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Pollo frito 5 pz con papas fritas y salsas de la casa.
Salchichas sureñas con papas fritas y huevo frito.
10 Aros de cebolla con chutney de mango y mayonesa spicy de la casa.
Cortes de pollo frito, papas frita, salchichas sureñas y salsas de la casa.
Burrito en tortilla de harina en término con carnitas de cerdo cocido a fuego lento, base y rellenos a elegir.
Burrito en tortilla de harina en término con camarones crocantes ligeramente picantes, base y rellenos a elegir.
Burrito en tortilla de harina en término con pollo ligeramente marinado, base y rellenos a elegir.
Burrito en tortilla de harina en término con vegetales salteados de temporada, base y relleno a elegir.
Burrito en tortilla de harina en término con carne cocinada lentamente a la parrilla desmechada, base y rellenos a elegir.
Hamburguesa con carne 180 gr, queso cheddar, láminas de tocino, cebolla caramelizada, pan brioche y acompañado de papas fritas.
Hamburguesa con carne 180 gr, queso cheddar derretido, lechuga, tomate, salsa mambo de la casa, pan brioche sellado en mantequilla y acompañado de papas fritas.
Hamburguesa con finos cortes de costillas de cerdo en salsa bbq, coleslaw de col, zanahoria, papas al hilo, pan brioche sellado en mantequilla y acompañado de papas fritas.
Hamburguesa con doble carne 180 gr, queso cheddar, gelatina de tocino, cebolla, pan brioche sellado en mantequilla y acompañado de papas fritas.
Hamburguesa con trozos de pollo ahumado, mayonesa de la casa, lechuga, tomate, papas al hilo, pan brioche sellado en mantequilla y acompañado de papas fritas.
Hamburguesa con corte de pollo frito en salsa agridulce de la casa, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos, queso gouda y acompañado de papas fritas.
Ceviche con mix de lechugas de temporada, quinua, salmón acevichado, canchita y chip de camote.
Sake poke con palta, zanahoria, col morada, tomate, mango, salmón en salsa especial de la casa, nachos y base a elegir.
Poke con base de arroz de sushi, camarones crocantes, mango, palta, col morada, mayonesa spicy y semillas de sésamo.
Poke con arroz integral, pollo teriyaky, zanahoria, repollo morado, palta, salsa unagui de la casa, mayonesa spicy y nachos crocantes.
Poke con tartar de camarón, camarón crocante, palta, repollo morado, zanahoria rallada, canchita, salsa teriyaki y salsa acevichada de la casa en base de arroz de sushi.
Poke con base de arroz de sushi, salmón marinado, camarones crocantes, palta, mango, salsa spyci de la casa y teriyaki.
Sake con salmón marinado, salsa ligeramente picante de la casa, palta, mango y panchos crocantes.
Tartar de salmón, camarón crocante, arroz de sushi, palta y mango envuelto en una tortilla de maíz.
Trozos de lomo salteados con cebolla, tomate, ají amarillo, acompañado de papas fritas, arroz blanco y adorno de cilantro fresco picado.
Trozos de pollo salteados con cebolla, tomate, ají amarillo, acompañado de papas fritas, arroz blanco y adorno de cilantro fresco picado.
Crema de ají con pechuga deshilachada, acompañado de papas cocidas, arroz blanco, huevo cocido y aceituna.
Arroz frito con cebolla china, sillao, pollo ahumado y trozos de huevo.
Ceviche con pesca del día, cebolla morada, cancha y camote.
Arroz aeropuerto con raíces chinas y trozos de carne.
Salmón a la plancha con salsa de camarones, arroz y papas fritas.
Corte de costillar de cerdo con papas fritas y coleslaw de col y zanahoria.
Arrisotado de camarones crocantes de la casa.
Chorrilla con pollo, cebolla, tomate, ají amarillo, papas fritas y huevo frito.
Tallarín a la huancaína con ají amarillo y lomo.
Chorrillana con carne mechada, papas fritas y huevo frito.
Tallarín con lomo saltado.
Risotto a la huancaína con ají amarillo y lomo.
Chorrillana con lomo, cebolla, tomate, ají amarillo, acompañado de papas fritas y huevo frito.
Pollo asado entero con arroz chaufa con papas fritas y salsas de la casa.
1/2 Pollo asado con arroz chaufa, papas fritas y salsas de la casa.
Pollo asado entero con papas fritas y salsas de la casa.
1/4 Pollo asado con arroz chaufa, papas fritas y salsas de la casa.
1/4 Pollo asado con papas fritas y salsas de la casa.
1/2 Pollo asado con papas fritas y salsas de la casa.
Hamburguesa con carne angus al estilo smash de la casa, queso derretido y pan brioche.
Pasta larga con albahaca, finas hierbas y queso.
Nuggets a elegir 150 gr con papas fritas.
Torta con chocolate, porción personal.
Postre con leches de la casa y sabor a vainilla, porción personal.
Torta con leche entera, crema de leche y leche condensada, porción personal.
Torta de zanahoria, porción personal.
Postre con leche entera, huevos y vainilla en caramelo, porción personal.
Chesscake con maracuyá, porción personal.
Limonada de la casa con piña y menta, 10 oz.
Limonada tradicional de la casa, 10 oz.
Limonada de la casa con menta y jengibre, 10 oz.
Limonada de la casa con mango y albahaca, 10 oz.
Jugo con frutilla, 10 oz.
Jugo con melón, 10 oz.
Jugo con mango, 10 oz.
Jugo con piña, 10 oz.
Café americano procesado en máquina de expreso, 12 oz.
Café cappuccino con leche entera, 12 oz.
Café mochicatto con leche entera espumada, 12 oz.
Chicha morada de la casa, 500 ml.
Café espresso con doble carga, 12 oz.
Chicha morada de la casa, 1 L.
Limonada de la casa, 1 L.
Jugo con mango, 1 L.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Agua
Agua
Té de la casa, 7 oz.
Cerveza
Cerveza
Cervezas
Cerveza
Sobre Mambo Viña | |
Dirección | 13 Nte. 1156, Viña del Mar, Valparaíso, Chile |
Especialidad | Pollo |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 11:15:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:15 - 22:45 |
| Martes | 11:15 - 22:45 |
| Miércoles | 11:15 - 22:45 |
| Jueves | 11:15 - 22:45 |
| Viernes | 11:15 - 22:45 |
| Sábado | 11:15 - 22:45 |
| Domingo | 11:15 - 22:45 |
Preguntas frecuentes
