tajadas de plátano fritas, servidas en porción.
Tostones crujientes, porción de plátano frito.
Porción de yuca frita, crujiente y dorada.
Papas fritas cubiertas con salsa y trozos de queso. Porción ideal para acompañar.
Puré de papas suave, servido en porción individual.
Porción de porotos (frijoles/habichuelas) listos para consumir, ideal como un agregado o acompañamiento.
Ensalada de vegetales frescos rallados, ideal como acompañamiento. Incluye zanahoria, zapallo italiano y perejil.
Sake Roll relleno de salmón, queso crema y cebollín, envuelto en salmón flameado con salsa chitake y crunch de tempura.
Relleno de atún, queso crema, pimentón, tempura, envuelto en palta, con salsa acevichada ligeramente picante.
Roll de pescado blanco, cebollín y ají verde en tempura, envuelto en salmón, con salsa dulce cítrica y lámina de limón.
Relleno de salmón ahumado, queso crema, palta, envuelto en nori, tempura, topping de camarón, spicy, cebollín terminado con salsa tare. Foto creada con AI.
Roll de sushi con relleno de cilantro, tempura, palta y pepino, cubierto con atún y salsa spicy, decorado con cebollín.
Relleno de salmón y palta, envuelto en salmón, con topping de wakame y masago.
Relleno de kanikama crocante, queso, cebollín, ají verde, envuelto en masago, topping de camarón tempura con salsa fuji. Foto creada con AI
Relleno de camarón, palta y queso, envuelto en sésamo. Topping de pescado con vegetales en mayo, spicy y salsa de piña.
Relleno de camarón apanado y cebollín, envuelto en palta, con topping de ceviche de la casa.
Relleno de pulpo apanado, queso, cebollín envuelto en palta, con salsa de oliva acevichada.
Tori Roll: Pollo apanado, cebollín y palta envueltos en queso crema, con salsa tare shitake.
Camarón apanado, pimentón, tempura, queso, cebollín, envuelto en anguila flameado con salsa tare chitake y massago.
Relleno de carne sellada con teriyaki, cebollín, crunch envuelto, palta, con salsa teriyaki.
Relleno de pollo frito, estilo japonés, cebollín, palta, envuelto en queso flameado con salsa tare y semillas de sésamo.
Relleno de camarón apanado, cebollín, queso, envuelto en sésamo con topping de salsa dinamita.
Anguila crocante, queso crema, cebollín, champiñones, tempura, envuelto en salmón flameado con aceite sésamo, salsa de miel furikake cranch.
Base de arroz con wasabi y camarón cocido.
Nigiri de arroz con wasabi y pescado blanco, decorado con semillas.
Nigiri de arroz con wasabi y atún fresco.
Nigiri de salmón sobre arroz con wasabi.
Nigiri de pulpo sobre arroz. Sencillo y auténtico.
Base de arroz con corte de anguila a la parrilla.
Salmón, pescado blanco y pulpo en 12 piezas de sashimi. Contiene mariscos y pescado.
Nueve piezas de sashimi de salmón fresco. Ideal para los amantes del sushi.
Sashimi de Sakana con 9 piezas de pescado fresco. Ideal para los amantes del sushi.
Seis piezas de sashimi de salmón fresco, acompañadas de wasabi y cebollín.
Arroz, queso crema, cebollín, salmón, palta y furikake.Contiene pescado
Tofu frito, palta, pepino, cebollín, champiñón, tempura y salsa miso.Vegano
Arroz, champiñón, palmito, palta, pepino, cebollín y sésamo.Vegano
Arroz, champiñón, queso crema, cebollín, palmito, palta y sésamo.Vegetariano
Atún, cebollín, palta, pepino, queso crema y sésamo.Contiene pescado
Bowl de arroz, pollo, queso crema, cebollín y sésamo.
Arroz con camarón crocante, palta, cebollín y mix de semillas furikake.Contiene mariscos
Chuleta de cerdo asada, ideal para una comida sustanciosa.
Pechuga de pollo a la plancha acompañada de papas asadas y pimientos.
Pollo al horno jugoso y dorado, preparado con especias. Ideal para compartir.
Costilla al jugo cocida lentamente, servida con salsa jugosa. Ideal para los amantes de la carne.
Pasta con salsa boloñesa, carne molida y queso rallado.
Pescado frito acompañado de papas doradas y salsa. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Osobuco en salsa acompañado de pasta. Un plato clásico y reconfortante.
Albóndigas en salsa de tomate, servidas con perejil fresco.
Plato principal de pechuga de pollo empanizada y frita, ofrecido como parte del menú de colaciones.
Pollo salteado con cebolla, acompañado de papas fritas y tomates cherry.
Plato tradicional con carne mechada, arroz, caraotas negras y plátano frito.
Bistec en salsa acompañado de porotos, brócoli y pimientos.
Chuleta de cerdo salteada acompañada de espaguetis.
Pechuga de pollo cubierta con queso parmesano, acompañada de salsa de tomate y ñoquis.
Pollo al jugo acompañado de papas, servido con perejil fresco.
Barros Luco con carne y queso derretido en pan.
Clásico sándwich churrasco al estilo italiano, preparado con carne, tomate, palta (aguacate) y salsas.
