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Piqueo de cocktail de camarones, ceviche mixto, pulpito al olivo, tiradito de pescado y causa criolla.
Mixtura De Ajies, Como Aji Amarillo, Aji Rojo O Cacho De Cabra, Rocoto, Pescado Y Camaron Alinado Con Limon De Pica, Especies Peruanas Y Un Toque Del Chef
Ceviche con pescado fresco, cortado en cubos, marinado con limón, cebolla roja, choclo, camote y rocoto.
Tres Variedades De Ceviches, Rocoto, Cilantro, Aji Amarillo, Todos Alinados Al Estilo De Mistura Del Peru
Ceviche mixto con pescados y mariscos, aliñado con limón y cebolla morada. Acompañado de choclo y camote.
Ceviche con pescado y camarones frescos, aliñados con limón, cebolla morada, acompañado con choclo, camote y un toque de ají.
Camarones apanados crocantes con salsa tártara.
Anticucho con corazón de vacuno, cortado en láminas y aderezado con especies peruanas.
Garron De Cordero Cocido En Salsa De Cilantro, Arvejas Y Yuca, Acompanado Con Arroz Blanco.
Seco de vacuno cocido en salsa de cilantro con arvejas y yuca.
Mezcla de porotos con arroz criollo y camarones, cubiertos en salsa de langosta con pistacho.
Cau Cau de mariscos con ají amarillo y hierbas aromáticas. Incluye camarones y choritos.
Laminas De Pulpo, Aderezadas Con Aceite De Oliva, Ajo, Ciboulette Y Crema De Aji Amantio
Pulpito Tierno Cortado En Laminas, Alinado Con Limon De Pica, Ciboulette, Aceite De Oliva, Apio, Opciorial Salsa De Aceitunas.
Pulpo a la parrilla al ajillo con aceitunas y sabores peruanos.
Pulpo a la parrilla con hierbas finas, servido en rodajas.
Laminas De Pescado Alinado Con Limon En Salsa De Cilantro, Acompanado De Camote Y Chocio.
Laminas De Pescados Alinados En Tres Variedades, Cilantro, Aji Amarillo Y Rocoto Con Aceite De Oliva Y Un Toque Del Chef, Acompanado De Camote Y Choclo
Laminas De Pescado, Alinado Con Limon De Pica Y Aji Amarillo, Acompanado De Camote Y Chocio
Laminas De Pescado Alinado Con Vinagre Especial, Aceite De Oliva, Una Pizca De Ajo, Acompanado De Camote Y Chonic
Laminas De Pescado, Alinado Con Limon De Pica, Cilantro, Aji Limo, Secretos Del Chef, Acompanado De Camote Y Chouio.
Suspiro de limeño con mezcla de leche condensada, evaporada con yema de huevo, vainilla y merengue.
Helado de tres sabores: vainilla, frutilla y durazno, servido con salsa de chocolate.
Tiramisu, Cheesecake, Crema Volteada, Suspiro De Limena Y Pie De Maracuya.
Helados variados que puedes personalizar a tu gusto, ideales para cualquier antojo.
Base De Galleta Relleno Con Queso Crema, Crema De Leche, Crema Chantilly Con Frutas A Su Eleccion.
Galletas de Champagne bañadas con licor de café, amaretto, queso crema, crema de leche y cacao.
Bizcocho bañado de tres tipos de leche, crema de leche condensada, leche evaporada y crema chantilly.
Pie de Maracuyá con base de galleta, relleno de maracuyá,con leche condensada.
Crema Volteada con Mezcla de leche condensada, leche evaporada,huevos y caramelo.
Mistura De Mariscos Con Un Toque De Soya, Aceite De Ajonjoli, Cebollin En Su Punto
Camaron Ecuatoriano Flambeads Y Una Combinacion De Soya, Verduras Y Un Toque De Aceite De Ajonjoli
Camarones Y Ostiones Cocidos En Salsa De Cilantro, Mezclado Con Arroz Y Salsa Criolla.
Papa Amarilla Amasada Con Aji Amarillo Relleno Con Camarones Ecuatorianos, Jaiba Y Palta.
Papa Amarilla Amasada Con Aji Amarillo, Pollo, Apio Y Palta.
Papa Amarilla Amasada Con Aji Amarillo, Relleno Con Jaiba Y Camaron, Coronado Con Crocante De Camarones U15, Con Un Toque De Salsa Del Chef.
Papa Amarilla, Amasada Con Aji Amarillo Relleno Con Camarones Ecuatorianos, Jaiba Y Palta, Apanado Con Huevo, Harina Y Panko, Banado En Salsa Huancaina.
Papa Amarilla, Amasada Con Aji Amarillo, Con Atun Y Palta.
Chupe con concentrado de pescad, camarones ecuatorianos y tinta de langosta.
Trocitos De Pollo Con Verduras Y Fideos Cabellos De Angel.
Parihuela con concentrado de pescado de la casa, mistura de mariscos, trozos de pescado, algas marinas.
Sudado con pescado al vapor, cebolla, tomate, vino blanco con especies peruanas y mistura de mariscos.
Tiradito, ceviche, chicharrón, anticucho y pulpo provenzal.
Jalea con mixtura de mariscos crocantes acompañado de yuca, salsa criolla tártara.
Ají de gallina con trozos de ave cocidos en crema de ají amarillo, acompañado de arroz, huevo duro y aceitunas.
Lomo Saltado: filete de vacuno salteado con tomate, cebolla y papas fritas. Acompañado de arroz blanco.
Arroz con ave y vacuno, un toque de soya y aceite de sésamo.
Camarones (4 unidades) envueltos en filete de vacuno, con salsa de la casa, arrizotado con champiñones.
Mariscos salteados con vino blanco en coral de camarón, acompañados de arroz, huevo duro y queso fresco.
Lomo con mezcla de porotos y arroz, cubierto con filete de vacuno, huevo frito y plátano.
Filete de vacuno a la parrilla, toque de pimienta, flambeado con brandy, salsa madera casera.
Filete de vacuno con mixtura de mariscos flambeados con vino blanco y salsa casera estilo peruano.
Filete de vacuno bañado en salsa de carne con champiñones y vino tinto.
Filete de vacuno a la plancha con una base de huancaína con papas fritas.
Spaguetti con Mariscos flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate
Spaguetti con Pollo y filete flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate.
Spaguetti con mariscos flambeados con vino y salsa de especias peruanas.
Canelones rellenos con camarones y ricotta, bañados en su propia salsa.
Ensalada con mistura de mariscos, aliñado con limón de pica, mayonesa, cebolla, apio, tomate y aceite de oliva.
Ensalada con lechuga, tomate, palta, palmito, queso fresco, huevo, apio y cebolla.
Ensalada con láminas de pulpo, cebolla en pluma, tomate, limón, tocino crocante.
Tónica
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Jugo
Jugo
Jugo
Jugo
Jugo
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Cerveza
Cerveza
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Sobre Cocteleria Suiza Peruana | |
Dirección | General Flores 154, Providencia, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 20 min |
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Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 23:00 |
| Martes | 12:30 - 23:00 |
| Miércoles | 12:30 - 23:00 |
| Jueves | 00:00 - 01:00 |
| Viernes | 00:00 - 01:00 |
| Sábado | 00:00 - 01:00 |
| Domingo | 12:00 - 18:00 |
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