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Crocantes pastas wantanes rellenas con queso fresco, fritas al perol acompañada de salsa de la casa.
Pastas wantanes rellenas con ají de gallina, fritas al perol, servida con salsa de la casa.
10 unidades de camarones ecuatorianos aliñados pasados en harina ,huevo ,panko y fritos , servidos con yucas doradas ,salsas maracuyá y tamarind.
Tiras de calamares macerados fritos servidos con papas fritas y sarsa criolla.
Trilogía de ceviches: crema de ají amarillo, crema de 3 ajíes y al cilantro. Incluye salmón, atún, reineta, mariscos, cancha, camote y chips de plátano.
Pastas wantanes rellenas con lomo saltado, fritas al pelón, servidas con salsa de la casa.
Finas láminas de reineta marinadas en salsa de maracuyá, acompañadas de camote, choclo y chips de plátano.
Trozos de pollo macerados, enharinado y fritos al perol acompañado con papas fritas.
Filete de pechuga de pollo marinado con especies peruanas enharinado y frito. Acompañado con papas fritas.
Trozos de filete salteados al wok con cebolla morada y tomate flameados con salsa de soya y especias peruanas acompañada con papas fritas y arroz blanco.
Arroz salteado al wok con camarones ecuatorianos y carne, fideo chino, tortilla de huevo con morrón dientes de dragón cebollín con su toque final de especias peruanas.
Trozos de filete salteados al wok con camarones salteado con verduras orientales nuestro sabor fusión china peruana. acompañado con arroz y papas fritas.
Filete de pechuga a la plancha acompañada de papas fritas y ensalada fresca de la casa.
Salmón a la plancha a bañado exquisita salsa de mariscos con crema de leche acompañado de arroz.
Pollo saltado con cebolla y tomate, especies peruanas. Acompañado de arroz y papas fritas.
Compuesta de salmón ,reineta,atún ,calamares, pulpo y camarones a la parrilla con especias peruanas y chimichurri acompañada de verduras y papas salteadas.
Cortes de pescado misturas de mariscos con sal, limón, cilantro y cebolla morada con su toque de leche de tigre acompañado de choclo lechuga y camote glaseado.
Cortes de carne, pollo, champiñones, morrón y zapallo italiano en salsa huancaína sobre papas fritas.
Cortes de reineta y camarones ecuatorianos en salsa de rocoto, con palta, camote, choclo, maíz y chips de plátano.
Filete de reineta a la plancha bañado en una deliciosa salsa de mariscos servido con arroz al cilantro.
Filete de reineta bañado en una exquisita suave salsa al ajo con camarones , acompañado con papas fritas al ajo.
Reineta cubierta con una deliciosa salsa de camarón acompañada de arroz blanco.
Filete de reineta a la plancha servido con arroz blanco y papas fritas.
Concentrado de mariscos de estación en su propia salsa con chicha de jora y secretos del chef acompañado de yucas sancochadas.
Filete de reineta bañado en salsa de champiñones flambeado al coñac servido con papas salteadas a las finas hierbas.
Concentrado de camarones .arroz ,papa, zanahoria ,choclo ,arveja ,leche y queso en su propia salsa de camarones y especias peruanas coronado con huevo escalfado.
Filete de pescado al vapor . con cebolla, tomate,yucas, cebollín y cilantro en base de una salsa madre y ají amarillo con un toque de chicha de jora acompañado de guarnición de arroz blanco.
Combinación de carne ,pollo y camarón salteados con arrocito al wok al estilo oriental con tortilla de huevo jengibre ,pimentón diente de dragón ,cebollín y salsa soya.
Arrocito salteado al wok al estilo oriental con trozos de carne con tortilla de huevo, jengibre pimentón, dientes de dragón, cebollín y salsa soya.
Arroz cremoso con salsa al pesto y queso fresco servido con lomo saltado.
Trozos de pechuga de pollo y arroz salteados al wok al estilo oriental con tortilla de huevo, jengibre, pimentón, diente de dragón, cebollín, salsa de soya y especias orientales.
