Gratis
(nuevos usuarios)
Cubos de vidriola endémica de juan fernández marinados en salsa de soja, limón sutil, salsa de ostras, aceite de sésamo, cebolla morada y cebollín, acompañados de láminas de palta, más chips de papa camote.
Cubos de res (lomo liso) marinados en limón sutil, mostaza antigua, aceite de sésamo, alcaparras y pepinillos dill, más cebolla morada y cebollín y montados en timbal coronado con yema cruda de huevo gallina libre y acompañados de tostadas de pan ciabatta a la cúrcuma.
Cubos de vidriola endémica de juan fernández marinados en leche de tigre,limón sutil, cebolla morada, cebollín, ají amarillo, y sésamo negroacompañados de láminas de palta más chips de papa camote
Cubos de atún aleta amarilla marinados en limón sutil, mostaza antigua, aceite de sésamo, alcaparras y pepinillos dill, más cebolla morada y cebollín y montados en timbal sobre láminas de palta en timbal acompañados de tostadas de pan ciabatta a la cúrcuma.
Camarones ecuatorianos 36/40 más cubos de vidriola endémica de juan fernández marinados en leche de coco, limón sutil, y trozos de mango fresco, cebolla morada, pimentón rojo, ají cristal, sésamo negro y cebollín,acompañados de láminas de palta más chips de papa camote.
Caldo cocción lenta a base de pollo, cerdo, vegetales de estación,champiñon shitake, alga kombu, jengibre y salsa de soya, sobre base aromática de tare,con toppings de láminas de lomo de cerdo macerado en pasta miso y horneado, más noodles frescos artesanales de trigo, y huevo de gallina libre marinado de soja y mirín,más dientes de dragón, cebollín, alga madera y semillas de sésamo tostadas.
Cubos de pechuga de pollo marinados al estilo koreano, en soya y especias, empanizados en fecula de maíz y fritos y acompañados de arroz jazmín.
Camarones ecuatorianos y vegetales de estación salteados al wok en salsa curry estilo indio ( masala de especias ) y leche de coco, acompañado de arroz jazmín y coronado con langostino big size más semillas de calabaza y maravilla
Cortes De Res Lomo Liso Sellado Al Wok Con Cebolla Y Cebollin....
Caldo cocción lenta a base de pollo, hierbas asiáticas, jengibre y soya aromatizado con canela y anís estrella, con trozos de lomo liso sellados al wok, noodles de arroz, diente de dragón, cebollín y semillas de sésamo tostadas.
Pasta larga de arroz salteada al wok con camarones ecuatorianos,salsas asiáticas,huevo y vegetales de estación, dientes de dragón, más maní y cebollín.
Pasta larga de arroz salteada al wok con mix de vegetales de estación, salsas asiáticas, huevo, dientes de dragón, maní y cebollín.
Cubos de albacora de juan fernández en brocheta macerados en yogurt griego y garam masala (mezcla de especias indias), grillados en ghee y acompañado de yakimeshi (arroz jazmín salteado al wok en salsa soja, aceite de sésamo y verduras de estación).
Steak de atún aleta amarilla grillado en ghee a punto rojo inglés, con pimienta negra y sal rosada, montado sobre puré de papa y camote, más emulsión de cilantro y semillas de maravilla y calabaza.
Pasta larga de arroz salteada al wok con trozos de res lomo liso (150 grs), salsas asiáticas, huevo y vegetales de estación más dientes de dragón, maní y cebollín.
Pasta larga de arroz salteada al wok con trozos de pechuga de pollo (150 grs), salsas asiáticas, huevo y vegetales de estación más dientes de dragón, maní y cebollín.
Trozos de res lomo liso (150 grs), más verduras de estación salteadas al wok en agridulce salsa teriyaki, más mix de semillas, cebollín,y acompañado de arroz jazmín coronado con huevo frito de gallina libre.
Caldo cocción lenta a base de lemon grass, lima kaffir, tamarindo, y guindilla (picante), con camarones ecuatorianos y leche de coco, noodles largos de arroz, más champiñones, diente de dragón y coronado con langostino big size
Caldo cocción lenta a base de pasta miso, salsa de soya y vegetales de estación, más lemongrass, y jengibre, sobre base aromática de tare, con toppings de tofu firme marinado y grillado, más noodles frescos artesanales de trigo, dientes de dragón, más alga madera, cebollín y semillas de sésamo tostadas.
Vidriola endémica de juan fernández grillada en ghee y garam masala (mezcla de especias) más hierbas asiáticas, montada en salsa curry estilo tailandés y leche de coco, y acompañada de noodles de arroz vermicelli, más champiñones, tomate cherry,diente de dragón y cebollín, más flakes de coco y semillas de sésamo negro.
Caldo de pollo cocción lenta a base de vegetales de estación,lemon grass y lima kaffir, más leche de coco, azúcar de palma y limón, con trozos de pechuga de pollo más noodles largos de arroz, champiñones, cebolla morada, cebollín, más semillas de sésamo negro y ají mono.
Cubos de tofu firme y mix de vegetales de estación salteados al wok en salsa curry estilo indio (masala de especias) y leche de coco, más semillas de calabaza y maravilla, acompañado de arroz jazmín.
Pasta larga de arroz salteada al wok con cubos de tofu firme, salsas asiáticas,y vegetales de estación, dientes de dragón, maní y cebollín. sin ingredientes de origen animal
Bolas de arroz arbóreo en risotto más especias y cúrcuma, rellenas de queso mantecoso y empanizadas en panko, acompañadas de salsa tatemada (vegetales asados). 4 unidades
Empanadas de harina de garbanzos, rellenas de cubos de papas y arvejas más masala (mezcla de especias indias), y acompañadas de salsa tatemada (vegetales asados). 3 unidades
Empanadas de harina de garbanzos, rellenas de camarón chileno, queso mantecoso, toques de ajo y orégano y acompañadas de lactonesa de cilantro.
Camarones ecuatorianos calibre 21 25 empanizados en panko y crema de coco y acompañados de salsa sweet chili y coco rallado.
Cubos de vidriola endémica de la isla de juan fernández macerados y empanizados en panko ,y acompañados de sarsa criolla estilo peruano( cebolla morada, pimentón rojo, cebollín y limón sutil ) más toques de lactonesa de cilantro (150 grs)
Trozos de pechuga de pollo marinados en ajo y soya, empanizados y fritos, y salteados al wok en salsa agridulce y suave picante al estilo koreano más sésamo tostado y cebollín.
Nido de merengue horneado, montado sobre crema de coco y coronado con coulis de frutos rojos y coco flakes.
Flan horneado a base de huevos leche y vainilla, bañado en almíbar de azúcar y café, y espolvoreado con crumble de canela.
Tartaleta de queso crema sobre masa de avena con toques de mermelada del k!
Pisco sour 100 % fresco y natural elaboración propia.
Sobre K! Bistró | |
Dirección | 3 Poniente 537, Viña del Mar |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:30 - 23:00 |
| Miércoles | 12:30 - 23:00 |
| Jueves | 12:30 - 23:00 |
| Viernes | 12:30 - 23:59 |
| Sábado | 12:30 - 23:59 |
| Domingo | 12:30 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Pastelería Candelle |
| La Cocina de Javier |
| Rincón Venezolano |
| Mister Fish |
| Fries & Bites |
| Dominó |
| Palacio Danubio Azul |
| Pronto Sándwich |
| Mi Cevichazo |
| Chicken Factory |
| Verde Sazón |
