Sabores Como En Perú
Sabores Como En Perú
Sabores Como En Perú
Sabores Como En Perú - Vergara

Sabores Como En Perú - Vergara

4 norte 1330 vina del mar valparaiso chile

Comida Peruana - Sabores Como En Perú

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Piqueos y Entradas

Causa Limeña De Pollo

Suave masa de papa, con goras de limón y un punto de ají amarillo, relleno de palta, pollo y mayonesa bañada en salsa huancaína.

-5%$ 8.740$ 9.200
Causa Limeña De Pollo

Causa Acevichada

Suave masa de papa con gotas de limón y un punto de ají amarillo, relleno con palta, montado de un exquisito ceviche de reineta.

-5%$ 10.640$ 11.200
Causa Acevichada

Causa Marina

Suave de papa, con gotas de limón y un punto de ají amarillo relleno con camarón y carne de jaiba bañado en salsa olivar.

-5%$ 10.640$ 11.200
Causa Marina

Causa con Pulpo Al Olivar

Suave masa de papa de ají, una combinación perfecta relleno con tiernas láminas de pulpo, bañado con una salsa de nuestro mejor olivo.

-5%$ 10.640$ 11.200
Causa con Pulpo Al Olivar

Pulpo Al Olivo

Láminas de pulpo macerado al limón, aceite de oliva y salsa de aceitunas.

-5%$ 12.260$ 12.900
Pulpo Al Olivo

Coctel de Camarón

Camarones con un toque acevichado, acompañado de palta, tomate y huevo, bañado en una exquisita salsa golf.

-5%$ 11.310$ 11.900
Coctel de Camarón

Papa a la Huancaína

Papas cocidas bañadas en una salsa fusión de ají amarillo, queso fresco, leche evaporada, aceituna y huevo duro.

-5%$ 6.840$ 7.200
Papa a la Huancaína

Ensalada Pulpo y Camarón

Láminas de pulpo y camarón, servido en una base de lechuga, tomate y palta.

-5%$ 10.360$ 10.900
Ensalada Pulpo y Camarón

Ensalada César

Lechuga, queso parmesano, pan tostado y filetitos de pechuga de pollo.

-5%$ 8.460$ 8.900
Ensalada César

Ensalada Sabores Del Perú

Ensalada con lechuga, champiñón, crotones enrolladitos de pollo con camarón, tomate y palta. .

-5%$ 10.360$ 10.900
Ensalada Sabores Del Perú

Entradas Frias

Ceviche como en Peru

Trozos de reineta fresco en cubo, camarón, calamar, pulpo y pinza de jaiba marinado en jugo de limón y especias peruano con cebolla morada, choclo, cancha, y una copita de leche de tigre. .

-5%$ 13.210$ 13.900
Ceviche como en Peru

popular

Leche de Tigre

Deliciosa fusión de pescado y mariscos en jugo de limón cilantro y el secreto de la casa.

-5%$ 7.510$ 7.900
Leche de Tigre

Ceviche de Pescado

Delicado trozos de reineta fresco en cubo, marinado en jugo de limón de pica y especias peruano al mejor estilo peruano con cebolla morada, choclo, cancha y camote.

-5%$ 11.310$ 11.900
Ceviche de Pescado

popular

Ceviche Mixto

Mixtura de mariscos y reineta fresco en cubo, marinado con jugo de limón y especias al mejor estilo peruano con cebolla morada, choclo, camote y cancha.

-5%$ 12.260$ 12.900
Ceviche Mixto

Ceviche Mar y Tierra Al Cilantro

Trozos de reineta, salmón fresco en cubo, champiñones al cilantro marinado con jugo de limón y especias peruano con cebolla morada, choclo, cancha, camote.

-5%$ 13.210$ 13.900
Ceviche Mar y Tierra Al Cilantro

Ceviche de Salmón

Delicado trozos de salmón fresco en cubo, marino en jugo de limón y especias al mejor estilo peruano con cebolla morada, choclo, cancha y camote.

-5%$ 12.260$ 12.900
Ceviche de Salmón

Ceviche de Atún

Delicado trozos de atún en cubo, marinado en jugo de limón y especias peruano al mejor estilo peruano con cebolla morada, choclo, cancha, camote.