Arroz paella con mariscos en base de salsa madre y ají amarillo flambeados en vino blanco con toque de mantequilla y queso parmesano acompañado con salsa criolla.
Maki Furai relleno de trucha ahumada, palta y queso crema, empanizado en panko y frito. Decorado con cebollín y sésamo.
Arroz salteado al wok con mistura de mariscos al estilo oriental con huevo, pimentón, diente de dragón cebollín y salsa de soya.
Arroz cremoso en salsa de coral de camarones flambeados al coñag con el secreto del chef, acompañado de camarones ecuatorianos en salsa americana.
Arroz chaufa acompañado de una tortilla con camarones, decorado con cebollín picado.
Pasta al dente salteado al wok con carne y cebolla morada gajos de tomate, cebollín con el sabor clásico peruano.
Finas láminas de pescado bañados en su propia leche de tigre, camote, choclo, chips de plátano.
Delicioso roll relleno de camarones empanizados y palta, cubierto con finas láminas de atún y bañado en una salsa acevichada. Coronado con cebollín fresco y un toque de togarashi, un picante japonés que realza su sabor.
Cortes de pechuga de pollo fritos con papas fritas y salsas de la casa.
Cortes de carnes pollo camarón morrón zapallo italiano y champiñones salteados en una deliciosa salsa blanca acompañado de crujientes papas fritas.
Completo gigante con vienesa, palta, tomate, chucrut y mayonesa.
Cortes de filete pollo chorizo salchicha salteado con cebolla tomate y especias acompañado de papas fritas y huevo frito.
Cortes de carne pollo camarón calamar pulpo morrón zapallo italiano y champiñones flambeados al pisco bañado en una deliciosa salsa blanca montado sobre crujientes papas fritas.
Concentrado de pescado con apio, jengibre, limón peruano, ajos, cilantro, cebolla, maíz y chifles. Incluye trozos de pescado. Servido en ½ litro.
Mix de lechugas, tomate, pepino, palta y zanahoria. Aliño completo.
Pote de salsa blanca 2 oz.
Orden de arroz blanco.
Pote de salsa amarilla 2 oz.
Filete a la plancha con arroz, papas fritas, huevo frito, chorizo y vienesa.
Espagueti con salsa huancaína acompañado de lomo saltado, cebolla y pimientos.
Pechuga de polllo con lechuga, tomate y papas al hilo.
Papas con salsa brava y cilantro fresco. Incluyen queso cheddar, cebollín y trozos de tocino.
Choripapa: papas fritas con longaniza, acompañadas de pebre y mayonesa casera.
Atún a la plancha con vino blanco, alcaparras, un toque de limón y salsa inglesa, acompañado de papas al vapor.
Trozos de atún bañados en una vibrante salsa de naranja de estación, acompañados de un risotto cremoso con un toque de coco.
Papas fritas con queso fundido, cebollín y trozos de carne.
Pack de 3 Franuí: frambuesas frescas bañadas en chocolate amargo, chocolate blanco y chocolate con leche.
Mousse de maracuyá con cobertura de pulpa de maracuyá y semillas visibles.
Masa de papas prensadas rellena de camarones y palta, acompañada de salsa golf.
Relleno de salmón, queso crema y palta, cubierto con tobiko y ajonjolí.
Una selección refrescante que incluye ceviche clásico, pulpo al olivo, tiradito y cóctel de camarones.
Láminas de pulpo marinadas con limón y aceite de oliva, servidas con salsa de olivo, palta y galleta.
Limonada americana 500 ml.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Limonada menta jengibre 500 ml.
Bebida
Sobre Andy fish | |
Dirección | 3 Poniente 419, Viña del Mar, Chile |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:15:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:15 - 22:30 |
| Miércoles | 12:15 - 22:30 |
| Jueves | 12:15 - 22:30 |
| Viernes | 12:15 - 22:30 |
| Sábado | 12:15 - 22:30 |
| Domingo | 12:15 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
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