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Suave masa de papa aliñada al estilo peruano con relleno de pollo, palta y apio
Suave masa de papa aliñada al estilo peruano con relleno de pulpo y salsa de olivo.
Masa de papa al estilo peruano rellena de camarón, decorada con salsa y cilantro. Acompañada de rodajas de limón.
Causa vegetariana con masa de papa al estilo peruano, rellena de palta, decorada con salsa, cilantro y pimientos rojos.
Cóctel especial de la casa, sugerencia del bartender.
Vino espumante Chandon Brut.
Vino espumante Chandon Rosé.
Ceviche clásico con dados de pescado marinados en jugo de limón de pica, cebolla en juliana, acompañado de camote y maíz cancha.
Mixtura de mariscos y pescados, marinados con jugo de limon de pica, cebolla en corte julianas y especial al mejor estilo peruano.
Dados de pescado y mixtura de mariscos a la crema de rocoto, marinados con jugo de limón de pica, cebolla en corte julianas y especial al mejor estilo peruano.
Ceviche especial con locos y mariscos, marinados en jugo de limón de pica, cebolla en juliana y estilo peruano. Incluye camote y maíz tostado.
Trilogía de ceviche: pescado y mariscos en tres salsas distintas. Incluye choclo, camote y palta.
Ceviche vegetariano con pepino, tomate cherry, cebolla morada, maíz y cilantro. Acompañado de plátano frito.
Leche de tigre con pescado, cebolla morada, maíz, ají y cilantro. Acompañado de camote.
Ceviche mixto, pulpo al olivo, tiradito de pescado, coctel de camarones y choritos a la calaca
Láminas de pulpo con salsa de aceituna morada peruana, decoradas con aceitunas y perejil.
Laminas de pulpo a la aceituna verde, aceituna morada peruana y al olivo junto a un toque de limón
Aros de calamar apanados y fritos, servidos con yuca y salsa tártara.
Trozos de pescado apanados y fritos, servidos con yuca y salsa criolla.
Trozos de pollo apanados y fritos, servidos con papas fritas
Camarones apanados y fritos, servidos con yuca y salsa criolla.
Trozos de corazón de vacuno, macerados al ají especial terminados a la plancha, acompañados de choclo, papas doradas, salsa criolla y chimichurri.
Ostiones o camarones gratinados con queso y vino blanco.
Trozos de filete vacuno salteados con cebolla, tomate y salsa de soya, acompañado con arroz y papas fritas
Trozos de filete salteados con cebolla, tomate y ají especial, acompañado con papas andinas y su salsa a la huancaina
Filete de vacuno a la plancha, bañado en salsa de finas hierbas, camarones y un toque de vino blanco y acompañado de arroz blanco
Filete de vacuno a la plancha, tocino bañado en una salsa de champiñones y acompañado de arroz blanco
Filete de vacuno a la plancha, bañado en una salsa de mariscos y un punto de ají acompañado de arroz blanco
Filete de vacuno a la plancha, flameado al pisco peruano, bañado en una salsa de ají amarillo, ostiones y camarones, todo acompañado de un risotto vegetariano al cilantro
Filete de pescado, trozos de pulpo, camarón, calamar, yuca, chicha de jora y cilantro.
Selecto arroz blanco, salsa de camarones, leche, huevo pochado, camarones ecuatorianos, queso fresco, huacatay, cilantro y papas.
Trozos de pollo, fideo delgado, papas en cubo, zanahoria y cilantro
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Cóctel clásico internacional.
Clásico cóctel seco y elegante.
Bebida refrescante a base de vino tinto y frutas.
Cóctel con sabores de frutas tropicales.
Refrescante bebida a base de gin y agua tónica.
Elegante cóctel a base de crema de cassis y vino espumoso.
Refrescante cóctel a base de ron, hierbabuena y lima, con sabores a elección.
Aperitivo italiano de color naranja brillante.
Licor de hierbas italiano, ideal como digestivo.
Refrescante cóctel a base de vodka, ginger beer y lima.
Vino blanco Vio Manet. Variedades: Sauvignon Blanc, Chardonnay.
Vino blanco Montes Alpha. Variedades: Sauvignon Blanc, Chardonnay.
Vino blanco Calcu. Variedades: Sauvignon Blanc, Chardonnay.
Vino blanco a elegir entre Souvignon Blanc o Chardonnay.
Vino blanco a elegir entre Souvignon Blanc o Chardonnay.
Contundentes y sabrosos trozos de pescado, mariscos apanados y fritos acompañados con salsa criolla, choclo peruano, yuca y salsa tartara..
Brochetas de pollo, lomo anticuchero, chicharrón de pescado, papas fritas, chimichurri y salsa tartara.
Arroz con mariscos, ceviche de pescado y chicharrón de pescado, acompañado de choclo peruano y cancha
Ceviche en salsa de rocoto y bastones de chicharrón de pescado.
Pechuga de pollo deshilachada con nueces y ají amarillo
Pechuga de pollo a la plancha con queso parmesano y tocino en salsa especial de mostaza
Pechuga de pollo rellena con jamón, queso mozzarella, acompañado con puré de papas y salsa de vino tinto
Muslo de pato confitado con papas salteadas y hierbas.
Refrescante bebida gaseosa sabor cola.
Refrescante bebida gaseosa sabor cola, sin azúcar.
Refrescante bebida gaseosa sabor lima-limón.
Refrescante bebida gaseosa sabor lima-limón, sin azúcar.
Refrescante bebida gaseosa sabor naranja.
Refrescante bebida gaseosa sabor naranja, sin azúcar.
Jugo de frutas néctar.
