Cocteleria Suiza Peruana
Cocteleria Suiza Peruana
Cocteleria Suiza Peruana
Cocteleria Suiza Peruana - Tajamar

Cocteleria Suiza Peruana - Tajamar

General Flores 154, Providencia, Chile

Comida Peruana - Cocteleria Suiza Peruana

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas Frias

Piqueo Frío

Piqueo de cocktail de camarones, ceviche mixto, pulpito al olivo, tiradito de pescado y causa criolla.

$ 22.000
Piqueo Frío

Tiraditos

Tiradito Cilantro

Laminas De Pescado Alinado Con Limon En Salsa De Cilantro, Acompanado De Camote Y Chocio.

$ 11.232
Tiradito Cilantro

Tiradito Mistura

Laminas De Pescados Alinados En Tres Variedades, Cilantro, Aji Amarillo Y Rocoto Con Aceite De Oliva Y Un Toque Del Chef, Acompanado De Camote Y Choclo

$ 12.188
Tiradito Mistura

Tiradito De Aji Amarillo

Laminas De Pescado, Alinado Con Limon De Pica Y Aji Amarillo, Acompanado De Camote Y Chocio

$ 11.232
Tiradito De Aji Amarillo

Tiradito Especial Mistura

Laminas De Pescado Alinado Con Vinagre Especial, Aceite De Oliva, Una Pizca De Ajo, Acompanado De Camote Y Chonic

$ 11.352
Tiradito Especial Mistura

Tiradito Criollo

Laminas De Pescado, Alinado Con Limon De Pica, Cilantro, Aji Limo, Secretos Del Chef, Acompanado De Camote Y Chouio.

$ 11.232
Tiradito Criollo

Entradas Calientes

Camarones Milanesa

Camarones apanados crocantes con salsa tártara.

$ 16.300
Camarones Milanesa

Anticucho Tradicional

Anticucho con corazón de vacuno, cortado en láminas y aderezado con especies peruanas.

$ 13.200
Anticucho Tradicional

Tradicion Peruana

Seco Norteno Garron De Cordero

Garron De Cordero Cocido En Salsa De Cilantro, Arvejas Y Yuca, Acompanado Con Arroz Blanco.

$ 13.383
Seco Norteno Garron De Cordero

Seco De Vacuno

Asado De Tira Cocido En Saisa De Cilantro, Arvejas Y Yuca.

$ 10.993
Seco De Vacuno

Tacu Tacu Camaron

Una Mezcla De Porotos Con Arroz Criollo Y Camarones, Cubiertos En Salsa De Langosta Con Pistacho.

$ 12.547
Tacu Tacu Camaron

Cau Cau De Mariscos

Mixtura De Mariscos Cocido A Su Purito, Aji Amarillo Y Hierbas Aromaticas

$ 10.993
Cau Cau De Mariscos

Ceviches

Ceviche Tres Ajies

Mixtura De Ajies, Como Aji Amarillo, Aji Rojo O Cacho De Cabra, Rocoto, Pescado Y Camaron Alinado Con Limon De Pica, Especies Peruanas Y Un Toque Del Chef

$ 12.427
Ceviche Tres Ajies

Ceviche Pesca Del Día

Ceviche con pescado fresco, cortado en cubos, marinado con limón, cebolla roja, choclo, camote y rocoto.

$ 16.000
Ceviche Pesca Del Día

Ceviche Mistura

Tres Variedades De Ceviches, Rocoto, Cilantro, Aji Amarillo, Todos Alinados Al Estilo De Mistura Del Peru

$ 13.025
Ceviche Mistura

Ceviche Mixto

Ceviche con mixtura de pescados y mariscos aliñados con limón, cebolla morada, acompañada de choclo, camote.

$ 16.700
Ceviche Mixto

Ceviche Pescado - Camarón

Ceviche con pescado y camarones frescos, aliñados con limón, cebolla morada, acompañado con choclo, camote y un toque de ají.

$ 16.700
Ceviche Pescado - Camarón

Causas

Causa Camaron Jaiba

Papa Amarilla Amasada Con Aji Amarillo Relleno Con Camarones Ecuatorianos, Jaiba Y Palta.

$ 11.352
Causa Camaron Jaiba

Causa De Pollo

Papa Amarilla Amasada Con Aji Amarillo, Pollo, Apio Y Palta.

$ 10.157
Causa De Pollo

Causa Al Panko

Papa Amarilla Amasada Con Aji Amarillo, Relleno Con Jaiba Y Camaron, Coronado Con Crocante De Camarones U15, Con Un Toque De Salsa Del Chef.

$ 12.547
Causa Al Panko

Causa Crocante

Papa Amarilla, Amasada Con Aji Amarillo Relleno Con Camarones Ecuatorianos, Jaiba Y Palta, Apanado Con Huevo, Harina Y Panko, Banado En Salsa Huancaina.

$ 11.352
Causa Crocante

Causa De Atun

Papa Amarilla, Amasada Con Aji Amarillo, Con Atun Y Palta.

