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Ensalada Cesar preparación de la casa.
Ensalada Tamaño familiar
Ensalada con Camarones Familiar, preparacion de la casa.
Ensalada Mixta Familiar, Preparación de la casa
Ensalada Mixta Individual, preparación de la casa.
Ensalada Tomate Palta Familiar, preparacion de la casa.
Zarza Criolla Individual, preparacion de la casa.
Zarza Criolla Familiar, preparacion de la casa.
Porción de 7 yucas fritas.
Camarones apanados.
Camote Frito
2 tequeños de verdura, 2 tequeños de filete saltado y 2 tequeños de ají de gallina
Pulpo olivo, cev mixto, causa pollo, chau marisco, chich mixto.
Filete saltado, fettu a la huancaina, arroz con marisco, ceviche mixto, causa de pollo
Porción de 12 calamares apanados.
Tabla de pollo, filete, camarones, champiñon y verduras salteadas con una capa de queso fundido.
500 grs de carne salteada, pimienta negra, 10 camarones 36/40 con pan en rodajas.
Base de papas crocantes coronado con lomo saltado.
Base de papas crocantes coronado con pollo saltado.
6 tequeños de aji de gallina.
6 tequeños de lomo saltado
6 tequeños de verduras salteadas.
Porción de 5 wantanes de pollo.
Finas laminas de salmon, sobre una leche de tigre a base de pasta de aji amarillo, acompañado de choclo y unas rodajas de camote glaseado.
Causa de camaron bañada en salsa golf causa de pulpo al olivo causa de centolla.
Papa Prensada, rellena con tomate, palta, especies de la casa más ceviche de reineta
Papa Prensada con relleno de camarones, palta y especies de la casa, acompañada de salsa huancaína.
Papa Prensada con relleno de ave deshilachada, palta y especies de la casa.
Papas cocidas bañadas en una salsa de leche, galletas, queso fresco y un punto de ají amarillo.
Atun marinado en sesamo, con toppin de guacamole y salsa agria, coronado con una yema de huevo y acomañado de tostadas.
Salmon marinado en sesamo, con toppin de guacamole y salsa agria, coronado con una yema de huevo y acomañado de tostadas.
Trozos de filete de res salteados con cebolla, tomate y especia, acompañado con papas fritas
Trozos de pechuga de pollo salteados con cebolla, tomate y especia, acompañado con papas fritas.
Reineta frita en cama de lechuga y tomate con sarza criolla y palta
Hamburguesa de carne de filete, queso mozarella, cebolla caramelizada, Mayonesa casera de ají amarillo flameada, Hilos de camote, Tomate y lechuga acompañado de papas fritas.
Trozos de champiñón salteados con una selección de verduras tiernas, con aceite de oliva y punto de vino blanco, acompañado de papas fritas.
Filete de pechuga de pollo apanado, acompañado de papas fritas
Postre Crema Volteada.
Postre Torta Chocolatada
Postre Torta Tres Leches
Postre Suspiro Limeño.
3 cortes de salmon 3 cortes de atun 3 cortes pulpo.
7 cortes frescos de salmón
Camaron, palta, queso crema y atún, envuelto en atún.
3 nigiris de atun
3 nigiri de camaroón
3 nigiris con salmón
Palta, queso crema, salmon, env. en panko con un topping de ceviche carretillero.
Rolls De Lomo Saltado, Relleno De Palta, Queso Crema Y Lomo Fino De Res Furay
Queso crema, pollo crispy, cebollin env. en panko
Rolls env en palta, relleno de camarón furay, queso crema y cebollin con un topping de pulpo al olivo
Rolls envuelto en salmón acevichado, relleno de queso crema,.palta y salmón.
Kanikama, queso crema, palta env. panko.
Pepino, cebollin encurtidos queso crema, env en palta con topping dip de champiñones
7 cortes de sashimi de atún.
Sobre Valle Del Inca | |
Dirección | 7 Nte. 82, 2200055 Viña del Mar, Valparaíso, Chile |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 18:00 |
| Martes | 13:00 - 18:00 |
| Miércoles | 13:00 - 18:00 |
| Jueves | 13:00 - 20:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:45 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
| La Ruffina |
|---|
| Pastelería Candelle |
| La Cocina de Javier |
| Rincón Venezolano |
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