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6 Unidades de pan al ajo.
Arroz con mariscos de temporada, chicharrón de pescado y ceviche de pescado de casa, para 2 personas.
Lomo saltado, causa de jaiba y arroz chaufa de mariscos de temporada para 2 personas.
Papa amasada a punto de limón de pica, ají amarillo, relleno con jibia, palta, mayonesa casera y pulpo al olivo.
Papa amasada en su punto de ají, limón de pica, relleno con camarones, palta, huevo y salsa golf de casa.
Ceviche de pulpo al jugo de la tradicional leche de tigre coronado de chifles y choclos peruanos de casa.
Brebaje con ingredientes de casa del ceviche peruano con un toque de pisco, acompañado de choclo.
Bolas al panco rellenos de ceviche acompañado de la leche de tigre de casa, porción personal.
Wantanes rellenos de mariscos sofritos de temporada y acompañado de la salsa de tamarindo.
Masa wantán relleno de queso, fritos y acompañados de una salsa de guacamole, porción personal.
Ceviche con trozos de pescado, marinado al limón, punto de ají, especias de casa, cebolla, choclo desgranado y camote criollo de casa.
Ceviche de pescado con mixtura de mariscos de temporada, marinado en limón de pica y especias de casa, choclo, camote, cancha y cebolla morada.
Ceviche con salmón, camarón, pulpo, champiñones, macerados en limón de pica, bañada con una leche de tigre, choclo y camote criollo de casa.
Una camita de pescado, cubierta cremita a base de ají amarillo, especias peruanas de casa, choclo desgranado y camote.
Láminas de salmón, camarones y pulpo macerado en limón de pica, crema de ají amarillo, crema de rocoto, choclo, yuca y chifles de plátano.
Láminas de pescado macerado en limón de pica, especias peruanas de casa, salsa de sésamo, acompañado de cebolla, choclo, palta y tomate
Pescado a la plancha acompañado de una ensalada de tomate, palta, cebolla y palmito
Pescado a la plancha cubierto con salsa a base de cebolla, ajíes y especias peruanas de casa, acompañado de arroz y camote.
Salmón a la plancha acompañada, verduras de casa salteadas, brócoli, coliflor, espárragos, zanahoria, palmito e ingrediente a elegir.
Cortes de lomo fino de res salteados. Dorados con una salsa especial de la casa, cebollas, tomates, hierbas aromáticas, acompañado de arroz y papas fritas.
Clásico guiso limeño de carne de res, salsa de cilantro, cebollas, ajíes, ajos asados, zanahoria y alverjas en caldo de carne de chicha de jora, frijoles canarios y arroz.
Croquetas de pollo y una porción de papas fritas.
Tradicional presentación limeña, pechuga de gallina deshilachada con crema de ajíes, queso, nueces. papa al vapor y arroz blanco.
Pechuga de pollo a la plancha y acompañamiento a elegir
Trozos de pechuga de pollo salteadas con cebolla morada, tomate, salsa de soya, acompañado con arroz y papas fritas.
Arroz cocido con trozos de pollo, salteados al wok en salsa de soya, aceite de ajonjolí, especias de casa.
Fina mezcla de trozos de pollo, lomo, pulpo. camarones salteados al wok, salsa de soya, aceite de ajonjolí, salsa de ostras, especias de casa y arroz cocido.
Pasta casera enredada en crema huancaína y acompañado de lomo saltado de casa,
Trozos de lomo de res macerados, salteados con tomate, cebolla morada en salsa de soya, especias peruanas de casa y tallarines al dente.
Ensalada de salmón planchado, lechuga hidropónica, tocino, croutones, queso parmesano y salsa cesar de casa.
Ensalada de pallares, cebolla corté pluma, pimientos, cilantro y rebosados por aceite en olivo, limón y pimienta.
Trozos de chicharrón al mejor estilo peruano de casa, servido con camotes fritos, salsa criolla de casa.
Lomo saltado servido sobre lechuga y acompañado de papas fritas en (pan ciabatti).
Láminas de lechón horneado, tres tiras de tocino y montado sobre lechuga, rodajas de tomate, salsa criolla y salsas de casa en pan francés.
Láminas de lechón horneado, montado sobre lechuga, rodajas de tomate, con salsa criolla y salsas de casa.
Camarones salteados con champiñones, tocino, queso y salsa golf de casa presentado en pan ciabatti.
Hamburguesa con 2 carnes, acompañadas de doble queso, lechuga, tomate, papas fritas y salsas de casa (pan frica).
Hamburguesa, acompañada de tocino, queso, lechuga, tomate, papas fritas y salsas de casa (pan frica).
Hamburguesa envuelta con tocino, huevo frito montado, sobre lechuga, rodajas de tomate, papas fritas (pan frica).
Hamburguesa envuelta en dos tiras de tocino, champiñones a la plancha, cubierta de queso y papas al hilo (pan frica).
Hamburguesa acompañada de jamón inglés, lechuga y rodajas de tomate, piñas en salsa golf, papas fritas (pan frica).
Hamburguesa acompañada de doble lámina de queso, lechuga, tomate, papas al hilo y salsas de casa (pan frica).
Sándwich con pechuga a la plancha con doble queso y jamón, lechuga, tomate y salsa de casa en (pan francés).
Sándwich con pechuga a la plancha, palmitos, duraznos en almíbar, queso y salsa golf (pan ciabatta).
Sándwich con pollo deshilachado, doble queso, papas al hilo, lechuga, tomate y salsas de casa (pan francés).
Sándwich con pollo deshilachado, lechuga, tomate, papas al hilo y salsas de casa (pan frica).
Porción de papas fritas con 3 salchichas vienesas y salsa de casa.
Porción de papas fritas con 3 salchichas vienesas, huevo frito montado y ensalada mixta de casa.
Porción personal de papas fritas.
Postre peruano, cremosa, porción personal.
Postre de casa creeme brulee, porción personal.
Panqueques con helado de vainilla, porción personal.
Postre peruano tradicional con base de crema dorada coronada, merengue de licor, cremoso.
Torta tres leches de casa, porción personal.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Gaseosas
Bebida
Sobre Donde Guido Merced | |
Dirección | Merced 519, Santiago |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Por ser RappiPro te descontamos $2940 en este restaurante. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:00 |
| Martes | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:30 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