$ 10.157
Causa De Atun

Pulpos

Pulpo Al Ajillo

Laminas De Pulpo, Aderezadas Con Aceite De Oliva, Ajo, Ciboulette Y Crema De Aji Amantio

$ 10.993
Pulpo Al Ajillo

Pulpo Olivo Limon

Pulpito Tierno Cortado En Laminas, Alinado Con Limon De Pica, Ciboulette, Aceite De Oliva, Apio, Opciorial Salsa De Aceitunas.

$ 10.993
Pulpo Olivo Limon

Pulpo Mistura

Pulpito A Ia Paritia, Alinado Al Ajillo, Olivo Con Los Sabores Del Peru.

$ 13.025
Pulpo Mistura

Pulpo Parrilla

Un Pulpito Tierno A La Parrilla Con Hierbas Finas Y Un Toque De Estilo Mistura.

$ 13.742
Pulpo Parrilla

Arroces

Arroz Chaufa De Mariscos

Mistura De Mariscos Con Un Toque De Soya, Aceite De Ajonjoli, Cebollin En Su Punto

$ 11.710
Arroz Chaufa De Mariscos

Arroz Chaufa De Camaron

Camaron Ecuatoriano Flambeads Y Una Combinacion De Soya, Verduras Y Un Toque De Aceite De Ajonjoli

$ 12.547
Arroz Chaufa De Camaron

Arroz Verde Con Camaron Y Ostiones

Camarones Y Ostiones Cocidos En Salsa De Cilantro, Mezclado Con Arroz Y Salsa Criolla.

$ 12.308
Arroz Verde Con Camaron Y Ostiones

Sopas

Chupe de Camarones

Chupe con concentrado de pescad, camarones ecuatorianos y tinta de langosta.

$ 13.500
Chupe de Camarones

Dieta De Pollo

Trocitos De Pollo Con Verduras Y Fideos Cabellos De Angel.

$ 10.157
Dieta De Pollo

Parihuela de la Viuda

Parihuela con concentrado de pescado de la casa, mistura de mariscos, trozos de pescado, algas marinas.

$ 13.500
Parihuela de la Viuda

Sudado Pesca del Día

Sudado con pescado al vapor, cebolla, tomate, vino blanco con especies peruanas y mistura de mariscos.

$ 13.500
Sudado Pesca del Día

Postres

Suspiro de Limeña

Suspiro de limeño con mezcla de leche condensada, evaporada con yema de huevo, vainilla y merengue.

$ 5.500
Suspiro de Limeña

Helados Tres Sabores.

Combinación de tres sabores de helado, un festín de texturas y frescura.

$ 5.855
Helados Tres Sabores.

Postres Degustacion

Tiramisu, Cheesecake, Crema Volteada, Suspiro De Limena Y Pie De Maracuya.

$ 17.326
Postres Degustacion

Helados A Su Eleccion.

Helados variados que puedes personalizar a tu gusto, ideales para cualquier antojo.

$ 5.855
Helados A Su Eleccion.

Chessecake

Base De Galleta Relleno Con Queso Crema, Crema De Leche, Crema Chantilly Con Frutas A Su Eleccion.

$ 5.855
Chessecake

Tiramisú

Galletas de Champagne bañadas con licor de café, amaretto, queso crema, crema de leche y cacao.

$ 5.500
Tiramisú

Tres Leches

Bizcocho bañado de tres tipos de leche, crema de leche condensada, leche evaporada y crema chantilly.

$ 5.500
Tres Leches

Pie de Maracuyá

Pie de Maracuyá con base de galleta, relleno de maracuyá,con leche condensada.

$ 5.500
Pie de Maracuyá

Crema Volteada

Crema Volteada con Mezcla de leche condensada, leche evaporada,huevos y caramelo.

$ 5.500
Crema Volteada

Piqueos

Piqueo Mistura (5 Sabores)

Tiradito, ceviche, chicharrón, anticucho y pulpo provenzal.

$ 22.000
Piqueo Mistura (5 Sabores)

Jalea Criolla

Jalea con mixtura de mariscos crocantes acompañado de yuca, salsa criolla tártara.

$ 16.300
Jalea Criolla

Fondos

Ají de Gallina

Ají de gallina con trozos de ave cocidos en crema de ají amarillo.

$ 15.600
Ají de Gallina

Lomo Saltado

Lomo con Filete de vacuno cortado, salteado con tomate, cebolla y papas fritas.

$ 16.700
Lomo Saltado

Arroz Chaufa de Pollo y Carne

Arroz con ave y vacuno, un toque de soya y aceite de sésamo.

$ 15.600
Arroz Chaufa de Pollo y Carne

Camarón Mistura

Camarones (4 unidades) envueltos en filete de vacuno, con salsa de la casa, arrizotado con champiñones.

$ 17.500
Camarón Mistura

Picante de Mariscos

Mariscos salteados con vino blanco en coral de camarón.

