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Reineta, cebolla morada cilantros y leche de tigre.
Camarones ecuatorianos apanados en panko, servidos con perejil picado.
Camarones ecuatorianos saleados en vino blanco con merken y cacho cabra.
Pescado reineta y camarones nacional con leche de tigre
Ceviche de camarón acompañado de cebolla morada, choclo, lechuga y chips de plátano.
Camarones ecuatorianos cocinados con ajo y perejil. Acompañados de pan.
Causa de papa amarilla con pescado del día, palta y cebolla, decorada con zanahoria rallada.
Tártaro de salmón con salsa de mostaza y alcaparras, acompañado de capas de palta y mango, decorado con semillas de sésamo.
Crudo de Filette con alcaparras y salsa de vegetales. Acompañado de huevo de codorniz y hierbas frescas.
Trozos de filete de reineta envueltos en panco
Ceviche de salmón y camarón con leche de tigre y limón. Incluye cebolla morada, cilantro y palta.
Cortes de filete en salsa de cacho de cabra y merquén, servidos en un plato hondo.
Filete de res al romero, acompañado de papas y calabacín.
Medallones de filette con salsa de mariscos surtidos de temporada.
Lomo Saltado: tiras de lomo salteadas con cebolla, tomate, papas fritas y arroz.
Salmón a la plancha con salsa especial del chef, acompañado de verduras salteadas.
Filete de salmón a la plancha con marcas de cocción visibles.
Filete de reineta empanizado y frito, acompañado de rodajas de limón y salsa tártara.
Filete de reineta a la plancha, acompañado de verduras asadas.
Reineta frita envuelta en panco con salsa de mariscos surtidos de temporada.
Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de romero fresco.
Pechuga de pollo en salsa de ajo, decorada con perejil fresco.
Pechuga de pollo con salsa de cacho de cabra y merquén, acompañada de pimientos y cilantro fresco.
Nuggets de pollo empanizados en panko, porción.
Ñoquis con salsa de tomate y queso rallado.
Ensalada Chilena con tomate, cebolla y cilantro fresco.
Cebolla morada, aceituna, tomate, queso de cabra, habas.
Vegetable salad with fresh sliced tomatoes, creamy avocado (palta), and tender hearts of palm (palmito).
Ensalada de hojas verdes frescas con rodajas de rábano.
Ensalada de habas con cebolla picada. Ideal como acompañamiento fresco.
Ensalada César con lechuga, pollo, crutones y queso.
Puré de papa cremoso, ideal como acompañamiento.
Porción de arroz.
Papas fritas crujientes, acompañadas de salsas ketchup y mayonesa.
Papas asadas con romero fresco.
Papas fritas con salsa brava y perejil fresco.
Verduras salteadas de temporada con pimientos y cebollín.
Arroz cocido con camarones, tiras de pollo y verduras finamente cortadas como pimientos.
Champiñoes salteados de la casa.
Puré Arriero con papas y perejil fresco.
Papayas al jugo de la casa.
Torta de merengue con frutillas frescas, porción. Capas de merengue crujiente y crema.
Bebida
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Agua
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Bebida
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Bebida
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Sobre Fabrizcios Restaurant | |
Dirección | Av. Estadio 1606, 1710343 La Serena, Coquimbo, Chile |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
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