Refrescante bebida sabor jengibre.
Agua carbonatada con quinina.
Refrescante limonada con toques de menta y jengibre.
Refrescante bebida gaseosa de origen peruano.
Bebida tradicional peruana a base de maíz morado.
Selección de jugos de frutas de temporada.
Agua mineral natural, con o sin gas.
Agua mineral natural italiana.
Agua mineral con gas italiana.
Whisky escocés blended, Johnnie Walker Etiqueta Roja.
Whisky escocés blended, Johnnie Walker Etiqueta Negra.
Whisky escocés blended, Johnnie Walker Etiqueta Gold.
Whisky escocés blended, Johnnie Walker Swing.
Whisky escocés blended, Chivas Regal.
Whisky escocés blended, Chivas Regal 18 años.
Vodka francés premium, Grey Goose.
Whiskey americano, Jack Daniel's.
Finas laminas de pescado marinados en jugo de limón y especias peruanas, acompañadas de choclo y camote.
Finas laminas de pescado marinados en jugo de limón, crema de rocoto y pimenton
Finas láminas de pescado marinadas en jugo de limón con crema de ají amarillo, decoradas con rodajas de ají y cilantro.
Finas láminas de pescado marinadas en jugo de limón, con maíz, cebolla, cilantro y salsas variadas.
Fetuccini con trozos de filete, verduras salteadas en salsa de soya y especias orientales.
Fetuccini con trozos de pollo, verduras salteadas en salsa de soya y especias orientales. Incluye brócoli, pimientos y cebolla.
Fetuccini con camarones, calamares y mejillones en salsa suave.
Fetuccini con trozos de carne, pollo y camarón en salsa de soya.
Fetuccini con salsa huancaína, acompañado de lomo saltado con cebolla, tomate y papas fritas.
Fetuccini gratinado en salsa de coral de camaron, queso parmesano y mozarela.
Crujientes yucas fritas acompañadas de la tradicional salsa huancaína.
Papas cocidas bañadas en la clásica salsa huancaína.
Cerveza artesanal chilena, diferentes variedades.
Cerveza artesanal chilena, variedad Gran Torobayo.
Cerveza artesanal chilena, diferentes variedades.
Cerveza peruana, diferentes variedades.
Cerveza mexicana clara, refrescante y ligera.
Cerveza preparada con jugo de limón, sal y hielo.
Cerveza preparada con jugo de limón, salsas, especias y chile.
Cerveza artesanal en presentación de 500cc.
Trozos de filete de vacuno flameado al wok, con toques de salsa de soya, cebolla, tomate, cebollin, acompañado de risotto clasico a las finas hierbas
Risotto con arroz especial, azafrán y camarones salteados.
Risotto a la tinta de calamar servido con crujientes aros de calamar con salsa de tomillo
Clásico cóctel peruano a base de pisco, jugo de limón, clara de huevo y amargo de angostura.
Sour peruano en tamaño catedral, ideal para compartir.
Sour peruano en tamaño vaticano, para grupos grandes.
Sour peruano con macerados de sabores especiales.
Cóctel catedral con macerados de sabores únicos.
Cóctel peruano de autor, creación especial del bar.
Cóctel peruano a base de algarrobina, leche, pisco y huevo.
Postre tradicional peruano a base de manjar blanco y merengue.
Postre cremoso de vainilla cubierto de caramelo.
Crema pastelera horneada con una capa de azúcar caramelizada.
Café instantáneo.
Variedad de infusiones calientes.
Bebida refrescante a base de hierbas naturales.
Churrasco a la plancha con queso y tomate, acompañado de papas fritas.
Churrasco a la plancha con lechuga, tomate y palta acompañado de papas fritas
Churasco a la plancha con lechuga, tomate, porotos verdes y aji acompañado de papas fritas.
Clasico lomo saltado servido en pan con palta, tomate y queso, acompañado de papas fritas
Pulpo a la parrilla acompañado de papas y limón asado.
Costillar de res a la parrilla, acompañado de salsa verde.
Variedad de mariscos a la parrilla, incluyendo camarones, pulpo, calamares y mejillones.
Arroz chaufa salteado al wok con trozos de pollo.
Arroz chaufa salteado al wok con trozos de carne, pimientos y cebollín.
Arroz chaufa salteado al wok con mariscos como camarones, calamares y mejillones.
Arroz chaufa salteado al wok con pollo, carne y camarones.
Arroz chaufa salteado al wok con vegetales frescos.
Filete de pescado a la plancha acompañado de arroz blanco en salsa de parihuela con mariscos
Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa de marisco al vino blanco y su toque de ají acompañado de arroz blanco
Filete de pescado a la plancha bañado en una suave salsa de camarón acompañado de arroz blanco
Camarones envueltos en laminas de filete de vacuno acompañado de risotto champiñones
Arroz a las especias saltadas con mariscos, guisantes y choclos desgranados
Bastones de pollo, lechuga, espinaca, queso parmesano y crutones.
Bastones de pescado frito con lechuga, espinaca, sarsa criolla, queso fresco y aceitunas.
Cebolla, tomate y cilantro.
Ensalada con palmito, espárrago, tomate, espinaca, palta, lechuga y cebolla morada.
Lechuga, palta, tomate, palmitos, champiñones, aceitunas, gajos de naranja y jamón
Vino tinto Vio Manet. Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot.
Vino tinto Montes Alpha. Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot.
Vino tinto Calcu. Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot.
Vino tinto Los Boldos. Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot.
Vino tinto Mongras. Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot.
Sobre Pisco Bistro | |
Dirección | Calle Diego de Almagro 108, Temuco, Araucanía, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
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