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Lomo Saltado con trozos de carne de res, cebolla, tomate y papas fritas, servido sobre pasta fusilli.
Ceviche mixto con trozos de pescado y mariscos, acompañado de cebolla, cilantro y rodajas de ají. Ideal para los amantes de los sabores frescos y cítricos.
Jalea de mariscos servida sobre cama de yuquitas fritas, para 2 personas.
Refrescante Bebida Gaseosa Para Acompanar Tus Comidas Favoritas.
Anticuchos de lomo saltado, tequeños limeños, acompañados de empanadas de ají de gallina y yuquitas fritas en salsa huancaína para 2 personas.
Chicharrón de pescado frito en dados, con salsa criolla y acompañamiento a elección.
Tiernos trozos de filete aliñados sobre papitas asadas bañadas en su jugo de lomo saltado.
Tequeños de queso envueltos en masa wantán, acompañados de salsa de palta.
Exquisitos camarones ecuatorianos en crema de ají amarillo, parmesano y leche.
Pescado y mariscos surtidos delicadamente fritos, acompañados de papas fritas y salsa criolla.
Chicharrón de Pollo: trozos de pollo fritos, acompañados de salsas variadas.
Chicharrón de calamar frito con papas fritas y salsa criolla.
Pescado cortado en láminas, macerado en su propia leche de tigre con emulsión de ají amarillo.
Papas cocidas bañadas en una salsa de ají amarillo, queso fresco y leche evaporada.
Cubos de salmón marinados en limón de pica con sazón peruana.
Pescado en dados marinados en limón sutil, acompañado de cebolla morada, choclo y camote.
Ceviche con mariscos variados y aros de cebolla apanados.
Ceviche mixto con mariscos y pescado en leche de tigre, acompañado de cebolla morada, camote y lechuga.
Pescado cortado en láminas macerado en su propia leche de tigre en tres presentaciones: con salsa de olivo, ají amarillo y rocoto.
Pescado cortado en láminas macerado en su propia leche de tigre con emulsión de ají amarillo.
Camarones macerados en limón sutil en un punto de ají, acompañado de yuca y choclo peruano.
Cubos de salmón marinados en limón de pica, con sazón peruana. Decorado con hojas de cilantro.
Fideos en salsa huancaína con lomo saltado y vegetales frescos.
Risotto con salmón a la Clandestina, acompañado de salsa a la peruana y decorado con hojas verdes.
Arroz salteado con mariscos variados, acompañado de salsa criolla. Incluye camarones y aceitunas.
Trozos de pechuga de pollo, camarones y fideos chinos saltados al wok con suave salsa de soya.
Tierno filete de reineta cocido al vapor en salsa de crema, ajo, camarones, acompañado de papitas doradas, elige acompañamiento.
Pescado cortado en láminas, macerado en su propia leche de tigre en tres presentaciones: con salsa de olivo, ají amarillo y rocoto.
Risotto con salmón a la Clandestina, acompañado de salmón del sur de Chile. Incluye salsa a la peruana.
Pescado a la plancha en salsa con variedad de mariscos, acompañado de vino blanco y punto de ají.
Pollo Saltado con trozos de pechuga de pollo, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz.
Trozos de pechuga de pollo, camarones y fideos chinos saltados al wok con suave salsa de soya.
Filete a la plancha bañado en salsa de reducción de vino y champiñones, acompañado de risotto.
Pollo Saltado con trozos de pechuga, cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz.
Un clásico de cajón, pechuga de pollo deshilachada en crema de ají amarillo, parmesano y leche, acompañado con papitas cocidas y su buena porción de arroz.
Chicharrón de Pollo: trozos de pollo fritos con papas fritas y salsas variadas.
Cremosito risotto en salsa huancaína montado de su lomito saltado jugosito.
Filete a la plancha, medallón en salsa de tres pimientas, montado en un panaché de verduras a la parrilla.
Trozos de pollo, camarones, cebollín, salsa de soya al wok y arroz coronado con tortilla de huevo. al mejor estilo del chifa peruano.
Trutro de pollo deshuesado, apanado y frito, acompañado de papitas fritas y ensalada.
Ceviche mixto con mariscos y pescado, acompañado de aros de cebolla frita.
El plato más bacán de el clandestino, trozos de filete flambeados al secreto peruano con salsa a base de soya, cebolla morada y tomates, acompañado con papas fritas y arroz graneado.
Filete a la plancha bañado en salsa de reducción de vino y champiñones, acompañado de risotto.
Fideos en salsa huancaína con lomo saltado y vegetales frescos.
Un clásico de cajón, pechuga de pollo deshilachada en crema de ají amarillo, parmesano y leche, acompañado con papitas cocidas y su buena porción de arroz.
Risotto con salmón a la Clandestina, acompañado de salsa a la peruana y decorado con hojas verdes.
Jugoso filete de vacuno bañado con salsa especial de camarones, servido con papas fritas o arroz.
Si prefieres lo marino, esta es tu mejor opción. deliciosa porción de arroz con mariscos, ceviche de reineta y chicharrón de pescado con su salsa criolla para 2 personas.
Cremosito risotto en salsa huancaína montado de su lomito saltado jugosito.
Filete a la plancha, medallón en salsa de tres pimientas, montado en un panaché de verduras a la parrilla.
Trozos de pollo, camarones, cebollín, salsa de soya al wok y arroz coronado con tortilla de huevo. al mejor estilo del chifa peruano.
Tiradito de pescado, ceviche mixto, pulpo al olivo y coctel de camarones para 2 personas.
Medallones de pulpo al limón, aceite de oliva y salsa de aceituna morada, acompañados de galletitas para untar.
Para los indecisos. porción de ají de gallina, lomo saltado, ceviche mixto, acompañado de sus guarniciones, para 2 personas.
Cubos de salmón marinados en limón de pica con sazón peruana.
Gaseosa
Bebida
Bebida
Gaseosa
Limonada de la casa de Medio Litro
Limonada de la casa Medio Litro
Frutas tropicales de la casa.
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Bebida
Sobre El Clandestino | |
Dirección | 4 Poniente 630, Viña del Mar, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 22:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 22:45 |
| Martes | 11:00 - 22:45 |
| Miércoles | 11:00 - 22:45 |
| Jueves | 11:00 - 23:59 |
| Viernes | 11:00 - 23:59 |
| Sábado | 11:00 - 23:59 |
| Domingo | 11:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
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