$ 16.700
Picante de Mariscos

Tacu Tacu con Lomo

Lomo con mezcla de porotos y arroz, cubierto con filete de vacuno, huevo frito y plátano.

$ 16.700
Tacu Tacu con Lomo

Filete a la Pimienta Negra

Filete de vacuno a la parrilla, toque de pimienta, flambeado con brandy, salsa madera casera.

$ 17.100
Filete a la Pimienta Negra

Filete Mar y Tierra

Filete de vacuno con mixtura de mariscos flambeados con vino blanco y salsa casera estilo peruano.

$ 17.100
Filete Mar y Tierra

Filete Mignon

Filete de vacuno bañado en salsa de carne con champiñones y vino tinto.

$ 17.100
Filete Mignon

Filete a la Huancaína

Filete de vacuno a la plancha con una base de huancaína con papas fritas.

$ 17.100
Filete a la Huancaína

Pastas

Spaguetti Salteado con Mariscos

Spaguetti con Mariscos flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate

$ 16.000
Spaguetti Salteado con Mariscos

Spaguetti Salteado Pollo y Carne

Spaguetti con Pollo y filete flambeados con vino, salsa de soya con cebolla y tomate.

$ 13.500
Spaguetti Salteado Pollo y Carne

Spaguetti a lo Macho

Spaguetti con mariscos flambeados con vino y salsa de especias peruanas.

$ 13.500
Spaguetti a lo Macho

Canelones de Camarón

Canelones rellenos con camarones y ricotta, bañados en su propia salsa.

$ 13.900
Canelones de Camarón

Ensaladas

Ensaladas de Mariscos

Ensalada con mistura de mariscos, aliñado con limón de pica, mayonesa, cebolla, apio, tomate y aceite de oliva.

$ 13.900
Ensaladas de Mariscos

Ensalada Mixta

Ensalada con lechuga, tomate, palta, palmito, queso fresco, huevo, apio y cebolla.

$ 11.000
Ensalada Mixta

Ensalada Criolla con Pulpo

Ensalada con láminas de pulpo, cebolla en pluma, tomate, limón, tocino crocante.

$ 14.000
Ensalada Criolla con Pulpo

Bebestible

Canada Dry Agua Tónica 350 ml

Tónica

$ 2.500
Canada Dry Agua Tónica 350 ml

Canada Dry Ginger Ale 350 ml

Bebida

$ 2.500
Canada Dry Ginger Ale 350 ml

Canada Dry Ginger Ale Light 310 ml

Bebida

$ 2.500
Canada Dry Ginger Ale Light 310 ml

Coca-Cola Original 350 ml

Bebida

$ 2.500
Coca-Cola Original 350 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml

Bebida

$ 2.500
Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml

Fanta Naranja 350 ml

Bebida

$ 2.500
Fanta Naranja 350 ml

Sprite 350 ml

Bebida

$ 2.500
Sprite 350 ml

Sprite Zero 350 ml

Bebida

$ 2.500
Sprite Zero 350 ml

Jugo Natural Chirimoya 500 ml

Jugo

$ 3.500
Jugo Natural Chirimoya 500 ml

Jugo natural frutilla 500 ml

Jugo

$ 3.500
Jugo natural frutilla 500 ml

Jugo Natural Mango 500 ml

Jugo

$ 3.500
Jugo Natural Mango 500 ml

Jugo Natural Maracuyá 500 ml

Jugo

$ 3.500
Jugo Natural Maracuyá 500 ml

Jugo natural piña 500 ml

Jugo

$ 3.500
Jugo natural piña 500 ml

Jugo Natural Limonada 500 ml

Jugo

$ 3.000
Jugo Natural Limonada 500 ml

Corona Original 355 ml

Cerveza

$ 3.500
Corona Original 355 ml

Cusqueña Dorada 330 ml

Cerveza

$ 3.190
Cusqueña Dorada 330 ml

Heineken Original 330 ml

Cerveza

$ 2.860
Heineken Original 330 ml

Sobre Cocteleria Suiza Peruana

Dirección

General Flores 154, Providencia, Chile

Especialidad

Peruana

Cuanto sale?

  • Piqueo Frío cuesta $ 22.000
  • Tiradito Cilantro cuesta $ 11.232
  • Tiradito Mistura cuesta $ 12.188
  • Tiradito De Aji Amarillo cuesta $ 11.232
  • Tiradito Especial Mistura cuesta $ 11.352

Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

18:00:00
Cocteleria Suiza Peruana

Cocteleria Suiza Peruana - Tajamar Menú a Domicilio

Comida Peruana

Abierto

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General Flores 154, Providencia, Chile

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:30 - 23:00
Martes12:30 - 23:00
Miércoles12:30 - 23:00
Jueves00:00 - 01:00
Viernes00:00 - 01:00
Sábado00:00 - 01:00
Domingo12:00 - 18:00

Preguntas frecuentes