-5%$ 13.210$ 13.900
Ceviche de Atún

Tiradito de Pescado Al Ají Amarillo

Láminas de reineta macerado en limón de pica, servido en una deliciosa salsa de ají amarillo.

-5%$ 10.930$ 11.500
Tiradito de Pescado Al Ají Amarillo

Tiradito 3 Sabores

Lámina de reineta, salmón y pulpo, macerado en jugo de limón servido en diferentes salsa ají amarillo, cilantro y al olivar.

-5%$ 12.830$ 13.500
Tiradito 3 Sabores

Trio de Ceviches

Dados de pescado (reineta, salmón y atún) marinado con limón de pica, bañado con unas exquisitas salsa de cilantro, pimiento y leche de tigre.

-5%$ 16.060$ 16.900
Trio de Ceviches

Entradas Calientes

Pulpo a la Parrilla

Tierno pulpo bebe a la parrilla en salsa anticuchera, acompañada con panaché de verduras.

-5%$ 16.340$ 17.200
Pulpo a la Parrilla

Chicharrón de Pescado

Reineta en dados pasados por nuestro aliño y secretos de la casa, acompañado con papas dorada y zarza criolla.

-5%$ 11.310$ 11.900
Chicharrón de Pescado

Chicharrón de Calamar

Aros de calamar pasados por nuestros aliños de la casa, acompañado con papas doradas y zarza criolla.

-5%$ 11.310$ 11.900
Chicharrón de Calamar

Chicharrón Mixto

Mixtura de mariscos y trozos de reineta pasados por nuestro aliño de la casa, acompañado con papas doradas y zarza criolla.

-5%$ 12.260$ 12.900
Chicharrón Mixto

Chicharrón de Camarones

Camarones apanados y fritos, acompañado con papas doradas y zarza criolla.

-5%$ 12.540$ 13.200
Chicharrón de Camarones

Chicharrón de Pollo

Trozos de pollo apanado, acompañado de papas fritas y zarza criolla.

-5%$ 10.360$ 10.900
Chicharrón de Pollo

Anticucho de Corazón

Trozos de corazón de vacuno macerado en una salsa anticuchera, acompañado de papas doradas y zarza criolla.

-5%$ 9.690$ 10.200
Anticucho de Corazón

Yucas Fritas a la Huancaína

Yucas fritas a la huancaína.

-5%$ 7.790$ 8.200
Yucas Fritas a la Huancaína

Brochetas de Vacuno

Trozos de filete sazonado con sal, servido con papas fritas y zarza criolla.

-5%$ 11.880$ 12.500
Brochetas de Vacuno

Machas a la Parmesana

Machas aromatizadas en vino blanco con un toque de salsa inglesa, queso parmesano y mantequilla gratinada.

-5%$ 11.310$ 11.900
Machas a la Parmesana

Ostiones a la Parmesana

Ostiones en un toque de vino blanco, queso parmesano y un punto de limón.

-5%$ 11.310$ 11.900
Ostiones a la Parmesana

Piqueos

Piqueo Caliente

Brochetas mixtas de pescado, corazón de vacuno y pollo. acompañado de papas fritas, ostiones a la parmesana, chicharrón mixto con una exquisita zarza criolla.

-5%$ 26.510$ 27.900
Piqueo Caliente

Ronda Marina

Coctel de camarones, tiradito de pescado, ceviche de pescado, ceviche mixto y pulpo al olivo.

-5%$ 25.560$ 26.900
Ronda Marina

Jalea Miramar

Variedades de mariscos fritos y trozos de reineta apanado, acompañado de papas fritas, zarza criolla y su respectiva leche de tigre.

-5%$ 25.560$ 26.900
Jalea Miramar

Piqueo como en Perú

Lomo saltado, ají de gallina, chaufa de camarón, arroz con marisco y chicharrón de pescado.

-5%$ 28.410$ 29.900
Piqueo como en Perú

Tradiciones peruanas

Ají de Gallina

Trozos de pechuga, bañada en una deliciosa crema de ají peruano acompañado de papas cocidas y arroz.

-5%$ 9.410$ 9.900
Ají de Gallina

popular

Lomo Saltado

Trozos de filete finos salteado en salsa de soya con cebolla, tomate y cilantro, acompañado de arroz y papas fritas.

