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Base de arroz, hojas verdes caseras, camarón, pepino, rábano, palta, choclo en grano, cebollín, brotes de soja y salsa acevichada.
Base de arroz, hojas verdes caseras, proteína a elegir, toque de aceite de sésamo, soja, mango, cebollín, palta, queso crema, masago y salsa spicy casera.
Base de arroz, hojas verdes caseras, pollo furai, queso crema, pepino, choclo en grano, tamagoyaki, alga nori, cebollín, zanahoria y salsa fuji casera.
Base de arroz, hojas verdes caseras, tofu furai, pepino, rábano, zanahoria, palta, choclo en grano y salsa de soja.
10 Rollos con camarón apanado, palta, pimentón, coronado en ceviche peruano, bañado en leche de tigre, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con camarón, salmón, queso crema apanado en panko, coronado en tartar de camarones, salsa acevichada, togarashi, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con jaiba, queso crema, palta, cubierto de sésamo mixto, camarones apanados, salsa fuji casera, toque de ciboulette, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con pollo teriyaki, queso crema, mango, cubierto de plátano apanado en panko, salsa de maracuyá, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con camarón, palta, cubierto de láminas de pescado blanco, bañado en salsa acevichada, merken, cilantro, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con camarón, queso crema, frutillas, cubierto de sésamo mixto, bañado en salsa teriyaki, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con ostiones al ajillo, camarón, palta, envuelto en queso crema, flameado en salsa unagi, topping de masago, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con pollo al pil pil, palta, pimentón, queso crema, cubierto de surimi, camarones gratinados en mantequilla, ajo, ciboulette, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con atún, queso crema, masago, pepino, cobertura de palta, bañado en salsa teriyaki, topping crocante, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con camarón crocante, salmón, pollo teriyaki, palta, pepino, queso crema, cebollín, cubierto de alga nori y finas láminas de palta.
10 Rollos con camarón al pil pil, queso crema, palta, cubierto de lomo saltado, papas hilo, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con pulpo, queso crema, cebollín, cubierto de almendras tostadas, tartar de salmón, togarashi, arroz por fuera y alga nori por dentro.
10 Rollos con camarón, queso crema, palta, cubierto en láminas de salmón, salsa spicy, flameado en salsa teriyaki, arroz por fuera y alga nori por dentro.
Arroz gohan salteado con camarones, pulpo, ostiones, aros de calamar, zanahoria, choclo en grano, zapallos italianos, cebollín, tamagoyaki, toque de salsa de soja y sésamo tostado.
Pasta salteadas con cortes de pollo, zanahoria, zapallo italiano, pimentón, champiñón, cebollín, brotes de soja, choclo en grano, toque de salsa teriyaki, soja, sésamo y togarashi.
Ceviche con trozos de salmón en limoneta, leche de tigre, cebolla morada, pimentón, choclo peruano, cilantro y canchita.
Ceviche con pescado blanco, camarones, mango, cebolla morada, cilantro, pimentón y leche de coco, levemente picante.
Láminas de pulpo en limoneta, cilindro, camote, choclo peruano, palta y toque de salsa acevichada.
Steak de atún cubierto en sésamo, sellado a la plancha y acompañado de salsa ponzu casera.
5 Empanadillas japonesas con preparación a elegir.
Cortes de pescado, kanikama, camarones, ostiones, pulpo y aros de calamar apanados en panko, acompañados de salsa acevichada.
Cortes de pollo apanados en crocante panko, acompañados de salsa funji casera, porción personal.
Mini brochetas de pollo, pimentón, cebolla caramelizada en salsa teriyaki, toque de cebollino fresco y sésamo tostado, porción personal.
Cortes de verduras de temporada tempurizadas, acompañada con salsa ponzu casera, porción personal.
Lomo liso asado a la plancha, acompañando con verduras de temporada al wok y ensalada casera.
Pescado del día a la plancha acompañando con arroz yakimeshi y ensalada casera.
Salmón a la plancha con mantequilla, ajo, salsa de ostras, acompañado de arroz yakimeshi y ensalada casera.
Pechuga de pollo a la plancha, tamagoyaki, verduras de temporada al wok y ensalada casera.
6 Rollos con camarón, palta, cebollín, cubierto de alga nori, tartar de jaiba y togarashi.
6 Rollos con salmón, queso crema, masago, ciboulette y cubierto de alga nori.
6 Rollos con pollo teriyaki, queso crema, palta, apanado en panko y envuelto en alga nori, acompañado de salsa fuji casera.
Maki pequeño envuelto en alga nori, relleno de palta, 6 rollos.
Maki pequeño envuelto en alga nori, relleno de camarones, 6 rollos.
Maki pequeño envuelto en alga nori, relleno de kanikama, 6 rollos.
Maki pequeño envuelto en alga nori, relleno de salmón, 6 rollos.
Maki pequeño envuelto en alga nori, relleno de zanahoria y pepino, 6 rollos.
3 Nigiris con arroz cubierto de camarón.
3 Nigiris con arroz cubierto de fina lámina de salmón.
3 Nigiris con arroz cubierto de fina lámina de palta.
3 Nigiris con arroz cubierto de fina lámina de atún fresco.
Arroz relleno de pollo teriyaki, queso crema, ciboulette, fina lámina de alga nori y apanado en crocante panko.
Arroz relleno con camarón, queso crema, fina lámina de alga nori, sésamo tostado y togarashi en sus bordes.
Panecillo dulce relleno con nutella, almendras, plátano, helado de vainilla, crema chantilly y frutas de estación.
Esfera de helado de vainilla envuelta en bizcocho frito con suave masa tempura, porción personal.
Domo de mochi relleno con cheese cream, frutas de estación y crema chantilly.
Caldo con concentrado de soja, negi, pasta, huevo encurtido, champiñón, choclo en grano, col, kimchi picante, carne de cerdo, camarones, cebollín, wacame y alga nori.
Caldo con concentrado miso, negi picante, pasta, huevo encurtido, champiñones, choclo en grano, col, kimchi picante, carne de cerdo, cebollín, wacame y alga nori.
Caldo con concentrado de soja, negi, pasta, huevo encurtido, champiñón, choclo en grano, col, kimchi picante, lomo de res, brotes de soja y alga nori.
5 Láminas de proteína a elegir.
Cono de alga nori, arroz y relleno a elegir.
Agua
Gaseosa
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Sobre Aikido Sushi Bar | |
Dirección | José Ignacio Zenteno 21, Antofagasta |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:00 |
| Martes | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