Porción de papas de corte tradicional fritas, ofrecidas como acompañamiento o complemento.
Chacarero con carne, tomate, porotos verdes y ají verde en pan con sésamo.
Papas fritas con trozos de salchicha, acompañadas de salsa y mayonesa.
Completo con chucrut, palta, tomate y salsa americana.
Completo Italiano con tomate, palta y salsa.
Salmón, queso crema y cebollín envueltos en alga nori. Contiene pescado.
Chicken Roll con pollo apanado, queso crema y cebollín.
Rollo de sushi apanado, relleno de camarón (ebi), queso crema y cebollín.
Tako Roll con pulpo apanado, queso crema y cebollín. Contiene mariscos.
Roll de sushi con champiñones shiitake, cebolla, tempura, palta y cebollín.
Kanikama apanado, queso crema, cebollín, vegetales y tempura.Contiene mariscos
Jugo natural de frutilla en presentación de 355 ml, una explosión de sabor y frescura.
Jugo natural de piña en presentación de 355 ml, una bebida refrescante y llena de sabor.
Refrescante jugo de frambuesa en presentación de 355 ml.
Bebida de limonada fría saborizada con notas de menta y jengibre, presentada en formato de 355 ml.
Limonada tradicional 355 ml
Jugo de maracuyá 350 ml
Bebida embotellada de agua natural, sin gas, ideal para la hidratación individual, en formato de 355 ml.
Bebida refrescante de agua con gas, presentada en un formato individual de 355 mililitros.
Refrescante jugo natural de chirimoya en presentación de 355 ml, una delicia saludable para acompañar tus comidas.
Jugo natural de mango 355 ml
Palta, champiñones shiitake, berenjena a la plancha, tempura de zanahoria, cebolla y salsa miso en un pan de hamburguesa.
Hamburguesa vegetariana con palta, champiñones, queso crema y cebollín en pan con sésamo.
Hamburguesa con salmón fresco, queso crema y cebollín, servida en pan de sésamo.
Hamburguesa de sushi con queso crema, cebollín, camarón crunch y palta.
Kani Sushi Burger con queso crema, cebollín, kani crunch y palta en pan de hamburguesa.
Hosomaki de sushi con palmito, acompañado de ingredientes visibles como pepino y zanahoria, envuelto en alga nori.
Hosomaki de champiñón, roll delgado con arroz y champiñones frescos.
Rollo de sushi delgado (hosomaki), clasificado como plato principal, que contiene palta (aguacate).
Hosomaki de atún con alga nori, arroz y atún fresco. Rollo delgado ideal como plato principal.
Hosomaki de salmón, roll delgado con salmón fresco y arroz.
Hosomaki delgado relleno de champiñones, cubierto de semillas de sésamo. Incluye limón para acompañar.
Rollos de sushi delgados (hosomaki) rellenos principalmente con camarón, servidos como plato principal.
Hand roll de kanikama con arroz y vegetales frescos.
Hand roll relleno de choclo, zanahoria y otros ingredientes frescos, envuelto en alga nori.
Hand roll de palmito con arroz, envuelto en alga nori. Incluye palmito y vegetales frescos.
Hand roll de carne con arroz y alga nori. Ideal para disfrutar de un sushi práctico.
Hand Roll de Pollo con pollo, arroz y alga nori, cubierto de una capa blanca. Ideal para los amantes del sushi.
Hand Roll de Champiñón envuelto en alga nori, ideal para los amantes del sushi.
Hand Roll de Camarón con arroz, alga nori, palta y pepino.
Hand Roll de Palta con arroz, palta y zanahoria, envuelto en alga nori.
Hand Roll de Salmón con alga nori, arroz y salmón fresco.
Roll vegano con champiñones, vegetales, tempura y cebollín, envuelto en queso crema, flameado y con salsa miso cítrica.
Roll de champiñones shiitake, cebolla y pepino, envuelto en palta. Acompañado de salsa de pimiento, piña y semillas de sésamo.
Roll de sushi con palta, vegetales, tempura, queso y tofu, envuelto en sésamo y salsa miso.
Relleno con palmito con queso, cebollín y envuelto en palta.
Relleno de wakame, palta, lechuga, palitos de zanahoria, tempura, envuelto en plaqueta de pepino y salsa ponzu.
Roll de sushi relleno de choclo, queso, cebollín y pimentón, envuelto en tempura y cubierto con ciboulette.
Nazu Roll Relleno de berenjena asada, pepino, cilantro, tempura, envuelto en palta, salsa miso e hilos de zanahoria crunch.
Sobre Shiitake | |
Dirección | Vergara 199, Santiago Centro, Santiago, Chile |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 22:45 |
| Martes | 11:00 - 22:45 |
| Miércoles | 11:00 - 22:45 |
| Jueves | 11:00 - 22:45 |
| Viernes | 11:00 - 22:45 |
| Sábado | 11:00 - 22:45 |
| Domingo | 11:00 - 22:45 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Pastelería Candelle |
| Mister Fish |
| Tea Connection |
| Fries & Bites |
| La Capital |
| Buffalo Waffles |
| Dominó |
| Gras |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
| Happy Break Sushi |