-5%$ 12.830$ 13.500
Lomo Saltado

Lomo 3 Sabores

Trozos de filete, pollo y camarón salteado en salsa de soya con cebolla, tomate y cilantro, acompañado de arroz y papas fritas.

-5%$ 13.780$ 14.500
Lomo 3 Sabores

Seco de Vacuno

Trozos de filete macerado en chicha de jora con cerveza negra y salsa de cilantro servido con arroz, porotos y zarza de cebolla.

-5%$ 11.880$ 12.500
Seco de Vacuno

Seco de Cordero

Trozo de cordero macerado en chicha de jora con cerveza negra y cilantro al estilo norteño, servido con arroz, porotos y zarza criolla.

-5%$ 12.830$ 13.500
Seco de Cordero

Arroz Chaufa de Pollo

Arroz salteado al wok con pollo, sazonados con los mejores especias orientales.

-5%$ 10.360$ 10.900
Arroz Chaufa de Pollo

Arroz Chaufa 3 Sabores

Arroz salteado al wok con carne, pollo y camarones, sazonados con especias orientales.

-5%$ 12.260$ 12.900
Arroz Chaufa 3 Sabores

Chaufa de Carne

Arroz salteado al wok con carne, sazonados con las mejores especias orientales.

-5%$ 12.260$ 12.900
Chaufa de Carne

Chaufa de Camarones

Arroz salteado al wok con camarones, sazonados con los mejores especias orientales.

-5%$ 12.260$ 12.900
Chaufa de Camarones

Chaufa de Marisco

Arroz a las especias orientales salteados con marisco surtidos en aceite de sésamo, cebollines pimientos rojos en salsa soya.

-5%$ 12.260$ 12.900
Chaufa de Marisco

Arroz con Marisco Criollo

Surtidos de mariscos flameados con mantequilla y vino blanco en una salsa coral de camarones.

-5%$ 12.260$ 12.900
Arroz con Marisco Criollo

Arroz con Marisco como en Perú

Surtidos de mariscos flameados con mantequilla y vino blanco en una salsa de cilantro.

-5%$ 12.260$ 12.900
Arroz con Marisco como en Perú

Arroz con Camarones

Camarones en salsa de coral de camarón con un toque de vino blanco y mantequilla.

-5%$ 12.260$ 12.900
Arroz con Camarones

Picante de Camarones

Camarones bañadas en una crema de ají peruano acompañado de papas cocidas y arroz.

-5%$ 11.310$ 11.900
Picante de Camarones

Tacu - Tacu con Lomo Saltado

Fusión de arroz con porotos y el tradicional lomo saltado.

-5%$ 13.210$ 13.900
Tacu - Tacu con Lomo Saltado

Tacu - Tacu con Marisco

Deliciosa combinación de arroz con porotos, cubierta en una salsa de mariscos.

-5%$ 12.830$ 13.500
Tacu - Tacu con Marisco

Tacu - Tacu Mar y Tierra

Deliciosa combinación de arroz con porotos servido de lomo saltado y camarones en salsa de coral.

-5%$ 13.210$ 13.900
Tacu - Tacu Mar y Tierra

popular

Fetuccini Saltado 3 Sabores

Salteado de pollo, carne y camarones con cebolla y tomate y cilantro en salsa de soya al wok.

-5%$ 12.260$ 12.900
Fetuccini Saltado 3 Sabores

Fetuccini Saltado de Camarones

Camarones salteado con cebolla, tomate y cilantro en salsa de soya al wok.

-5%$ 12.260$ 12.900
Fetuccini Saltado de Camarones

Fetuccini a la Huancaína con Medallones

Fetuccini bañado en una cremosa salsa a la huancaína coronado con medallones de filete a la plancha en emulsión de soya.

-5%$ 13.210$ 13.900
Fetuccini a la Huancaína con Medallones

Fetuccini Saltado de Carne

Trozos de vacuno con cebolla, tomate y cilantro en salsa de soya al wok.

-5%$ 12.260$ 12.900
Fetuccini Saltado de Carne

Fetuccini Ala Huancaína con Lomo Saltado

Fetuccini bañado en una cremosa salsa a la huancaína coronado con trozos de filete, cebolla, tomate salteado en salsa de soya.

