Amura Restaurant
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Amura Restaurant - La Serena

Amura Restaurant - La Serena

Avenida Alberto Arenas Carvajal 4062

Pescados y Mariscos - Amura Restaurant

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Tapas

Boquerones en vinagre

Delicados filetes de pescado marinados en vinagre, servidos en aceite de oliva con ajo y perejil fresco.

$ 7.900
Boquerones en vinagre

Pulpo al olivo

Tartar de filete de res picado, sazonado con pepinillos, nueces, cebolla y alcaparras. Acompañado de tostadas y papas fritas.

$ 11.400
Pulpo al olivo

Tartar de filete

Albóndigas en salsa pomodoro con queso rallado y perejil.

$ 12.600
Tartar de filete

Albóndigas en salsa pomodoro

Albóndigas en salsa pomodoro, acompañadas de queso rallado y perejil fresco.

$ 9.000
Albóndigas en salsa pomodoro

Croquetas jamón serrano/veggie

Cremosas croquetas rellenas de bechamel y jamón serrano. Versión veggie con frutos secos tostados.

$ 10.300
Croquetas jamón serrano/veggie

Tortilla de patatas

Chorizo cocido en cerveza de miel con especias, servido en cazuela de barro.

$ 9.200
Tortilla de patatas

Chorizo en cerveza de miel

Chorizo cocido en cerveza de miel, servido en cazuela. Ideal para compartir.

$ 8.700
Chorizo en cerveza de miel

Tabla Amura

Pulpo a la gallega con láminas de pulpo, aceite de oliva y papas.

$ 23.900
Tabla Amura

Pulpo a la gallega

Finas láminas de loco con salsa verde estilo Amura, acompañadas de alcaparras y papas fritas.

$ 11.400
Pulpo a la gallega

Carpaccio de loco

Carpaccio de loco con alcaparras y rodajas de papa, servido en salsa cítrica.

$ 11.400
Carpaccio de loco

Patatas bravas

Callos guisados con chorizo en salsa de tomate, decorados con perejil fresco.

$ 7.990
Patatas bravas

Callos a la madrileña

Tortilla de patatas con chorizo, ideal como entrada o plato principal.

$ 10.300
Callos a la madrileña

Tortilla de patatas/chorizo

Chorizo cocinado en vino tinto con especias aromáticas y cebolla morada.

$ 9.790
Tortilla de patatas/chorizo

Chorizo al vino tinto

Chorizo cocido en vino tinto, acompañado de cebolla morada y perejil fresco.

$ 9.200
Chorizo al vino tinto

Locos con mayo

Pulpo sellado en reducción de aceto balsámico con pasta negra y salsa picante.

$ 11.400
Locos con mayo

Recomendaciones

Pulpo en reducción de aceto

Chupe de jaiba al horno, cremoso y gratinado, con queso rallado visible.

$ 18.290
Pulpo en reducción de aceto

Chupe de jaiba

Salmón a la mantequilla con hummus de pimentón asado. Incluye salsa Margarita y alcaparras.

$ 17.500
Chupe de jaiba

Salmón con hummus de pimentón

Salmón sobre hummus de pimentón, acompañado de champiñones y alcaparras.

$ 19.490
Salmón con hummus de pimentón

Pollo relleno con verduras

Pollo relleno con verduras variadas, servido sobre una cama de vegetales salteados.

$ 17.190
Pollo relleno con verduras

Paella mar y tierra (2 personas)

Paella para dos personas con mariscos y carne, incluyendo camarones, mejillones y costillas, decorada con pimientos y perejil.

$ 34.300
Paella mar y tierra (2 personas)

Lasaña de jamón serrano

Lasaña de jamón serrano con salsa de tomate y queso rallado. Decorada con perejil fresco.

$ 17.190
Lasaña de jamón serrano

Chupe de loco

Plateada cocida lentamente acompañada de puré de papas con un toque picante. Incluye salsa adicional.

$ 19.600
Chupe de loco

Asado de tira con quinoa

Asado de tira al horno con quinoa y vegetales.

$ 19.490
Asado de tira con quinoa

Plateada con puré picante

Merluza austral con salsa de pimientos asados y puré verde.

$ 19.490
Plateada con puré picante

Merluza austral fuego verde

Filete de merluza austral frito o a la plancha, cubierto con salsa cremosa y trozos de camarón.

