el Gran Huascaran Restaurant
el Gran Huascaran Restaurant
el Gran Huascaran Restaurant
el Gran Huascaran Restaurant - Ñuñoa

el Gran Huascaran Restaurant - Ñuñoa

Av. Manuel Montt 2198, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile

Comida Internacional - el Gran Huascaran Restaurant

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(nuevos usuarios)

Top 5

Cebiche Mixto

Variedades de mariscos más cubos de pescado aliñados con limón de pica, cebolla morada, camote, cancha y choclo peruano.

$ 14.900
Cebiche Mixto

Lomo Saltado

Trozos de filete vacuno, papas fritas, cebolla, tomate y cilantro salteado en salsa de soya.

$ 16.500
Lomo Saltado

1/2 litro sour peruano

Refrescante bebida sour, ideal para compartir y disfrutar.

$ 12.000
1/2 litro sour peruano

Chaufa Especial

Arroz con trozos de filete, pollo y colitas de camarones, jengibre y cebollín, salteado en salsa de soya.

$ 15.450
Chaufa Especial

Entradas Frías

Cebiche Mixto

Variedades de mariscos más cubos de pescado aliñados con limón de pica, cebolla morada, camote, cancha y choclo peruano.

$ 14.900
Cebiche Mixto

Causa de Camarones

Papa amarilla prensada y aliñada a la peruana rellena con palta y camarones.

$ 14.000
Causa de Camarones

Cebiche de Pescado

Cubos de pescado, marinados en limón de pica, cebolla morada, camote, cancha y choclo peruano.

$ 13.850
Cebiche de Pescado

Cebiche Mixto al Cilantro

Mixtura de mariscos más cubos de pescado aliñado con limón de pica y salsa de cilantro, cebolla morada, camote, cancha y choclo peruano.

$ 14.950
Cebiche Mixto al Cilantro

Placeres del Huascarán

Variedades de mariscos más cubos de pescado aliñados con limón de pica, bañados con una exquisita salsa de mariscos con un punto de crema de rocoto cebolla morada, camote, cancha y choclo peruano.

$ 15.250
Placeres del Huascarán

Papas a la Huancaína

Papas cocidos al vapor cubiertas con una crema a base de leche, queso fresco y ají amarillo.

$ 9.350
Papas a la Huancaína

Tiradito de Pescado

Pescado fresco cortado en tiras, marinado en salsa cítrica.

$ 11.650
Tiradito de Pescado

Yuca a la Huancaína

Trozos de yucas fritas y acompañado con una crema a base de leche, queso fresco y ají amarillo.

$ 12.900
Yuca a la Huancaína

Entradas Calientes

Chicharrón de Calamares

Aros de calamar aliñados y sumergidos en aceite caliente crocantes, acompañados con salsa tártara.

$ 13.850
Chicharrón de Calamares

Chicharrón de Camarones

Colitas de camarones ecuatorianos aliñados y sumergidos en aceite caliente crocante, acompañado con salsa tártara.

$ 15.200
Chicharrón de Camarones

Chicharrón de Pollo

Trozos de pollos aliñados y sumergidos en aceite caliente crocantes, acompañados con salsa tártara.

$ 12.850
Chicharrón de Pollo

Chicharrón Mixto

Mixtura de mariscos y cubos de pescado sumergidos en aceite caliente crocantes, acompañados con salsa tártara.

$ 15.700
Chicharrón Mixto

Piqueos

Jalea para 2 personas

Para 2 personas. Chicharrón de pescado, mariscos y ostiones a la parmesana acompañados con yuca frita y ensalada criolla.

$ 26.800
Jalea para 2 personas

Piqueo Huascarán

Papas con salsa de ocopa, ceviche de reineta y brochetas de filete.

$ 16.800
Piqueo Huascarán

Piqueo Criollo

Ceviche de reineta, causa de pollo, brocheta de camarones, yuca a la huancaína y brochetas de corvina.

$ 24.900
Piqueo Criollo

Trilogía de Cebiches

Ceviche de pescado, reineta, con tres exquisitos sabores.

$ 18.700
Trilogía de Cebiches

Ensaladas

Ensalada del Norte

Lechuga, palta, tomate, palmito y camarones grille, aliñados con salsa de la casa.

$ 11.950
Ensalada del Norte

Pescados y Mariscos

Pescado en Salsa de Marisco

Pescado a la plancha bañado con una salsa de mixtura de marisco con un punto de crema.

$ 15.990
Pescado en Salsa de Marisco

Arroz con Mariscos

Arroz cocido con mariscos surtidos al vino blanco.

$ 15.300
Arroz con Mariscos

Chaufa de Mariscos

Arroz con mixtura de mariscos, jengibre y cebollín salteado en salsa de soya.