-5%$ 13.780$ 14.500
Fetuccini Ala Huancaína con Lomo Saltado

Fetuccini Al Pesto 3 Sabores

Suave salsa al pesto servido con saltado tres sabores (pollo, carne y camarón).

-5%$ 13.780$ 14.500
Fetuccini Al Pesto 3 Sabores

Fetuccini con Marisco

Fetuccini bañado en salsa de mariscos con crema de leche, gratinado con queso parmesano.

-5%$ 12.260$ 12.900
Fetuccini con Marisco

Filete a Lo Macho

Filete de vacuno a la plancha bañado de una salsa de mariscos, servido con arroz con choclo.

-5%$ 12.830$ 13.500
Filete a Lo Macho

Filete en Salsa de Pisco Peruano

Filete de vacuno a la plancha, bañado con una salsa especial con pisco peruano, servido con risotto verde.

$ 13.900
Filete en Salsa de Pisco Peruano

Filete Mar y Tierra

Filete de vacuno a la plancha con camarones y ostiones en salsa de estragón y champiñones, acompañado de risotto al apio.

-5%$ 13.210$ 13.900
Filete Mar y Tierra

Filete como en Perú

Filete de vacuno a la plancha en reducción de vino tinto, servido con risotto de camarón y queso gauda.

-5%$ 13.210$ 13.900
Filete como en Perú

Filete Mignon

Filete de vacuno a la plancha bañado en una salsa especial de la casa con champiñones, servido con fetuccini a la crema.

-5%$ 12.540$ 13.200
Filete Mignon

Risotto con Mariscos

Arroz arbóreo flameado con mariscos frescos de la estación.

-5%$ 13.210$ 13.900
Risotto con Mariscos

Risotto con Camarones

Arroz arbóreo con camarones flameados al vino blanco, mantequilla y salsa especial de camarón.

-5%$ 12.830$ 13.500
Risotto con Camarones

Risotto a la Huancaína con Lomo Saltado

Arroz arbóreo bañado en una exquisita salsa a la huancaína con trozos de filete, cebolla, tomate salteado en salsa de soya.

-5%$ 13.780$ 14.500
Risotto a la Huancaína con Lomo Saltado

Pollos

Fetuccini Salteado con Pollo

Trozos de pollo salteado con tomate, cebolla y cilantro en salsa de soya al wok.

-5%$ 10.930$ 11.500
Fetuccini Salteado con Pollo

Fetuccini Al Pesto con Suprema de Pollo

Suave salsa al pesto servido con pollo empanizado.

-5%$ 11.310$ 11.900
Fetuccini Al Pesto con Suprema de Pollo

Pollo Crocante Al Panco

Filetitos de pollo apanado al panco bañado en una salsa de coral a la moda del chefs, servido con arroz alverjado al cilantro.

-5%$ 10.930$ 11.500
Pollo Crocante Al Panco

Pollo a la Chiclayana

Pechuga de pollo relleno con espinaca queso fresco y champiñones, acompañado con guarnición arroz al cilantro.

-5%$ 12.830$ 13.500
Pollo a la Chiclayana

Pollo Salteado

Salteado de pollo con cebolla, tomate y cilantro en salsa de soya, servido con arroz y papas fritas.

-5%$ 11.310$ 11.900
Pollo Salteado

Pescados y Mariscos

Reineta a Lo Macho

Filete de pescado a la plancha con salsa de marisco flameado en vino blanco, servido con arroz.

-5%$ 11.880$ 12.500
Reineta a Lo Macho

Reineta a la Chorrillana

Pescado a la plancha en una deliciosa salsa del chefs a base de cebolla y tomate salteado en vino blanco, servido con arroz.

-5%$ 10.360$ 10.900
Reineta a la Chorrillana

Pescado Rio Mar

Roll de pescado(reineta) relleno de queso, espinaca y palmito bañado en una salsa americana con camarones, acompañado de risotto con champiñón.

-5%$ 12.540$ 13.200
Pescado Rio Mar

Duo de Pescado Al Gratín

Filete de salmón y reineta a la plancha con variedad de marisco gratinados al parmesano, acompañado de papas y verduras salteadas a las finas hierbas.

-5%$ 12.830$ 13.500
Duo de Pescado Al Gratín

Salmón a Lo Macho

Filete de pescado a la plancha con salsa de mariscos flameado en vino blanco, servido con arroz.

