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6 Esferas de setas apanadas en pan rallado, acompañadas de salsa roquefort.
Trutitos de ala corta 150 gr, rebosados en salsa tonkatsu de la casa.
6 Esferas de plateadas sobre salsa de pomodoro asado.
Sándwich relleno con panceta de cerdo, miel mostaza, mostaza heinz, tomate cherry caramelizado, rúcula, camote frito y pan ciabatta, acompañado de papas fritas.
Sándwich de plateada desmechada, en salsa roquefort, acompañado de tomate cherry, rúcula, pan ciabatta y papas fritas.
Sándwich relleno con camarones nacionales, láminas de palta, lactonesa al alioli, sobre una cama de hojas verdes, pebre de la casa, pan brioche, aros de cebolla y papas fritas.
Sándwich relleno con lomo liso, finas láminas de queso gouda, pan ciabatta, cubierto de bechamel, queso roquefort, parmesano, acompañado de mermelada de cebolla y papas fritas.
Sándwich relleno con berenjena asada, en miel, soja, peperonata, palta, tomate y aros de cebolla, acompañado de papas fritas.
Papas fritas en salsa cheddar y cubitos de tocino crocante.
Papas fritas con camarones nacionales al pil pil de ajo y ají cacho de cabra.
Papas fritas, acompañadas de champiñones salteados y mix de pimentones verdes y rojos asados.
Té fermentado de la casa, sabor del día, 500 ml.
Tartar de camarones salteados con oliva, sal, pimienta, mezclados con lactonesa, siracha, palta, toques de bisque de camarón y chips de papa frita de camote.
Tartar de atún con yema de huevo curada cocida, salsa alioli, rabanito encurtido y espejo de naranja, acompañado de pan de la casa.
Porción personal de brownie fudge, acompañado de 1 bola de helado de vainilla y una sexi salsa de chocolate con praliné de frutos secos: arándanos.
Porción personal de mousse de limón, sobre masa de la casa, acompañado con gel de limón, merengue natural de la casa y terminado con un poco de zeste, ralladura de limón.
Cerveza
Cerveza
Cerveza
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Agua
Agua
Sobre Corazon Partio | |
Dirección | Las Olas 16, 2540186 Viña del Mar, Valparaíso, Chile |
Especialidad | Sándwiches |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