$ 15.300
Chaufa de Mariscos

Chaufa de Camarones

Arroz con colitas de camarones, jengibre y cebollín salteado en salsa de soya.

$ 15.300
Chaufa de Camarones

Chaufa Especial

Arroz con trozos de filete, pollo y colitas de camarones, jengibre y cebollín, salteado en salsa de soya.

$ 15.450
Chaufa Especial

Pescado a la Florentina

Pescado a la plancha con espinaca, salsa blanca, queso parmesano y gratinado.

$ 14.950
Pescado a la Florentina

Pescado con Camarones al Ajillo

Pescado, reineta, a la plancha con camarones ecuatorianos bañados en su propia salsa al mejor estilo peruano.

$ 15.990
Pescado con Camarones al Ajillo

Pescado del Chef

Filete de pescado, reineta con champiñones, camarones, queso parmesano y gratinado.

$ 14.950
Pescado del Chef

Picante de Camarones

Colitas de camarones ecuatorianos, cocido en una salsa espesa con un punto de coral de camarones.

$ 16.000
Picante de Camarones

Picante de Mariscos

Mixtura de mariscos cocidos en una salsa espesa con un punto de coral de camarones.

$ 15.700
Picante de Mariscos

Risotto con Camarones

Azafrán, crema, champiñones y un guiso de camarones al vino blanco.

$ 15.700
Risotto con Camarones

Risotto con Mariscos

Arroz, crema, champiñones, azafrán y un guiso de mariscos.

$ 15.300
Risotto con Mariscos

Escabeche de Pescado

Filete de Pescado, reineta a la plancha, cebolla morada, ají amarillo, un punto de vinagre, acompañado con camote.

$ 14.100
Escabeche de Pescado

Pescado a la Plancha

Reineta a la plancha, con un toque de limón y hierbas frescas.

$ 13.100
Pescado a la Plancha

Pescado Frito

Filete de pescado frito, crujiente por fuera y tierno por dentro.

$ 13.100
Pescado Frito

Pescado en Salsa de Alcachofa

Pescado a Ia la plancha bañado con salsa de alcachofa al mejor estilo Huascarán.

$ 14.690
Pescado en Salsa de Alcachofa

Tradiciones Peruanas

Lomo Saltado

Trozos de filete vacuno, papas fritas, cebolla, tomate y cilantro salteado en salsa de soya.

$ 16.500
Lomo Saltado

Ají de Gallina

Pechuga de pollo desmenuzada, crema, nuez moscada y ají amarillo.

$ 14.500
Ají de Gallina

Pescado a la Chorrillana

Filete de pescado, reineta a la plancha, cebolla, tomate y especias peruanas.

$ 13.900
Pescado a la Chorrillana

Pescado a lo Macho

Filete de pescado, reineta bañada en una fina salsa de mariscos al vino blanco.

$ 15.000
Pescado a lo Macho

Seco de Filete con Frijoles

Filete de res a la plancha bañado con salsa de cilantro acompañado de porotos blancos.

$ 16.400
Seco de Filete con Frijoles

Seco de Pescado

Filete de pescado reineta a la plancha, bañado con salsa de cilantro.

$ 14.000
Seco de Pescado

Tacu Tacu a la Chorrillana

Arroz, frejol canario mezclado y tostado con un punto de aceite de oliva, acompañado con un filete de pescado y bañado con salsa chorrillana.

$ 14.900
Tacu Tacu a la Chorrillana

Tacu Tacu a la Criolla

Arroz, frejol canario mezclado y tostado con un punto de aceite de oliva, acompañado con un escalope de res, huevo y plátano frito.

$ 17.500
Tacu Tacu a la Criolla

Tacu Tacu a lo Macho

Arroz, frejol canario mezclado y tostado con un punto de aceite de oliva, bañados con un guiso de frutos del mar al vino blanco.

$ 16.000
Tacu Tacu a lo Macho

Carnes y Aves

Filete Mignon

Filete de lomo bañado con una salsa mirach y champiñones.

$ 17.500
Filete Mignon

Filete a la Pimienta

Filete de res con salsa de pimienta y crema.

$ 16.800
Filete a la Pimienta

Filete Mar y Tierra

Un exquisito filete de res sumergido en una sensual y deliciosa salsa de camarones.

$ 17.550
Filete Mar y Tierra

Pollo a la Plancha

Pechuga de pollo cocinada a la plancha, jugosa y sazonada.

$ 11.950
Pollo a la Plancha

Pollo en Salsa de Champiñones

Pollo a la plancha bañado con salsa de champiñones.