-5%$ 12.830$ 13.500
Salmón a Lo Macho

Salmón a la Finas Hiervas

Salmón a la plancha, aromatizada con finas hiervas acompañado con panaché de verduras al estilo del chefs.

-5%$ 12.830$ 13.500
Salmón a la Finas Hiervas

Salmón como en Perú

Salmón a la plancha en salsa de bechamel con camarón y ostión aromatizada al tomillo acompañado de risotto con champiñones.

-5%$ 13.210$ 13.900
Salmón como en Perú

Salmón a la Chorrillana

Pescado a la plancha en una deliciosa salsa del chefs a base de cebolla y tomate salteado en vino blanco, servido con arroz.

-5%$ 12.540$ 13.200
Salmón a la Chorrillana

Salmón en Salsa de Camarones

Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa americana con camarones, servido con arroz.

-5%$ 12.830$ 13.500
Salmón en Salsa de Camarones

Salmón en Salsa de Maracuyá

Filete de salmón a la plancha bañado en una salsa de maracuyá, servido con risotto en tinta de calamar.

-5%$ 13.210$ 13.900
Salmón en Salsa de Maracuyá

Congrio en Salsa de Jaiba

Medallón de congrio frito flameado con pisco, bañado en una deliciosa salsa de jaiba, acompañado de verduras salteadas.

-5%$ 12.830$ 13.500
Congrio en Salsa de Jaiba

Congrio a los 2 Quesos

Medallón de congrio frito bañado en una salsa exquisita a los 2 quesos (azul y parmesano) servido con risotto vegetariano.

-5%$ 12.540$ 13.200
Congrio a los 2 Quesos

Congrio en Salsa de Camarones

Medallón de congrio frito bañado en salsa de camarones flameados al vino blanco, servido con risotto de champiñones y tocino.

-5%$ 13.210$ 13.900
Congrio en Salsa de Camarones

Congrio a Lo Macho

Medallón de congrio frito bañado en una salsa de mariscos flameado en vino blanco, servido de risotto con choclo.

-5%$ 13.210$ 13.900
Congrio a Lo Macho

Atún a Lo Macho

Filete de pescado a la plancha con salsa de mariscos flameado al vino blanco, servido con arroz.

-5%$ 13.210$ 13.900
Atún a Lo Macho

Atún como en Perú

Filete de atún sellado en costra de quinua, servido en una reducción de vino tinto, servido con verduras salteadas.

-5%$ 13.210$ 13.900
Atún como en Perú

popular

Atún Al Estilo Del Chefs

Filete de atún sellado a la plancha, bañado en una exquisita salsa de maracuyá, servido con risotto de marisco.

-5%$ 13.210$ 13.900
Atún Al Estilo Del Chefs

Atún en Salsa de Camarones

Filete de pescado a la plancha bañado en una salsa americana con camarones, servido con arroz.

-5%$ 13.210$ 13.900
Atún en Salsa de Camarones

Sopas

Chupe de Camarones

Camarones, papa, choclo, arroz y leche servido con huevo escalfado.

-5%$ 12.260$ 12.900
Chupe de Camarones

Parihuela

Fumet de pescados con mariscos y salsa de crustáceos.

-5%$ 12.260$ 12.900
Parihuela

Sudado de Pescado

Filete de reineta sumergido en un fumet con cebolla y tomate y un toque de vino blanco, acompañado con arroz.

-5%$ 11.310$ 11.900
Sudado de Pescado

Sopa Criolla

Filetitos de vacuno frito en salsa de ajo y ají especial, cabello de ángel servido con huevo frito.

-5%$ 10.640$ 11.200
Sopa Criolla

Dieta de Pollo

Pequeños cortes de pechuga de pollo cocido con verduras y cabello de ángel .

-5%$ 9.030$ 9.500
Dieta de Pollo

Menú para Niños

Filete de Vacuno a la Plancha

Filete a la plancha acompañado con papas fritas.

-5%$ 9.410$ 9.900
Filete de Vacuno a la Plancha

Pescado a la Plancha

Reineta a la plancha con papas fritas.

-5%$ 8.460$ 8.900
Pescado a la Plancha

Pechuga de Pollo a la Plancha

Pechuga de pollo a la plancha con papas fritas.

