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Lechuga, crotones tropezones de queso y pechuga a la plancha en vinagreta cesar.
Lechuga, crotones tropezones de queso y camarones al panko en vinagreta cesar.
Hojas de lechugas y vegetales frescos con pechugas deshilachadas cocida bañada en una vinagreta casera.
Mix de hojas de lechuga de estación, palta, tomate, pepino, mas surtido de verduras de estación.
Dados de reineta marinado en limón de pica, leche de tigre, cebolla roja con guarnición de camote glaseado y choclo.
Dados de pescado y mixtura de mariscos marinados en limón de pica
Dados de pescado, pulpo, y camarón marinados en limón de pica emulsión con crema de cilantro y crocante de calamares con cebolla roja y camote glasead y choclo.
Dados de salmón marinados con limón de pica, acompañado cebolla morada camote glaseado y choclo.
Dados de atún y palta marinados en limón de pica, leche de tigre y leche de coco con cebolla roja palta y cebollín, guarnición camote glaseado y choclo.
Dados de pescado pulpo, y camarón marinados en limón de pica en crema de ajíes con guarnición de camote glaseado y choclo
Surtido de mariscos salteado en salsa de soya con cebolla y tomate, acompañado con arroz y papas fritas.
Dados de pescado empanizados salteados en salsa de soya con cebolla y tomate
Dados de pollo salteado en salsa de soya con cebolla y tomate, acompañado con arroz y papas fritas.
Dados de pechuga de pollo salteados en un wok con vegetales y revueltos con arroz graneado
Full colitas de camarones cocidos en mantequilla, vino blanco, en salsa madre con vegetales y queso parmesano.
Vacuno, pollo, camarón salteados en un wok con vegetales y revueltos con arroz graneado
Camarones crocantes revueltos con arroz y especias orientales
Camarones flameados al brandy con crema de corales y de base exquisito risotto.
Sándwich de pollo, palta y mayonesa
Crema volteada un clásico del caramelo de leche al horno. Un verdadero flam.
Un verdadero manjar de arroz con leche acompañado de pasas.
Clasico postre peruano que combina la suavidad de la leche condensada con la ligereza del merengue.
Pulpo cocido y marinado braseado en especies de la casa, acompañado con panaché de verduras y papas doradas.
Láminas de pulpo cocidos y marinados en toques cítricos y bañado con una sutil crema de aceituna, acompañado con hojas de lechuga y palta.
Surtido de mariscos cocidos y servidos sobre un mix de vegetales surtidos como papa, zanahoria, alverja, choclo y lechuga fresca, bañado en una vinagreta casera.
Rebanadas de papas cocidas al vapor y bañadas en una sutil crema de ají amarillo
Crocantes medallones de pollo empanizados acompañadas con papas fritas y sarza criolla
Dados de pescado marinados, empanizados y fritos acompañados de yucas y papas doradas
Medallon de vacuno cocido a fuego lento, en salsa de cilantro y cerveza negra, totalmente tierno y acompañado de porotos y arroz.
Arroz envuelto en mixtura de mariscos con pasta de ají amarillo, crema de coral y secretos de la casa, el mejor de viña.
Trozos de pechuga de pollo cocido en sustancia de gallina y base de crema de ají amarillo con queso parmesano, acompañado de arroz.
Filetitos de vacuno salteados al wok con cebolla, tomate y cilantro, flameados en pisco peruano en reducción de nuestras salsas orientales, acompañado con papas fritas y arroz.
Saltado de filete de vacuno, pollo y camarón con cebolla y tomate, flameados en pisco con reducción de soya con guarnición de arroz y papas fritas.
Saltado de pollo con cebolla y tomate, flameados en pisco con reducción de soya con guarnición de arroz y papas fritas.
Filete de vacuno bañado en una salsa de mixtura de mariscos en crema de corales y guarnición de risotto al tomillo.
Porotos revueltos con arroz acompañado con nuestro exquisito lomo saltado flameado al wok.
Exquisito salteados con nuestros ingredientes clásicos, acompañados con sabrosos tacu tacu con poroto canario y arroz
Exquisito salteado de pollo con nuestros ingredientes clásicos, acompañados con sabrosos tacu tacu con poroto canario y arroz
Mixtura de camarones salteados al wok con salsa de soya, aceite de sésamo y fettuccini envueltos.
Mixtura de mariscos envueltos en fettuccini con crema de corales.
Filete de vacuno, pollo, camarón salteados al wok con salsa de soya, aceite de sésamo y fettuccini envueltos.
Mixtura de mariscos salteados al wok con salsa de soya, aceite de sésamo y fettuccini envueltos.
Pasta al dente sobre una sutil boloñesa de carne.
Pasta fetuccini al dente con salsa blanca y jamon.
Sobre Sazon Lima Fiesta | |
Dirección | Arlegui 865, Viña del Mar, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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