$ 13.650
Pollo en Salsa de Champiñones

Pollo Relleno Estilo Huascarán

Champiñón, espinaca, camarones y pimentón bañados con una salsa al mejor estilo Huascarán.

$ 15.700
Pollo Relleno Estilo Huascarán

Sopas

Dieta de Pollo

Dieta de pollo, una sopa ligera y nutritiva, elaborada con trozos de pollo tierno y verduras frescas, ideal para una comida reconfortante.

$ 11.900
Dieta de Pollo

Parihuela de Mariscos

Deliciosa y restauradora sopa de la mejor variedad de marisco y pescado cocidos en olla de greda al vino blanco.

$ 15.800
Parihuela de Mariscos

Chupe de Camarones

Camarones cocidos en su coral en una tradicional combinación de caldo de pescado, papa y leche.

$ 14.900
Chupe de Camarones

Sudado de Pescado

Pescado con camarones, ostiones, cebolla, tomate, cilantro y especias peruanas cocidos al vapor.

$ 14.500
Sudado de Pescado

Sopa Criolla

Cubos de filete de vacuno, fideos y leche.

$ 11.000
Sopa Criolla

Pastas

Fetuccini al Alfredo

Fetuccini al Alfredo, pasta fresca bañada en una cremosa salsa de queso parmesano y mantequilla, acompañada de jamón para un toque especial.

$ 11.600
Fetuccini al Alfredo

Fetuccini Salteado con Filete

A la criolla. Fetuccini cocidos al dente mezclado con cebollín, pimiento, jengibre, aceite de sésamo y filete de vacuno, salteados con salsa de soya.

$ 16.050
Fetuccini Salteado con Filete

Fetuccini Especial

Fetuccini cocidos al dente mezclado con cebollín, pimiento, jengibre, aceite de sésamo y filete de vacuno, camarones y pollo salteados con salsa de soya.

$ 17.900
Fetuccini Especial

Guarniciones

Arroz Blanco

Arroz Blanco

$ 2.900
Arroz Blanco

Papas Fritas

Papas fritas, crujientes y doradas, perfectas como acompañamiento para cualquier plato, ideales para disfrutar en cualquier ocasión.

$ 5.050
Papas Fritas

Arroz con Choclo a la Crema

Arroz con choclo a la crema, una deliciosa mezcla de arroz y maíz tierno, enriquecida con una cremosa salsa que realza su sabor.

$ 3.900
Arroz con Choclo a la Crema

Arroz con Choclo Peruano

Arroz con choclo peruano, un plato tradicional que combina granos de maíz tierno con arroz, creando una textura suave y un sabor auténtico.

$ 3.900
Arroz con Choclo Peruano

Ensalada Mixta

Ensalada fresca con una mezcla de lechugas, tomate y cebolla, aderezada con limón.

$ 4.800
Ensalada Mixta

Puré de Papa

Puré de papa suave y cremoso, perfecto para complementar cualquier plato.

$ 5.300
Puré de Papa

Papas Doradas

Papas fritas doradas, crujientes y con un toque de sal, ideales como acompañamiento.

$ 3.600
Papas Doradas

Papas Salteadas

Papas tiernas salteadas a la perfección, doradas y crujientes por fuera.

$ 5.850
Papas Salteadas

Aperitivo y Bebidas

suspiro a la limeña

Postre tradicional peruano, suave y cremoso, con merengue y sabor a vainilla.

$ 4.850
suspiro a la limeña

crema volteada

Postre tradicional de crema volteada, suave y con un toque de caramelo.

$ 4.950
crema volteada

1 litro sour

Refrescante bebida sour, ideal para acompañar aperitivos, en presentación de un litro.

$ 23.990
1 litro sour

Sobre el Gran Huascaran Restaurant

Dirección

Av. Manuel Montt 2198, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile

Especialidad

Internacional

Cuanto sale?

  • Cebiche Mixto cuesta $ 14.900
  • Lomo Saltado cuesta $ 16.500
  • 1/2 litro sour peruano cuesta $ 12.000
  • Chaufa Especial cuesta $ 15.450
  • Cebiche Mixto cuesta $ 14.900

Horario de Apertura

12:30:00

Horario de Cierre

16:30:00
el Gran Huascaran Restaurant

el Gran Huascaran Restaurant - Ñuñoa Menú a Domicilio

Comida Internacional

Abierto

¿Dónde comprar Comida Internacional en Santiago de Chile?

Av. Manuel Montt 2198, Ñuñoa, Región Metropolitana, Chile

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:30 - 22:30
Martes12:30 - 22:30
Miércoles12:30 - 22:30
Jueves12:30 - 22:30
Viernes12:30 - 22:30
Sábado12:30 - 22:30
Domingo12:30 - 16:30

Preguntas frecuentes