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Trozos de lomo salteados al wok con tomate, cebolla, cilantro, arroz y papas fritas.
Vacuno con pollo y camarones salteados al wok, tomate, cebolla, arroz y papas fritas.
Trozos de pechuga con salsa de la casa, papas cocidas y arroz.
Asado de tira macerado en chicha de jora con cerveza negra, cocido a la cacerola en salsa de cilantro, especies de la casa, porotos y arroz.
Ceviche, cubos de reineta marinados, limón de pica, sal, toque de cilantro, acompañado de camote glaseado y choclo de la casa. .
Ceviche, cubos de salmón marinados, limón de pica, sal, toque de cilantro, acompañado de camote glaseado y choclo de la casa. .
Ceviche, cubos de reineta, marisco de temporada, limón de pica, sal y cilantro.
Lámina de pulpo marinada con aceite de oliva, zumo limón, palta y galleta de la casa.
Masa de papa sazonada con pasta de ají amarillo, limón, palta, colitas de camarones, preparación de la casa.
Masa de papa sazonada con pasta de ají amarillo, limón, palta y láminas de pulpo, bañadas en salsa de olivo de la casa.
Cortes de pescado marinados de la casa, apanados, acompañados de papas doradas y sarsa criolla de la casa.
Cortes de pescado con mariscos de temporada marinados, apanados, fritos, acompañados con papas doradas y sarsa criolla.
Medio pulpo marinado al estilo del chef, preparado a a parrilla y acompañado con panaché d verduras.
Arroz atamalado con mariscos de temporada flameados en mantequilla, vino blanco y salsa especial de coral de camarones.
Arroz atamalado con colitas de camarones flameados en mantequilla, vino blanco y salsa de camarones.
Vacuno con arroz salteados al wok y sazón de la casa.
Vacuno con pollo, camarones y arroz salteados al wok.
Arroz arbóreo con crema a la huancaína y lomo saltado.
Camarones con arroz salteado al wok y sazón de la casa.
Fetuccini con trozos de vacuno, pollo, camarón salteado al wok, cebolla, tomate y cilantro.
Fetuccini con trozos de vacuno salteados al wok, cebolla, tomate y cilantro.
Fetuccini con salsa a la huancaína, trozos de lomo saltado, cebolla, tomate y salsa soja.
Filete de pescado a la plancha con salsa de mariscos de temporada flameado al vino blanco.
Filete de pescado a la plancha bañado ensalsa especial de la casa con camarones. .
Medallón de albacora a la parrilla cubierta de salsa de mostaza con miel camarones y acompañado de fetuccini en tinta de calamar.
Filete de salmón a la parrilla bañada en salsa del chef en finas hierbas con camarones acompañado de vegetales salteados de temporada.
Filete de salmón a la plancha bañado en salsa especial de la casa con camarones. .
Filete de pescado a la plancha con salsa de mariscos de temporada flameados al vino blanco de la casa. .
Atún a la plancha bañado en una salsa especial de la casa con camarones.
Atún a la parrilla cubierto en una salsa de champagne con camarones y acompañado risotto de champiñones.
Medallón de atún cubierto de una costra de quinua blanca, quinua negra en una reducción de aceite balsámico y risotto de champiñones.
Medallón de lomo a la parrilla camarones, pulpo y champiñones bañando en salsa especial de la casa.
Medallón de lomo a la parrilla con una salsa de mariscos de temporada flameado al vino blanco.
Medallón de lomo a la parrilla enrollado con tocino, champiñones en una reducción de vino tinto.
Filete a la parrilla en una salsa a la pimienta negra y de vegetales temporada salteados.
Filete a la parrilla con locos en una reducción de vino tinto con risotto al huancaína.
Entrecot 500 gr, con papas fritas y ensalada de la casa.
Lomo liso 350 gr, con papas fritas y ensalada de la casa.
Entraña 300 gr, con papas fritas y ensalada de la casa.
Lomo vetado 350 gr, con papas fritas y ensalada de la casa.
Pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de papas fritas y ensalada del día.
Entrecort a las brasas acompañado con papa frita o ensalda.
Lomo vetado 200 gr, asado tira 300 gr, lomo liso200 gr, costillar americano 500 gr, 2 truto deshuesado, 2 anticuchos de corazón, papas fritas o ensalada.
Lomo vetado 150 gr, lomo liso 150 gr, 2 chorizo parrillero, 2 prietas, 2 truto deshuesado, 2 costillar cerdo, 2 anticuchos, papas doradas, ensalada mixta casera, queso, palmitos.
Porción de arroz blanco.
Porción de ensalada surtida de la casa.
Porción de papas fritas grande.
Panache de verduras de temporada.
Pastel con bizcocho, queso mascarpone y queso, decorado con fresas, porción individual.
Postre hecho a base de leche, azúcar, yema de huevo, esencia de vainilla y claras de huevo, porción individual.
Torta a base de ricota, requesón, queso, azúcar y huevo, porción individual.
Postre preparado con azúcar, leche condensada, esencia de vainilla, leche evaporada y huevo, porción individual.
Torta preparada con leche evaporada, crema de leche, leche condensada, base de bizcocho, porción individual.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Sobre El Embarcadero | |
Dirección | 6 Norte 506, Viña del Mar, Chile |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 23:00 |
| Martes | 12:30 - 23:00 |
| Miércoles | 12:30 - 23:00 |
| Jueves | 12:30 - 23:00 |
| Viernes | 12:30 - 23:00 |
| Sábado | 12:30 - 23:00 |
| Domingo | 12:30 - 18:00 |
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