-5%$ 8.460$ 8.900
Pechuga de Pollo a la Plancha

Nuggets de Pollo

Nuggets de pollo con papas fritas.

-5%$ 7.790$ 8.200
Nuggets de Pollo

Fetuccini Al Alfredo

Fetuccini en salsa blanca con jamón .

-5%$ 7.790$ 8.200
Fetuccini Al Alfredo

Guarniciones

Papas Fritas

Papas fritas.

-5%$ 4.660$ 4.900
Papas Fritas

Papas Cocidas

Papas cocidas.

-5%$ 3.330$ 3.500
Papas Cocidas

Panaché de Verduras

Panaché de verduras.

-5%$ 3.330$ 3.500
Panaché de Verduras

Arroz Blanco

Arroz blanco.

-5%$ 2.090$ 2.200
Arroz Blanco

Arroz con Choclo

Arroz con choclo.

-5%$ 2.660$ 2.800
Arroz con Choclo

Porción de Camote

Porción de camote.

-5%$ 3.610$ 3.800
Porción de Camote

Porción de Yucas Fritas

Porción de yucas fritas.

-5%$ 6.180$ 6.500
Porción de Yucas Fritas

Postres

Suspiro Limeño

Suspiro limeño.

-5%$ 3.990$ 4.200
Suspiro Limeño

Crema Volteada

Crema volteada.

-5%$ 3.990$ 4.200
Crema Volteada

Bebidas

Inca Kola Original 500 ml

Bebida

$ 2.500
Inca Kola Original 500 ml

Inca Zero 500Ml

Inca zero 500ml.

$ 2.500
Inca Zero 500Ml

Inca Kola 1L 1/2

Inca kola 1l 1/2.

$ 5.200
Inca Kola 1L 1/2

Coca Cola Original 350Ml

Coca cola original.

$ 1.900
Coca Cola Original 350Ml

Jugos

Frutilla

Frutilla.

$ 3.500
Frutilla

Mango

Mango.

$ 3.500
Mango

Maracuyá

Maracuyá.

$ 3.500
Maracuyá

Piña

Piña.

$ 3.500
Piña

Limonadas

Limonada Clásica

Limonada clásica.

$ 3.500
Limonada Clásica

Limonada Menta Jengibre

Limonada menta jengibre.

$ 4.200
Limonada Menta Jengibre

Limonada Menta

Limonada menta.

$ 4.200
Limonada Menta

Limonada Maracuyá

Limonada maracuyá.

$ 4.200
Limonada Maracuyá

Chicha Morada

Chicha morada.

$ 3.800
Chicha Morada

Piscos Sours

Pisco Sour Chico Tradicional

Pisco sour chico tradicional.

$ 4.900
Pisco Sour Chico Tradicional

Pisco Sour Chico Sabores

Pisco sour chico sabores.

$ 5.900
Pisco Sour Chico Sabores

Pisco Sour Catedral

Pisco sour catedral.

$ 6.900
Pisco Sour Catedral

Pisco Sour Catedral Sabores

Pisco sour catedral sabores.

$ 7.900
Pisco Sour Catedral Sabores

Botella de Pisco Sour 750ml

Botella de pisco sour 750ml.

$ 18.500
Botella de Pisco Sour 750ml

Botella de Pisco Sour Sabores 750ml

Mango o maracuyá o frutilla .

$ 20.000
Botella de Pisco Sour Sabores 750ml

Sobre Sabores Como En Perú

Dirección

4 norte 1330 vina del mar valparaiso chile

Especialidad

Peruana

Cuanto sale?

  • Causa Limeña De Pollo cuesta $ 8.740
  • Causa Acevichada cuesta $ 10.640
  • Causa Marina cuesta $ 10.640
  • Causa con Pulpo Al Olivar cuesta $ 10.640
  • Pulpo Al Olivo cuesta $ 12.260

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Horario de Apertura

12:30:00

Horario de Cierre

22:30:00
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Comida Peruana

Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:15 - 20:00
Martes12:15 - 20:00
Miércoles12:00 - 22:30
Jueves12:30 - 22:30
Viernes12:15 - 22:30
Sábado12:30 - 22:30
Domingo12:00 - 20:00

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