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Dos piezas de arroz sazonado coronadas con láminas de salmón.
Siete cortes de atún fresco, finamente laminados para destacar.
Catorce cortes de frescura marina, siete de salmón y siete de atún.
Dos piezas de arroz sazonado coronadas con láminas de atún fre.
Tres piezas de arroz sazonado coronadas con salmón, atún y pul.
Siete cortes de salmón fresco, delicadamente laminados para res.
Cinco unidades de fina y crujiente masa brick rellena con queso fundido.
Gyozas al vapor rellenas de camarones jugosos y vegetales crocantes.
Cinco crujientes masitas de wantán rellenas con camarón y queso crema.
Gyozas al vapor rellenas con una mezcla fresca de vegetales salteados.
Cinco unidades de fina y crujiente masa brick rellena con queso mantecoso.
Cinco gyozas al vapor con relleno jugoso de cerdo marinado y especias.
Cinco gyozas al vapor con relleno jugoso de pollo, servidas con nuestra salsa especial.
Vainas de soja frescas cocidas al vapor y ligeramente saladas.
Cinco unidades de fina y crujiente masa brick rellena con queso crema.
Cinco bolitas crujientes de pollo rellenas con queso crema y cebollín.
Camarón, queso crema y cebollín.
Salmón, camarón y palta.
Kanikama, palta y queso crema.
Camarón furai, queso crema y palta.
Salmón, queso crema y cebollín.
Pollo, queso crema y palta.
Choclito, champiñón furai y queso crema, envuelto en palta.
Topmambur, champiñón furai y palta, envuelto en camote con salsa de ají.
Choclito, palmito y pepino, envuelto en palta.
Queso, pimentón y pepino, envuelto en palta.
Palta, pepino y mango envuelto en mango y salsa de maracuyá.
Salmón, camarón cocido y queso.
Camarón furai, queso y palta.
Atún, salmón y palta.
Camarón furai, salmón y cebollín.
Kanikama, palta, queso y atún.
Salmón, queso y palta.
Salmón, camarón furai y atún.
Pollo teriyaki, queso y cebollín.
Pollo teriyaki, queso, cebollín y palta, apanado en panko.
Pollo, queso y cebollín, envuelto en palta tempura.
Camarón furai y palta, apanado en panko, servido con tartar de atún.
Camarón tempura, mango y palta, apanado en panko, servido con salsa especial.
Pollo, queso y palta, apanado en panko, servido con salsa amarilla.
Pulpo, queso y palta, apanado en panko, servido con salsa al olivo.
Carne, queso y palta, apanado en panko, servido con salsa amarilla.
Pulpo, queso crema y palta, envuelto en salmón con salsa acevichada.
Camarón, salmón, atún y pulpo, envuelto en palta, servido con salsa.
Pollo furai, palta y cebollín, envuelto en plaqueta de queso con topping.
Salmón, kanikama, palta y cebollín, envuelto en queso apanado en panko.
Salmón, camarón cocido, queso y cebollín, envuelto en salmón apanado.
Queso crema, cebollín y pimentón, servido con topping de lomo salteado.
Camarón furai y palta, envuelto en palta, servido con salsa acevichada.
Camarón furai, queso crema y palta, envuelto en plátano maduro, servido con salsa.
Camarón furai, cebollín y palta, envuelto en carne, servido con salsa.
Pollo furai, queso y palta, envuelto en plátano maduro, servido con salsa.
Camarón cocido, palta y queso crema, envuelto en palta, servido con tartar.
Camarón furai y queso crema, servido con tartar de lomo salteado.
Pulpo y palta, servido con ceviche tradicional.
Camarón cocido, kanikama y palta, envuelto en salmón, servido con topping.
Camarón, palta y pepino con salmón, envuelto en queso crema.
Chirashi base arroz o lechuga, servido con ceviche tradicional.
Chirashi base arroz o lechuga, servido con tofu, choclito y pimentón.
Filetitos de pollo apanado, servidos con arroz blanco o papas fritas.
Chirashi base arroz o lechuga, servido con pollo teriyaki y queso crema.
Chirashi base arroz o lechuga, servido con salmón y queso crema.
Chirashi base arroz o lechuga, servido con camarón cocido y queso crema.
Finos cortes de pescado blanco marinados con leche de tigre.
Sobre Alta Alquimia | |
Dirección | Torreblanca 90, Renaca, Viña del Mar, Chile |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:30 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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