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Rodajas de papa cocida bañada en salsa a la huancaína, aceitunas y huevo duro.
Papas amarillas rellenas bañadas en mayonesa, decoradas con huevo, aceitunas y palta.
Bastones de pulpo con camarones macerados en limón de pica y bañada en salsa de olivo.
Bastones de pulpo macerados en limón de pica, bañados en salsa de olivo.
Ostiones con queso parmesano, mantequilla y vino.
Yuca peruana frita acompañada con salsa a la huancaína.
Papas amarillas rellenas bañadas en mayonesa, decoradas con huevo, aceitunas, palta, pollo.
Pechuga de pollo deshilachada con salsa de ají amarillo, servido con rodajas de papa y arroz.
Lomo a la plancha, bañado en una suave salsa de camarones, acompañada de mariscos de temporada, una porción de arroz.
Arroz y porotos revueltos con vino, servido con lomo de casa saltado.
Filete de lomo a la plancha de casa, bañado en una salsa roja con mariscos de temporada, acompañado de arroz al mejor estilo peruano.
Bastones de lomo de casa, flameados en aceite con cebolla, tomate, cebollín y cilantro, servido con arroz y papas fritas.
Carne de cordero sofrita, macerada en chicha de jora, servido con porotos, salsa criolla y arroz.
Filete de lomo a la plancha de casa, acompañado de arroz verde, bañado en salsa blanca de camarones y papas duquesa.
Filete de lomo a la plancha con una mezcla de porotos, arroz, acompañado con choclo peruano y salsa criolla.
Escalopa de res con una mezcla de arroz, porotos tostados con un toque de aceite de oliva, acompañado de huevos fritos, salsa criolla y un toque de queso parmesano.
Camarones envueltos en pollo, carne, salmón, acompañados de papas duquesa y arroz.
Bastones de pechuga de pollo, flameados en aceite con cebolla, tomates, cebollín y cilantro, acompañados de arroz.
Lomo a la plancha, bañado en salsa roja, acompañado de una porción de arroz, arvejas y choclo peruano.
Chicharrón de pescado, causa de pollo, tiradito al ají amarillo, ceviche mixto de casa y arroz con mariscos de temporada.
Lomo a la plancha de casa, bañado en salsa roja con mariscos de temporada, acompañado de una porción de arroz.
Ceviche a lo piurano, ceviche mixto de casa y causa de pollo, para 4 personas.
Bastones de pescado, mixtura de mariscos marinada con jugo de limón, cebolla morada en pluma, zandarajas con un baño de salsa roja de la casa.
1/2 Kg de jalea y ceviche mixto de casa.
Mixtura de mariscos marinados de temporada en jugo de limón de pica.
Ceviche de corvina, ceviche mixto de casa y ceviche a lo peruano.
Ceviche marinado en jugo de limón de pica, servido con cebolla morada, choclo y camote.
Láminas de reineta marinadas en jugo de limón de pica, acompañadas de camotes, choclo peruano y cancha.
Tiraditos criollos, tiradito al ají amarillo y tiradito a lo peurano de casa,
Ceviche de pescado con chilcano de casa.
Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa roja con mariscos de temporada, choclo peruano, arvejas y pimentón, acompañado de arroz.
Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa blanca de camarones, acompañado de arroz.
Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa blanca con camarones, acompañado de arroz verde.
Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa de camarones, acompañado de arroz.
Arroz salteado en carne, pollo y camarones con cebollín, huevo y un toque de salsa de soya.
Porción de arroz, flameado con trozos de pollo, pimentón, cebollín y huevo con un toque de salsa de soya.
Porción de arroz flameado con trozos de vacuno, huevo, pimentón y cebollín con un toque de salsa de soya.
Porción de arroz flameado con mixtura de mariscos, pimentón, cebollín y huevo con un toque de salsa de soya.
Porción de arroz flameado con carne de vacuno, pollo, cebollín y un toque de salsa de soya.
Camarones salteados con cebollín, dientes de dragón y un toque de salsa de soya.
Mixtura de mariscos y arroz con choclo peruano, arvejas y un toque de queso parmesano. Con salsa de aceitunas.
Camarones flameados conc ebolla, tomate, arvejas, cebollín, cilantro y papas fritas, acompañado de arroz.
Mixtura de mariscos de temporada, arroz con choclo peruano, arvejas y un toque de queso parmesano. Con salsa de aceitunas.
Mezcla de porotos con arroz, servido con salsa de camarón, arvejas y choclo peruano.
Mezcla de porotos con arroz, servido con salsa de mariscos, arvejas y choclo peruano.
Mezcla de porotos con arroz, servido con salsa de ostión, arvejas y choclo peruano.
Reineta a la plancha bañada en salsa de camarones, acompañada de una porción de arroz.
Reineta a la plancha, bañada en salsa de mariscos con choclo peruano, arvejas y pimentón, acompañada de arroz.
Reineta a la plancha, bañada en salsa blanca de camarones ecuatorianos, acompañada de arroz.
Reineta a la plancha, bañada en salsa de mariscos de temporada, acompañada de arroz.
Reineta a la plancha, acompañamiento a elegir.
Reineta a la plancha, bañada en una salsa de ostiones con arvejas, choclo peruano, acompañada de arroz.
Mixtura de mariscos apanados de temporada, servidos con papas doradas y salsa criolla.
Trozos de pescado apanado, frito, servido con papas doradas y salsa criolla.
Mixtura de mariscos apanados, fritos, servidos con papas doradas, salsa criolla y yuca frita.
Aros de calamar apanados y fritos, servidos con papas doradas y salsa criolla.
Piqueo caliente de la casa (4 a 5 personas)
Trozos de pollo apanado, fritos, acompañados de papas doradas y salsa criolla.
Fetuccini flameado con trozos de carne, cebolla morada, tomates y cebollines.
Fettuccinis con camarones salteados, cebolla morada, tomates, cebollines y un toque de salsa de soya.
Fettuccinis flameados con trozos de carne, pollo y camarones con un toque de salsa de soya.
Fettuccinis salteado con trozos de pollo, cebolla, tomate y cebollines.
Fettuccini flambeado en una ligera salsa de camarones y un toque de queso parmesano.
Fettuccinis con trozos de carne y pollo salteados con cebolla morada, tomates y cebollines con un toque de salsa de soya.
Porción torta tres leches de casa.
Porción de arroz de casa.
Porción de papas fritas.
Bebida
Bebida
Sobre El Chef Piurano | |
Dirección | Gran Av. José Miguel Carrera 4395, San Miguel, Chile |
Especialidad | Peruana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Jueves | 12:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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