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Masa de papa amarilla, rellena de camarones y palta con toque de mayonesa peruana.
Masa de papa amarilla, rellena de ave deshilachada, mayonesa peruana, palta, bañada en salsa a la huancaína casera.
Masa wantan frita rellena de lomo saltado y ají de gallina, 12 pz.
Trozos de filete de vacuno, vienesas salteadas al wok con salsa de soja cebolla morada, tomate acompañada de papas fritas y huevo frito.
Salchipapas de la casa.
Pollo a la plancha con papas fritas.
Trozos de pescado del día marinados en nuestra leche de tigre acompañado de cebolla morada, choclo, canchita y camote glaseado.
Concentrado de ceviche de sabores ácidos, picantes combinados con pescado del día y mariscos.
Trozos de pescado marinados en leche de tigre acompañado de calamares, dados de pescado apanados, fritos con cebolla morada, choclo, canchita y camote.
Ceviche de pescado al ají amarillo, ceviche de salmón y ceviche de pescado al cilantro.
Trozos de pescado, camarón, calamar, marinados en leche de tigre al ají amarillo acompañado de cebolla morada, choclo canchita y camote glaseado.
Trozos de pescado, salmón, camarones, calamar, marinadas en una leche de tigre al cilantro acompañado de cebolla morada, choclo y camote glaseado.
Dados de salmón marinados en leche de tigre acompañado de cebolla morada, choclo, canchita y camote glaseado.
Pollo entero con papas fritas y ensalada de la casa.
1/4 De pollo con papas fritas y ensalada de la casa.
1/4 De pollo a la brasa, arroz chaufa con cebollita china, trozos de pollo, huevo, papas fritas y ensalada mixta de la casa.
Jugo natural de maracuyá, de la casa, 12 oz.
Chicha morada de la casa, 12 oz.
Jugo natural de frutilla, de la casa, 12 oz.
Bebida
Gaseosas
Gaseosas
Jugo natural de piña, de la casa, 12 oz.
Limonada americana, de la casa, 12 oz.
Jugo de chirimoya, de la casa, 12 oz.
Jugo natural de mango, de la casa, 12 oz.
Limonada americana, de la casa, 1 l.
Mezcla de arroz con frejol, acompañado de seco de vacuno.
Combinación de arroz y frejol canario, cubierto con el tradicional lomo saltado.
Clásico tacu tacu peruano, acompañado con filete de vacuno a plancha, huevo frito y zarza criolla.
Pasta tallarines salteados al wok en salsa de soja con trozos de vacuno, pollo, camarón, gajos de cebolla morada y tomate.
Pasta fetuccini en salsa alfredo, acompañado lomo saltado y queso parmesano.
Mix de mariscos de día flameados al vino blanco acompañado de fetuccini en salsa americana casera.
Atún a la plancha cubierto en salsa margarita casera con surtido de mariscos del día acompañados de fetuccini a la crema en tinta de calamar.
Pasta fetuccini en salsa a la huancaína, acompañado de lomo saltado y queso parmesano.
Pasta tallarines salteados al wok con trozos de vacuno, cebolla, tomate en salsa de soja.
Corte de filete de vacuno enrollado con tocino, cubierto de salsa demiglace casera, champiñones acompañados de fetuccini al pesto peruano.
Pasta tallarines salteados al wok, en salsa de soja, trozos de pollo, cebolla morada y tomate en gajos.
Papa al vapor bañado en crema de ají amarillo acompañada con aceituna y huevo.
Yuca frita acompañada de salsa huancaína casera.
Trozo de pescado apanado y frito acompañado de papas doradas, tártara y zarza criolla casera, 1 pz.
Trozo de pollo apanado y frito acompañado de papas fritas, tártara y salsa criolla casera, 1 pz.
Filetes de pollo con vacuno marinados en salsa anticuchera casera acompañados de papa dorada y zarza criolla.
Postre de crema volteada, porción personal.
Postre tiramisú, porción personal.
Postre de suspiro limeño de la casa, porción personal.
Cheescake de maracuyá, porción personal.
Torta 3 leches con entera, condensada y crema de leche, porción personal.
Arroz arbóreo al vino blanco con queso parmesano y mantequilla, acompañado del clásico lomo saltado.
Arroz arbóreo al cilantro, acompañado de salmón a la parrilla, coronado con salsa de camarones.
Arroz arbóreo al vino blanco, sazonado a base de ají amarillo, base criolla, acompañado de camarones y calamar.
Arroz salteado al wok con trozos de vacuno, salsa de soya, salsa de ostión, cebollín y pimentón al estilo oriental.
Arroz salteado al wok con carne, pollo y camarones al estilo peruano.
Arroz salteado al wok con trozos de pollo, salsa de soya, salsa de ostión, cebollín y pimentón al estilo oriental.
Arroz apaellado en base criolla con mixtura de mariscos de temporada al vino blanco acompañado de zarza criolla casera.
Corte de vacuno marinado en chicha de jora, especies al cilantro acompañado con porotos y arroz blanco de la casa.
Trozos de filete de vacuno salteados en salsa de soja, gajos de cebolla morada, tomate acompañado de papas fritas y arroz blanco.
Trozos de pollo salteado en salsa de soja, cebolla morada, tomate acompañado de papas fritas y arroz.
Camarones, lomo y champiñones salteados al wok con salsa de soja, gajos de cebolla morada, tomate acompañado de papas fritas, arroz blanco.
Plátano frito, tocino, coronado con lomo a la plancha y huevo frito, acompañado de papas fritas, arroz blanco,
Pechuga de ave deshilachada en salsa de ají amarillo cremosa, acompañado de papas cocidas y arroz blanco.
Suprema de ave rellena de jamón, queso, pimiento cubierto en salsa huancaína acompañado de arroz al cilantro.
Corte de lomo a la plancha en salsa de mariscos del día acompañado de arroz al cilantro.
Filete de pescado de temporada a la plancha cubierto de surtido de mariscos de la casa en su propia salsa acompañada de arroz blanco.
Ensalada con lechuga, tomate cherry, palmito, pepino, zanahoria, palta, camarones crocantes, acompañada de quinua y salsa de la casa.
Ensalada con mix de lechugas, diente de dragón, tomate, zanahoria rallada, durazno, trozos de pechuga de pollo en salsa teryaki y semillas de sésamo.
Ensalada con lechuga, queso parmesano, trozos de pechuga al grill y crutones, acompañada de salsa césar.
Filete de salmón cubierto en salsa de camarones, champiñones, aromatizadas con estragón, acompañadas de papas al vapor y verduras salteadas al wok.
Sobre Tradiciones Peruanas Villa Alemana | |
Dirección | Av. Valparaíso 855, Villa Alemana, Chile_ |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Disfruta de hasta $1400 pesos de descuento en tu costo de envio para tu primera compra. BAU |
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 20:30 |
| Martes | 12:30 - 20:30 |
| Miércoles | 12:30 - 20:30 |
| Jueves | 12:30 - 20:30 |
| Viernes | 12:30 - 20:30 |
| Sábado | 12:30 - 20:30 |
| Domingo | 12:30 - 20:30 |
Preguntas frecuentes