$ 19.490
Merluza austral fuego verde

Pescados

Merluza austral

Filete de salmón a la plancha, ideal para los amantes del pescado.

$ 17.300
Merluza austral

Salmón

Pescado fresco del día, frito o a la plancha, acompañado de papas fritas y salsa.

$ 17.300
Salmón

Pescado del día

Asado de tira cocido a la plancha, servido con salsa cremosa y decorado con perejil.

$ 17.300
Pescado del día

Carnes

Asado de tira

Filete de res a la plancha, servido con salsa y decorado con papas hilo.

$ 17.200
Asado de tira

Filete

Lomo liso a la plancha, servido con salsa y papas hilo.

$ 16.700
Filete

Lomo liso

Pernil de cerdo tierno al horno, acompañado de puré de zapallo.

$ 15.990
Lomo liso

Pernil

Menú infantil con nuggets de pollo y papas fritas.

$ 14.900
Pernil

Menú infantil

Menú niño nuggets y papas fritas

Nuggets de pollo acompañados de arroz blanco.

$ 8.990
Menú niño nuggets y papas fritas

Menú niño nuggets y arroz

Filete de pescado empanizado acompañado de papas fritas.

$ 8.990
Menú niño nuggets y arroz

Menú niño pescado y papas fritas

Menú para niños con filete de pescado empanizado y arroz blanco.

$ 8.990
Menú niño pescado y papas fritas

Menú niño pescado y arroz

Arroz salteado con pimentones, chorizo y perejil, servido en un bowl.

$ 8.990
Menú niño pescado y arroz

Acompañamientos

Arroz Amura

Hummus de garbanzos con pimentón asado, decorado con trozos de pimentón y perejil.

$ 4.485
Arroz Amura

Arroz blanco

Arroz blanco.

$ 4.100
Arroz blanco

Hummus de pimentón asado

Hummus de pimentón asado, cremoso y lleno de sabor, ideal como acompañamiento o dip.

$ 4.600
Hummus de pimentón asado

Pasta negra

Quinoa con tomate cherry, perejil y semillas visibles.

$ 4.900
Pasta negra

Quinoa + tomate cherry

Verduras salteadas con pimientos, zapallo italiano, espárragos y cebolla.

$ 4.500
Quinoa + tomate cherry

Verduras salteadas

Papas en cubos con tocino, ajo y perejil.

$ 5.190
Verduras salteadas

Papas provenzal con tocino

Crujientes papas fritas servidas en un bowl.

$ 5.190
Papas provenzal con tocino

Papas fritas

Papas rústicas cortadas en gajos, sazonadas y acompañadas de salsa.

$ 4.000
Papas fritas

Papas rústicas

Puré de papas cremoso, ideal como acompañamiento.

$ 4.200
Papas rústicas

Puré de papas

Puré de papas cremoso, ideal como acompañamiento.

$ 4.485
Puré de papas

Ensalada verde

Ensalada mixta con lechuga, espinaca, tomate y cebolla morada.

$ 4.000
Ensalada verde

Ensalada mixta del día

Ensalada mixta con lechuga, espinaca, tomate y cebolla morada. Ideal para acompañar tus comidas.

$ 4.400
Ensalada mixta del día

Postres

Churros con chocolate caliente

Churros acompañados de chocolate caliente.

$ 6.800
Churros con chocolate caliente

Torrijas

Torrijas tradicionales.

$ 5.700
Torrijas

Bebestibles

Bebidas

Bebidas en lata o botella.

$ 2.800
Bebidas

Agua

Agua con o sin gas.

$ 2.000
Agua

Sobre Amura Restaurant

Dirección

Avenida Alberto Arenas Carvajal 4062

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Boquerones en vinagre cuesta $ 7.900
  • Pulpo al olivo cuesta $ 11.400
  • Tartar de filete cuesta $ 12.600
  • Albóndigas en salsa pomodoro cuesta $ 9.000
  • Croquetas jamón serrano/veggie cuesta $ 10.300

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

12:30:00

Horario de Cierre

23:15:00
Amura Restaurant

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Pescados y Mariscos

Abierto

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Avenida Alberto Arenas Carvajal 4062

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:30 - 22:30
Martes12:30 - 22:30
Miércoles12:30 - 22:30
Jueves12:30 - 22:30
Viernes12:30 - 23:15
Sábado12:30 - 23:15
Domingo12:30 - 16:30

Preguntas frecuentes