Siriana Arturo Pratt - Concepción

Ensalada con lechuga, tomate cherry, pepinillo árabe, falafel, aliño y salsa a elegir.

Ensalada con habas deshidratadas, tomate, aceite de oliva y comino, más pan árabe.

Ensalada con habas deshidratadas, yogurt natural, tahini, aceite de oliva y comino, más pan árabe.

Ensalada con lechuga, tomate cherry, pepinillo, pepinillo árabe, pollo a la plancha, falafel, aliño y salsa a elegir.

Ensalada con lechuga, tomate cherry, pepinillo, pepinillo árabe, pollo a la plancha, aliño y salsa a elegir.

Mezcla de garbanzo molido con tahini y aceite de oliva, 210 gr.

Hummus 250 gr con carne a elegir 120 gr, 2 panes árabes, pepinillo y tomate.

Pasta de berenjena asada con tahini y aceite de oliva, 210 gr.

12 Hojas de parra rellena con arroz y verduras de temporada.

Morrón asado con ají asado y nueces.

8 Faláfel con salsa árabe chica y preparación a elegir.

Papas fritas aliñadas a lo siriana con especias especiales de la casa, 350 gr.

2 Sándwiches árabes en 12 pz con crema, complemento a elegir, 2 kebab de vacuno, 2 shish tawook de pollo,, salsas de ajo y de yoghurt.

Sándwich en 6 pz con crema, complemento a elegir, 2 kebab de vacuno, 2 shish tawook de pollo, salsa de ajo, salsa de yogurt y pan de la casa.

Sándwich en 6 pz con complemento a elegir, salsa de ajo y pepinillo árabe.

Falafel con pan árabe, verduras de temporada, crema y salsa a elegir.

Mixto siriana 1 con pepinillo árabe, sándwich falafel, complemento y crema a elegir.

2 Shish tawook de pollo con 2 kebab de vacuno, complemento a elegir, pepinillo árabe, salsa de ajo y pan árabe.

4 Shish tawook de pollo con 4 kebab de vacuno, pepinillo árabe, 2 cremas y complemento a elegir.

Shawarma con mixto siriana 2, kebab cortados en 4 pz, complemento a elegir, 3 salsas de ajo y pepinillo árabe.

Hummus 250 gr con carne a elegir 120 gr, 2 panes árabes, pepinillo y tomate.

Carne Fileteada 120 gr con papas fritas, pepinillo árabe, 2 salsas de tahini y yoghurt de la casa.

Sándwich de pan árabe con pollo a la plancha, salsa de ajo, lechuga, tomate y pepinillo árabe.

Sándwich de pan árabe con hummus, faláfel, pollo, lechuga, tomate, pepinillo árabe, y salsa árabe.

Sándwich de pan árabe con faláfel, hummus de la casa, lechuga, tomate, pepinillo árabe, perejil y salsa árabe, preparación a elegir.

Sándwich de pan árabe con pollo a la plancha, salsa de ajo y pepinillo árabe.

Sándwich de pan árabe con pollo a la plancha, carne molida, salsa de ajo y pepinillo árabe.

Sándwich de pan árabe con kebab de vacuno, pollo a la plancha, salsa de ajo y pepinillo árabe.

Sándwich de pan árabe con kebab de vacuno en trozos, cebolla en pluma, perejil, tomate, sumac y ácido de granada.

Sándwich frío de pan árabe con faláfel, lechuga, tomate, pepinillo árabe, hummus y salsa árabe de la casa, preparación a elegir.

Sándwich de pan árabe, carne molida y pepinillo árabe.

Sándwich de pan árabe con carne de vacuno fileteada, salsa de tahini de la casa, pepinillo árabe, perejil, un toque de cebolla y ácido de granada.

Sándwich de pan árabe con carne de vacuno fileteada, salsa de tahini de la casa, pepinillo árabe, tomate, lechuga, perejil, toque de cebolla y ácido de granada.

Sándwich de pan árabe con carne molida, queso y tomate.

Sándwich de pan árabe con kebab de vacuno, salsa de ajo y pepinillo árabe.

Sándwich de pan árabe con mhamara, faláfel, lechuga, tomate, pepinillo árabe, perejil, salsa de yoghurt y tahini de la casa.

Sándwich de pan árabe con pollo a la plancha y cebolla salteada en sumac.

Bebida

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