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Ensalada de rodajas de tomate y cebolla morada en pluma, condimentada con aceite de oliva, cilantro fresco y sal.
Ensalada con lechuga, pepino, tomate, cebolla roja, queso feta y aceitunas Kalamata.
Combinación de trozos de palta (aguacate) y rodajas de palmito, ideal para servir como ensalada con aliño.
Combinación de lechugas frescas, tomate, pepino, cebolla y crutones.
Relleno cremoso de queso fundido, ideal para acompañar tus empanadas favoritas.
Empanada rellena con camarones y una mezcla de quesos fundidos.
Empanada rellena con una mezcla de Queso y jamón, con un toque de hierbas aromáticas.
Empanada rellena de queso con salsa Macha a base de chile morita, cacahuates y ajonjolí.
Empanada rellena de ostiones y queso.
Empanada rellena con una mezcla de camarones, calamares y trozos de pescado blanco.
Empanada rellena de pulpo cocido y gratinada con Queso San Simón da Costa.
Empanada rellena con carne de jaiba y una mezcla de quesos.
Empanada rellena de salsa de tomate al estilo napolitano con queso y jamón cocido.
Empanada rellena con trozos de jamón de cerdo y una selección de quesos.
Empanada rellena con trozos de champiñones y una mezcla de quesos fundidos.
Carne de jaiba desmenuzada cocinada con cebolla y especias, horneada en salsa con pan remojado y cubierta con queso gratinado.
Sopa espesa con mariscos mixtos, papa blanca, arroz, arvejas y leche evaporada.
Guiso chileno cremoso a base de locos (mariscos), pan remojado en leche y crema, sofrito de cebolla y pimentón, gratinado con queso parmesano.
Pollo desmenuzado en salsa de ají amarillo
Exquisita empanada con lomo saltado
Congrio servido con una fresca ensalada de mezcla de hojas verdes y papas cortadas de forma rústica.
Filete de merluza chilena acompañado de papas fritas y una porción de ensalada chilena.
Reineta filete puede ser a la plancha o frita, acompañado de ensalada surtida o chilena con arroz blanco.
Filete de salmón acompañado de ensalada mixta con tomates cherry y porción de papas rústicas.
Filete de atún acompañado de una ensalada de mezcla verde y papas con mayonesa.
12 Machas frescas gratinadas con mantequilla, leche, vino blanco y queso parmesano, sal y pimienta,
Reineta en cubos marinada en jugo de limón con cebolla morada, ají y cilantro fresco.
Salmón cortado en dados, marinado en jugo de lima y limón, con cebolla morada, aguacate, tomate y cilantro fresco.
Pulpo cortado finamente marinado en jugo de limón y naranja, mezclado con cebolla colorada, tomate, cilantro, sal y pimienta. Servido frío.
Ostiones gratinados con queso parmesano, mantequilla, vino blanco y crema, servidos con un toque de cilantro fresco.
Acompañamiento de papas cocidas y mezcladas con mayonesa, servidas con locos.
Camarones salteados en aceite de oliva, ajo, ají cacho de cabra y perejil, tradicionalmente servidos como entrante.
Pulpo cocinado a la parrilla, acompañado de papas de corte rústico y tomates cherry.
Pulpo cocido y cortado en láminas, servido con una salsa cremosa de aceitunas negras, aceite de oliva y limón.
Fettuccine con camarones, almejas y mejillones en salsa marinera.
Salmón servido con salsa cremosa de Queso azul y acompañado de papas rústicas con hierbas.
330 Grs de lomo de res grillado, acompañado con porción de arroz.
280 Grs de lomo, envuelto en tocino, acompañado de arroz, camarones jumbo, y mix de ensalada, (repollo, lechuga y zanahoria)
Porcion de pechuga de pollo, acompañado con arroz
Pescado blanco, vieiras y camarones marinados en jugo de limón, con cebolla roja y cilantro.
Plato principal que combina la tradicional crema a la huancaína con lomo saltado, un salteado de carne de res.
Lomo saltado con tomate , cebolla morada con una salsa peruana acompañado de arroz y papas rústicas
Filete de retiñera cubierto con una salsa de marisco preparada con ají amarillo, vino blanco y un toque criollo, acompañado de mariscos surtidos arroz y yuca.
Arroz frito al estilo peruano con trozos de huevo, cebolla china y una combinación de distintas carnes.
Arroz frito salteado con trozos de carne de res, cebollín, salsa de soya y huevo frito.
Arroz salteado con mariscos, huevos revueltos, cebolla china y salsa de soya.
Arroz cremoso cocinado lentamente mezclado con mariscos frescos.
Fetuccinni con una crema salsa huaicaina, acompaña del clásico lomo saltado, saltado h al word con carne, tomate , cebolla y un toque de salsa con especias.
Sobre Emporio la Pica Del Loro | |
Dirección | Avenida Borgoño, Concón, Valparaíso, Chile |
Especialidad | Saludable |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
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